Ambasador

Składniki:

1 spód biszkoptowy

1/2 litra mleka

1 1/2 szklanki cukru

1 cukier waniliowy

4 żółtka

2 kieliszki spirytusu

1 kostka masła

1 kostka margaryny

1 łyżka kakao

bakalie

Sposób wykonania:

Zagotować mleko, cukier, cukier waniliowy i mąkę ziemniaczaną jak budyń. Do gorącej masy dodać 4 żółtka, rozmiksować i zostawić do wystygnięcia.

Ucierać masło i margarynę, dodając wystudzoną masę. Na końcu dodać 2 kieliszki spirytusu. Podzielić na 2 części. Do jednej dodać drobno pokrojony ananas, do drugiej kakao i bakalie. Wyłożyć na biszkopt najpierw ciemną masę, potem jasną. Na ciasto potrzeć czekoladę.

---