SECNARIUSZ ZAJĘĆ
„ZASADY WŁAŚCIWEGO ŻYWIENIA”
Cel ogólny: Poznanie zasad właściwego żywienia
Cele szczegółowe: Podczas zajęć uczeń:
- nauczy się stosować w praktyce zasady prawidłowego żywienia i kupowania produktów spożywczych,
- wybierze z tekstu najważniejsze wiadomości i zapisze je w postaci krótkiej notatki,
- oceni sposoby odżywiania się,
- oceni wartość odżywczą konkretnych produktów.
CZĘŚĆ WSTĘPNA
Powitanie uczniów.
Sprawdzenie obecności.
Przypomnienie wiadomości z poprzedniej lekcji.
Zapisanie na tablicy tematu zajęć: „Zasady właściwego żywienia” .
CZĘŚĆ REALIZACYJNA
Uczniowie w grupach sprawdzają na przyniesionych przez nauczyciela produktach daty ich ważności, sposób przechowywania, obecność konserwantów.
Jeden z członków każdej grupy zapisuje wyniki obserwacji na tablicy.
Uczniowie wspólnie z nauczycielem podsumowują wyniki obserwacji i sporządzają krótką notatkę.
Uczniowie samodzielnie wykonują ćwiczenie w zeszycie ćwiczeń, tj. czytają teksty opisujące właściwe i niewłaściwe sposoby odżywiania się konkretnego chłopca.
Na podstawie przeczytanego tekstu uczniowie ustnie dokańczają zapisane przez nauczyciela zdania:
Chłopiec dobrze się odżywia, gdyż:
(proponowane odpowiedzi)
- je śniadanie przed wyjściem do szkoły
- przed wyjściem pije też ciepłe mleko
- kanapki je powoli (dokładnie gryzie każdy kęs)
- w szkole je drugie śniadanie
- przed obiadem je owoce
- obiad jest jego najbardziej obfitym posiłkiem w ciągu dnia
- kolację spożywa odpowiednio wcześnie (dwie godziny przed snem)
Chłopiec źle się odżywia, gdyż:
(proponowane odpowiedzi)
- rano nie zdąży zjeść śniadania
- zamiast kanapek w szkole na drugie śniadanie je słodycze
- w szkole często jest głodny
- w ciągu dnia zjada za dużo słodyczy
- tuż przed obiadem zjada kanapki
- często nie dokańcza obiadu
- je zbyt obfitą kolację
Uczniowie w zeszytach ćwiczeń rysują sylwetki chłopca z opisu I i II. Uzasadniają ustnie trafność swoich rysunków.
Z pomocą nauczyciela uczniowie sporządzają notatkę w zeszycie:
„Dwie główne zasady prawidłowego żywienia to odpowiednia ilość i jakość pokarmów.”
Przepisanie z tablicy zasad prawidłowego odżywiania się.
Praca indywidualna:
Uczniowie wklejają w odpowiednie miejsca zeszytu ćwiczeń nazwy produktów:
szczególnie cennych dla zdrowia, będących podstawą zdrowego żywienia,
które się jadać powinno tylko od czasu do czasu
które należy jadać rzadko i jak najmniej
których najlepiej unikać
Chętny uczeń prezentuje wyniki pracy, uzasadniając swój wybór. Pozostali uczniowie poprawiają lub uzupełniają wypowiedź kolegi.
PODSUMOWANIE
Uczniowie składają w całość otrzymaną od nauczyciela rozsypankę zdaniową i wklejają ją do zeszytu.
Treść rozsypanki:
PAMIĘTAJ !
Nie przejadaj się!
Dobieraj właściwie pokarmy!
Jedz surówki!
Jedz 4-5 razy dziennie!
Jedz powoli!
Zadanie pracy domowej - Udzielenie odpowiedzi na pytanie: dlaczego hamburgery, pizza, hot dogi nie mogą stanowić podstawy naszego jadłospisu?
Opracowanie: Justyna Florkiewicz