Najszybszy torcik z jabłek

Składniki:

1 szklanka mąki

1 szklanka cukru pudru

1-2 kg jabłek

łyżeczka proszku do pieczenia

cukier waniliowy

pół kostki margaryny

Sposób wykonania:

Sypkie produkty wymieszać razem, podzielić na 3 części. Jabłka zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.

Na dno tortownicy wysypać pierwszą część sypkich produktów, potem połowę jabłek. W ten sposób ułożyć resztę produktów. Wierch obsypać startą na tarce lub pokrojoną w cienkie plasterki margaryną. Piec około 1 godziny do czasu zrumienienia się wierzchniej warstwy. Można polukrować. (Lukier: utrzeć szklankę cukru pudrum, 2 łyżki masła i soku z cytryny).

Smacznego.

---