5780447394

Les grandes acłions

marins (CNPMEM). Llfremer a en charge la partie « Experimentation et transfert des dispositifs selectifs appliques aux chaluts a langoustines et poissons dans le golfe de Gascogne ». Lobjectif finał est Padoption, par les professionnels franęais de la facade atlantique. de differents dispositifs selectifs permettant dameliorer la gestion de leur ressource.

Deux actions ont ete menees en paraflele:

choix et suivi des differents dispositifs selectifs pour le merlu (mailles carrees. grandes mailles, mailles losanges);

etude des dispositifs selectifs pour la Jan-goustine (grilles souples).

De tres nombreux essais en mer ont ete menes. dans un premier temps sur les navires de rifremer, pour sefectionner les meilleures techniques. puis sur des navires professionnels (plus de 2 000 traits echantillonnes...).

Les principaux resultats ont mis en evidence. respectivement, pour les selectivites des merlus et des langoustines. que:

■ Putilisation. dans la partie superieure du gorget du chalut. d‘un panneau de mailles carrees de 100 mm a la jauge (55 mm de cóte de maille), d'une dimension de 2 m x 1 m. a permis dobtenir un echap-pement moyen de 26 % des merlus qui n ont pas atteint la taille commerciale:

- la misę en ceuvre dune grille souple en polyurethane de 1 m x 0.70 m a Pentree du cul de chalut, avec des espaces entre barreaux de 13 mm. a permis d’obtenir un echappement moyen de 36 % des langoustines qui nont pas atteint (a taille commerciale.

d'une approche pilote contribuant a une exploitation plus responsable de la ressource. mais aussi a la protection des interets des consommateurs et a la competitivite de societes dans ce secteur, qui disposeront ainsi d'un outil strategique d’information en ligne.

Apres avoir standardisś les methodes d'echantillonnage et de sequenęage et etabli la structure de la base de donnees (realisee par le joint Research Center d'lspra), Plfremer a entrepris en 2004 la collecte des echantillons. jusqu'a present. 58 especes de poissons ont ete prelevees dans le golfe de Gascogne et en Manche. Pres de 400 photos ont ete prises et plus de 200 specimens envoyes au Museum national d histoire naturelle de Paris. en charge des donnees taxonomiques et de la misę en collection, non seułement des specimens. mais aussi des prelevements de tissus mus-culaires. des otolithes ainsi que des extraits d'ADN realises pour le sequenęage de deux genes. L'une des taches de Plfremer. dans ce projet. est de fournir des donnees gene-tiques, les sequences des genes codant pour le cytochrome b et pour la rhodopsine chez une cinquantaine d'especes des poissons. Une vingtaine de sequences ont aussi ete realisees sur le merlan bleu echantillonne par les partenaires europeens. afin de deter-miner sil existe une difference genetique geographique. L’etude biogeographique sera realisee sur cinq autres especes marines d'interet commercial et presentes de la mer Baltique a Pocean Atlantique (jusqu'aux ileś de Madere et aux Canaries). www.fishtrace.org

Acces a Unformafion

Nouveau site Web Bibliomer

w

Mod<Hisot»on dun chalut stiectif

sur la tracabilite des produifs

de la mer

Lobjectif du projet europeen FishTraceNet est de developper un site Web qui facilite Pacces aux documents et informations rela-tifs a la traęabilite des produits de la mer.

Ce site Web sera developpe comme un instrument pour la gestion en reseau. Pinte-raction et la contribution des differents secteurs concernes: la peche, Paquaculture et la transformation. Les informations sont repcrtoriees par themes : reglementation. aspects scientifiques et techniques. institu-tions. organisation et produits. II sagit

Veritable « vigie de la filiere », la veille Bibliomer a pour objectif de transmettre aux professionnels des produits de la mer les elements issus de Pactualite scientifique, technique. economique et reglementaire, qui concourent a l’exploitation durable des produits de la mer, a leur va(orisation et a leur qualite.

Le site donnę acces aux bulletins et a ses archives. Realise depuis 1998. le bulletin compte aujourd'hui plus de 2 600 references. Accessible depuis 2004 via le Web, Bibliomer permet aux abonnes de rechercher et de consulter Pensemble des documents produits d ce jour (analyses, resumes et references bibliographiques).