A HibUl. IM1U.1 .Vv»i r ), buui :uO
ISBN D4H1II t-7. © l>. »N TOS >«}
343
IU DYSOCJAOAWODV I PM
Podobnie wprowadzenie nadmiaru jonów OH (np. przez dodanie NaOH i powoduje zmniejszenie stężeniu jonów 11,0'. Iloczyn stężeń obu jonów musi bowiem pozostać nic zmieniony.
Roztwory, w których stężeniu jonów H.O" i OH" są równe, nazywamy obojętnymi. W roztworach kwaśnych cH)0* > 10 7 mol • I. w roztworach zasadowych (alkalicznych) Cu,o- < 10 mol L Stężenie jonów wodorowych pizy przejściu od roztworów silnie kwaśnych do silnie zasadowych zmienia się o kilka lub nawet kilkanaście rzędów. Na przykład roztwór HCI o stężeniu 0.1 mol L 1 zawiera jony H.O' o stężeniu bliskim 0.1 mol• L ', roztwór NaOH o stężeniu 0.1 mol • L 1 natomiast — jony H.O' o stężeniu 0.OOOOOOUOOtHK)I mol L *. Podawanie wartości, które zmieniaj;) się w tak szerokich granicach, jest niezbyt dogodne. Znacznie dogodniejsze jest stosowanie, zamiast stężenia jonów wodorowych, ujemnego logarytmu tego stężenia podzielonego przez stężenie standardowe*- |— I mol L '). Wielkość taka nazywa sic wykładnikiem stężenia Jonów wodorowych i oznacza się symbolem pH:
pH = -log — (11.3)
lub w skrócie
PH = - logfH,<».
Dla roztworu obojętnego pH = — log 10 7 = 7, dla roztworu HCI o stężeniu 0,1 mol L 1 pH = — log 10_l = I. natomiast dla roztworu NaOH o stężeniu 0.1 mol • L_l pH = -loglft — 13. Ogólnie roztwory kwaśne wykazuj.) pH < 7. roztwory zasadowe pH > 7.
Najprostszy sposób wyznaczania pH polega na zastosowaniu wskaźników Są to substancje organiczne, których barwa zależy od stężenia jonów H .O* w roztworze. Oranż
Tablica 11.3. Wskaźniki kwaiiznu-zasadune
Zaklei pH. |
Barwa wskaźnika w roztworach | ||
Nazwa |
w którym następu ic | ||
zmiaiu barwy |
kwaśnym |
zasadowym | |
Błękit tymolowy |
1,2-18 |
czerwona |
żótla |
Oiaiu metylowy |
3.1-4.4 |
czerwona |
żótla |
Czerwień metylowa |
4.2 6.3 |
czerwona |
Żóha |
Czerwień bromnfenotowa |
S,2-6,8 |
żóha |
czerwona |
Błękit brocnotymolcrwy |
6.0-7.6 |
żótla |
niebieska |
Czerwień obojętna |
6.S-8.0 |
czerwona |
bursztynowa |
Czerwień krezolowa |
7,2-8.8 |
zóba |
czerwona |
FenoMulcina |
8.3-10,0 |
bezbarwna |
czerwona |
Żółcień alizarynowa |
10.0-12.0 |
żółta |
liolctowa |