Zupa krem selerowa z grzybami, A Przepisy kulinarne 1


Zupa krem selerowa z grzybami - składniki: duży seler korzeniowy (z upraw naturalnych), dwie cebule, marchew, olej, garść suszonych grzybów leśnych (wcześniej namoczonych i ugotowanych oraz drobno pokrojonych).

Pokrojony seler, marchew i cebule podsmażyć, a następnie udusić do miękkości podlewając wodą. Pod koniec duszenia solimy, dodajemy odrobinę gałki muszkatołowej, 1-2 łyżki sosu shoyu i łyżeczkę rozrobionej z wodą pasty miso (jęczmienne lub ryżowe).

Po lekkim przestygnięciu miksujemy dodając taką ilość wody, aby uzyskać konsystencję kremu. Następnie do kremu dodajemy pokrojone grzyby. Serwujemy z łyżką ugotowanych ziaren zbóż i lekko podprażonym oraz pokruszonym glonem nori. Smacznego.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Zupa krem z cukini zakwaszana, A Przepisy kulinarne 1
Zupa pieczarkowa wg 5 przemian, A Przepisy kulinarne 1
Zupa krem z selerów
zupa cebulowa z platkami owsianymi, A Przepisy kulinarne 1
Gołąbki z grzybami 1, Przepisy kulinarne
Zupa z soczewicy Fasolka z ryzem, A Przepisy kulinarne 1
Zupa grochowa z pęczakiem i tofu, A Przepisy kulinarne 1
TAJSKA ZUPA Z CUKINIĄ I MAKARONEM RYŻOWYM, A Przepisy kulinarne 1
Pierogi z kapustą i grzybami, przepisy kulinarne
Łazanki z kapustą i grzybami, przepisy kulinarne
Rogout drobiowe z grzybami, Przepisy kulinarne
zupa z pora i orkusz z miso, A Przepisy kulinarne 1
Zupa cebulowa lub z porów, A Przepisy kulinarne 1
Zupa krem selerowa
ZUPA KREM Z KALAFIORA, A Przepisy kulinarne 1
zupa KREM Z BROKULA, A Przepisy kulinarne 1
zupa krem z cebuli, A Przepisy kulinarne 1
Dyniowa zupa krem z kukurydzą, A Przepisy kulinarne 1

więcej podobnych podstron