Przygotowanie
30 min
Pieczenie 40 min
-1 i 1/4 szklanki maki szklanka cukru pudru 1/2 kostki margaryny 3/4 kg śliwek skórka zestru-gana z pomarańczy łajko 4/5 szklanki kremówkl 1/4 kostki masła £ 4 dag płatków migdałowych cynamon sól
7 Z czubatej szklan- i O Śliwki umyć, usu- ^ Łyżeczkę cyna-
ki mąki, 1/2 szkła- £* nąć pestki. Kre- •- / monu wymieszać
nki cukru, margaryny, mówkę ubić z 1/3 z 3-4 łyżkami mąki
szczypty soli oraz szklanki cukru, jaj- i 3 łyżkami cukru pu-
zimnej wody (ok. 1/2 krem i 2 i 1/2 łyżki mą- dru i masłem. Wyro-
szManki) wyrobić ki. Na podpieczonym bić ciasto, pokruszyć
ciasto. Uformować cieście ciasno ułożyć je na śliwki. Wierzeń
prostokątny placek, śliwki, posypać je posypać płatkami mi-
przełoźyć na blachę skórką pomarańczo- gdałowyml Piec ok.
(ok. 30x24 cm). wą i zalać kremem. 30 min w temp. 180°C.