BACTŚRIOLOGIE 143
Ełastinase
Dans une ótude ulterieure, Narayanan, Nevi & Menon (1953) ont signale la presence d’une elastinase (active sur l’ćlastine extraite des liga-ments du buffle) dans les cultures de deux d’entre les sept souches chole-riąues qu’ils ont examinees sur ce point. Cet enzyme, de meme que la collagenase, a €t€ mis aussi en 6vidence dans des cultures de vibrion$ pseudo-choleriąues.
Lócithinase
Traitant en 1944 de l’activite lecithinasiąue de V, cholerae, Felsenfeld (1944) s*est reportó aux premteres ćtudes faites sur le m£me sujet par Ruata & Caneva (1901) et par Kraaij & Wolff (1923). Alors que ces demiers auteurs n’avaient signale la prósence de lecithinase que chez les vibrions El Tor, Ruata & Caneva ont trouve cet enzyme chez toutes les souches de vibrions qu’ils ont examinóes. Les recherches de Felsenfeld ont montre anssi une activite lecithinasique dans quatre souches de vibrions choleriąues authentiques et ćgalement dans une souche El Tor. La temperaturę optimum pour Faction de cet enzyme est de 36°-38°C, le pH optimum 7,4-7,6. L?activite lecithinasiąue est exaltóe par le calcium et le magnćsium, tandis que la formaldehyde, le phenol et les narcotiques liposolubles sont inhi-biteurs.
Dćsaminases
Ainsi que Dudani et al. Font signale en 1952 (voir aussi Iyer et al., 1953, 1954; Tyer & Krishna Murti, 1955), F. cholerae possede des desaminases dans son 6quipement enzymatique; le taux de dśsamination varie d’un amino-acide a Fautre, et differe suivant les diver$e$ souches. Parmi les acides amines etudićs, la desamination maximum est celle de Facide aspar-tique et de la senne, mais 1’arginine, le glycocolle, Facide glutamique, la łysinę et la thrćonine sont aussi desamines. La desamination n’appara?t qu’en aerobiose stricte et est optimum k des pH compris entre 7,0 et 8,0. Fait intćressant, le sous-type Ogawa presente en generał un pouvoir desa-minant superieur k celui du sous-type Inaba.
D’autres recherches d'Arora et de ses colldgues (1956) ont montrć que le chlorure de sodium stimulait la production de certaines desaminases par le vibrion cholćriąue.
Argawala et al. (1954), etudiant le mćtabolisme des composes purique$ et pyrimidiques chez quelques souches de F. cholerae et d’autres vibrions, ont trouve que la desamination ćtait le seul processus d*aetivitć microbienne intervenant dans Futilisation de Fazote purique.
Nucleotidase
Selon Krishna Murti & Shriva$tava (1955), F. cholerae et les vibrions choieriformes, qui _ne poss£dent pas de phosphatase, ont une nucleotidase