Bananowa pianka delikatnie cynamonowa

Składniki:


2 banany
szklanka mleka
8 kropli esencji waniliowej
4 łyżeczki żelatyny
dwie łyżki cukru
szczypta mielonego cynamonu


Sposób przygotowania:


Żelatynę rozpuszczam w kilku łyżkach wrzącej wody.

Banany, mleko oraz esencję waniliową i cukier bardzo dokładnie miksuję i mieszam z rozpuszczoną żelatyną [powinna być chłodna].

Masę przelewam do pucharków i wstawiam na do lodówki.

Przed samym podaniem piankę posypuję szczyptą cynamonu.

---