Czerwone śledzie Jagi
"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
*Płaty śledzi marynowanych
*2 cebule
-----------------------------
Zalewa:
1 łyżka keczupu
olej
liść laurowy,pieprz,ziele angielskie
W garnuszku mieszać 1 łyżkę keczupu,powoli wlewać olej(jak na majonez)
Ilość keczupu zależy od upodobań.Czerwonego oleju powinno być tyle,aby przykryć śledzie.
Układać w słoiku warstwę cebuli pokrojonej w plastry lub kostkę,śledzie i przyprawy,zalać olejem itd.aż do wyczerpania składników.
Nie zrażać się tym,gdyby olej oddzielał się od keczupu.Całość jest bardzo dobra.