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130 LE CHOLERA

ne se developpait que faiblement dans les ceufs. Cependant, il fant retenir les expćriences probantes de Wilson (1948) sur les embryons de poulet infectes dans le $ac aliant oide par des vibrions cholóriąues et pseudo-choleriąues; cet auteur a notę une multiplication de ces germes, non seule-ment dan$ le liąuide allantoidien, mais aussi dans le liąuide amniotiąue et le jaune de Pceuf. De plus, comme Pont notę Kolie & Prigge, le bouillon k Pcwif de Besredka Sc Jupille (1913) constitue un excellent milieu pour la culture des vibrions cholćriąues aussi bien que des bacilles tuberculeux, De m6me, comme nous le verrons dans un autre chapitre, Goldberger (1914) a reeommande un milieu peptone alcalin a Pceuf pour Penrichissement sćlectif dans le diagnostic bactćriologiąue du cholera, Le milieu plus recent de Derkatsch (1927) doit aussi retenir Pattention; melange alcalinise de 150 ml de jaune d’ceuf et de 850 ml d’eau distillee (pH 7,8) utilisć pour diffćrencier F, cholerne des vibrion$ paracholćriąues et non choleriąues, Cet auteur a soutenu que les vibrions cholćriąucs authentiąues reagissaient d’unc mantóre caracteristiąuc dans ce milieu en produisant, en 48 a 72 heurcs, un coagulum consistant du substrat qui se liąuefie ensuitc cn 5-7 jours avec production d’ammoniaque.

Bile

11 n⁷est pas sans interet d’ajouter ąuDttolenghi (1911) a reeommande un milieu alcalin a la bile, prćpare a partir de bile fraiche, destine k remplacer Peau peptonće pour Penrichissement de F, cholerne, Si la mćthode d’Otto-lenghi a ete, par la suitę, tenue pour avantageuse par quelques auteurs, d*autres, en particulier Krombholz Sc Kulka (1912), Pont trouvee moins digne de confiance que Penrichissement en eau peptonće, Selon Kolie Sc Prigge la methode d’Ottolenghi ne presenterait aucun avantage particulier, Cependant, ainsi qu’on le verra dans le chapitre traitant des aspects prati-ques du travail de laboratoire, on a beaucoup utilise la gelose aux sels bihaires (taurocholate de sodium) pour isoler F, cholerae.

Milieux au sang

Le problćme complexe du comportement de V. cholerae dans les milieux liquides ou solides contenant du sang sera traitć ulterieurement,

Variation culturale

Kolie & Gotschlich (1903), qui ont insiste les premiers sur Papparition des differents typcs de colonies de F cholerae, dedarent a ee sujet que

«Petrie a ete le premier a indiąuer d*une manidre precise que, dans quelques cultures on rencontrait, k cotć des colonies typiques des colonies dites atypiąues qu’il denomma colonies «lobees ». De$ obscrvations ulterieures faites par Donitz. et Pfuhl ont montre que si Ton ajoutait a la gćlatine nutritive des substances spćciales telles que l-asparaginę, ou si Pon utilisait des miUeux k faible teneur en gćlatine    les colonies de vibrion$

choleriąues n'apparaissaient plus sous la formc de disąucs rćguliers, fortement refringents,