Tadeusz Zbroja
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
i usługami (temat 9)
PWr / IOZ
9-1
9. KONCEPCJA ZARZ
Ą
DZANIA W
Ą
SKIMI PRZEKROJAMI
OPT/TOC
Jeszcze inne spojrzenie na zarządzanie przepływami materiałowymi.
9.1 Wprowadzenie
W większości przedsiębiorstw przepływ produkcji przez wewnętrzne łańcuchy logistyczne
ograniczony jest możliwościami zasobów krytycznych („wąskich gardeł”), decydujących
o przepustowości całego systemu wytwórczego. Koncentracja uwagi na zasobach krytycznych
(ograniczających) stanowi podstawową cechę odmiennego, alternatywnego w stosunku do
koncepcji „planowania potrzeb” MRP/MRPII i strategii produkcji „dokładnie na czas”
JIT/LP, podejścia do zarządzania produkcją OPT/TOC
1
.
Koncepcja OPT (akronim: Optimized Production Technology - technologia optymalnej
produkcji) jest stosunkowo nowym, opracowanym początkowo w Izraelu w latach 70-tych,
a wdrożonym po raz pierwszy w USA w roku 1979, komputerowym systemem planowania
i sterowania produkcją, umożliwiającym harmonogramowanie przebiegu zadań w połączeniu
z bilansowaniem zdolności produkcyjnej (Finite Scheduling). Powstanie koncepcji to w dużej
mierze wysiłek jednego człowieka Eliyahu M. Goldratta (z wykształcenia fizyka),
zainteresowanego projektowaniem systemów harmonogramowania produkcji na prośbę
przyjaciela kierującego firmą wytwórczą. Następnie jej twórca (wspólnie z Robertem
Fox’em), rozwinął założenia OPT w tzw. teorię ograniczeń (Theory of Constraints - TOC).
Teoria ta prowadzi do pewnej ogólnej filozofii produkcji, zbliżonej w niektórych aspektach
do JIT. Zastosowana w działalności wytwórczej daje jako wynik tzw. synchroniczne
wytwarzanie (Synchronous Manufacturing), dynamizujące ilościowo-czasowe parametry
przepływów materiałowych. Zdaniem autorów koncepcji, zwiększa to skuteczność i
efektywność funkcjonowania systemu produkcyjnego poprzez wzrost sprzedaży, przy
jednoczesnej redukcji zapasów i kosztów operacyjnych.
Ewolucja systemu OPT poza obszar zastosowań w procesach wytwórczych znalazła
odzwierciedlenie w tzw. koncepcji zarządzania ograniczeniami (Constraints Management),
1
Koncepcja zarządzania wąskimi przekrojami OPT/TOC może, podobnie jak JIT, stanowić rozwiązanie
autonomiczne bądź komplementarne z systemem MRP/MRPII.
Tadeusz Zbroja
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
i usługami (temat 9)
PWr / IOZ
9-2
obejmującego każdy aspekt działalności dowolnej organizacji. Charakter opisanego rozwoju
koncepcji zilustrowano na rys. 9-1.
OPT - technologia optymalnej produkcji
(Optimizeded Production Technology)
TOC - teoria ogranicze
ń
(Theory of Constraints)
SM
- synchroniczne wytwarzanie (Synchronous Manufacturing)
CM
- zarz
ą
dzanie ograniczeniami (Constraints Management)
1970
2000
1980
1990
OPT
TOC
CM
SM
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
Zarz
ą
dzanie organizacj
ą
(wytwórcz
ą
, handlow
ą
, usługow
ą
)
OPT - technologia optymalnej produkcji
(Optimizeded Production Technology)
TOC - teoria ogranicze
ń
(Theory of Constraints)
SM
- synchroniczne wytwarzanie (Synchronous Manufacturing)
CM
- zarz
ą
dzanie ograniczeniami (Constraints Management)
1970
2000
1980
1990
OPT
TOC
CM
SM
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
Zarz
ą
dzanie organizacj
ą
(wytwórcz
ą
, handlow
ą
, usługow
ą
)
1970
2000
1980
1990
1970
2000
1980
1990
OPT
TOC
CM
SM
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
Zarz
ą
dzanie organizacj
ą
(wytwórcz
ą
, handlow
ą
, usługow
ą
)
Rys. 9-1. Ewolucja koncepcji OPT/TOC
Na koncepcję OPT/TOC składają się jej dwa podstawowe komponenty: filozofia teorii
ograniczeń TOC, wspierająca system wytwórczy poprzez kreowanie specyficznych celów
i zasad postępowania, oraz pakiet programowy OPT, tworzący plany (harmonogramy)
produkcji drogą zastosowania tej filozofii do systemu produkcyjnego (rys. 9-2)
2
. Główne
zasady (dogmaty) teorii TOC mogą mieć zastosowanie w przedsiębiorstwie, bez konieczności
wdrażania pakietu programowego OPT.
FILOZOFIA TOC
Cele TOC
Zasady OPT
Zasady TOC
PAKIET PROGRAMOWY OPT
Komputerowy system
planowania i sterowania
produkcj
ą
+
Rys. 9-2. Komponenty teorii ograniczeń TOC
System OPT jest efektywny, a jednocześnie kontrowersyjny z powodu braku pełnych danych
dotyczących istoty jego funkcjonowania. Informacja źródłowa OPT zawiera ''czarną
skrzynkę''. Część procedur pakietu programowego OPT, opracowanego w 1979 roku przez
firmę konsultingową COI (Creative Output Inc. of Milford, Connecticut, USA), jest objęta
tajemnicą handlową i przedsiębiorstwa zmuszone są je wykorzystywać bez zrozumienia zasad
Tadeusz Zbroja
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
i usługami (temat 9)
PWr / IOZ
9-3
ich działania. W konsekwencji utrudnia to analizę porównawczą jego osiągnięć z systemami
opartymi na innych koncepcjach.
9.2 Cele przedsi
ę
biorstwa w aspekcie TOC
Z punktu widzenia teorii ograniczeń TOC istnieje tylko jeden nadrzędny cel przedsiębiorstwa,
określany jako zarabianie pieniędzy (to make money). Wszystkie działania w przedsiębiorstwie
powinny być mu podporządkowane.
Cel nadrzędny może być reprezentowany przez trzy mierniki ekonomicznego wymiaru celów
przedsiębiorstwa, umożliwiające ocenę jego kondycji finansowej:
•
zysk netto (Net profit),
•
zwrot nakładów (Return on investment),
•
przepływ kapitału (Cash flow).
Jeżeli przedsiębiorstwo podejmuje działania umożliwiające przyrost każdego z wymienionych
mierników, przyjmuje właściwy kierunek w realizacji celu nadrzędnego (tj. zarabiania
pieniędzy).
Z kolei w wymiarze operacyjnym (produkcyjnym) koncepcja TOC definiuje trzy znaczące
kryteria, wykorzystywane do oceny postępów działalności wytwórczej w realizacji przyjętego
celu nadrzędnego. Miernikami tymi są: wydajność (przepustowość) systemu (Throughput),
zapasy (Inventory) i koszty operacyjne (Operating expences). W aspekcie TOC mierniki te
definiowane są w istotnie odmienny, niż w konwencjonalnym rozumieniu, sposób.
1.
Wydajność (przepustowość) - tempo, w którym system wytwórcy generuje pieniądze
poprzez sprzedaż swoich produktów. W sensie TOC wydajność przestaje mieć charakter
miernika produkcyjnego, lecz finansowego i odnoszona jest do tempa efektywnie
realizowanej sprzedaży.
2.
Zapasy - pieniądze zamrożone w surowcach i elementach z zakupu, produkcji w toku i
nie sprzedanych wyrobach - czyli pieniądze zamrożone, nie przetworzone jeszcze
w pieniądze uzyskane ze sprzedaży wyrobów gotowych.
3.
Koszty operacyjne - pieniądze wydatkowane na przetworzenie zapasów w produkty
sprzedaży (koszt robocizny, narzutów, podatków itp.). Pieniądze te muszą być odzyskane
ze sprzedaży wyrobów gotowych.
2
W dalszej części przy nazywaniu koncepcji używane będzie przede wszystkim pojęcie teorii ograniczeń TOC,
jako ogólnego rezultatu jej rozwoju w zakresie zarządzania produkcją.
Tadeusz Zbroja
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
i usługami (temat 9)
PWr / IOZ
9-4
Właściwe zmiany w którymkolwiek z trzech zdefiniowanych mierników operacyjnych dają
rezultat w postaci oczekiwanych zmian w miernikach finansowych. Powiązania te
zobrazowano na rys. 9-3.
WYDAJNO
ŚĆ
WYDAJNO
ŚĆ
ZAPASY
ZAPASY
KOSZTY OPERACYJNE
KOSZTY OPERACYJNE
ZYSK NETTO
ZYSK NETTO
ZWROT NAKŁADÓW
ZWROT NAKŁADÓW
PRZEPŁYW KAPITAŁU
PRZEPŁYW KAPITAŁU
WYDAJNO
ŚĆ
WYDAJNO
ŚĆ
ZAPASY
ZAPASY
KOSZTY OPERACYJNE
KOSZTY OPERACYJNE
ZYSK NETTO
ZYSK NETTO
ZWROT NAKŁADÓW
ZWROT NAKŁADÓW
PRZEPŁYW KAPITAŁU
PRZEPŁYW KAPITAŁU
Rys. 9-3. Efekty zmian mierników finansowych przy zmianach mierników operacyjnych
Przedstawione na rys. 9-3 kierunki oddziaływania mierników operacyjnych wskazują,
ż
e celem zarządzania produkcją w podejściu TOC jest maksymalizacja tempa sprzedaży oraz
redukcja zapasów i kosztów operacyjnych. Zadaniem rozwiązań zawartych w opracowanym
początkowo pakiecie programowym OPT jest osiąganie tak postawionego celu zarządzania
produkcją. Rozwiązania te są ściśle związane z opracowaną następnie filozofią OPT,
co razem tworzy programowy produkt o nazwie OPT.
9.3 Istota podej
ś
cia TOC
Jak już wspomniano na wstępie, kluczowym wyróżnikiem teorii ograniczeń TOC jest
koncentracja uwagi na zasobach krytycznych (wąskich gardłach). Przy dynamicznie
zmiennym rynku koncepcja TOC akceptuje istnienie fabryki „niezrównoważonej” w bilansie
obciążenia zdolności produkcyjnej, tj. takiej, gdzie pewne zasoby mają relatywnie mniejszą
zdolność wytwórczą niż inne. W tym kontekście TOC definiuje się jako system zarządzania
produkcją, kładący nacisk na identyfikację wąskich gardeł (ograniczeń systemu) i efektywne
zarządzanie zasobami z nimi związanymi celem maksymalizacji przepływu i redukcji
zapasów. Koncepcja TOC zakłada, że zarządzanie wąskimi gardłami jest kluczem do
osiągnięcia sukcesu; ogólna wydajność systemu może być maksymalizowana, a zapasy
redukowane. E.M. Goldratt utrzymuje, że efekty OPT mogą być lepsze i osiągane w krótszym
czasie niż w podejściach alternatywnych.
Tadeusz Zbroja
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
i usługami (temat 9)
PWr / IOZ
9-5
9.3.1 W
ą
skie gardła i zasoby niekrytyczne
Celem opisu teorii ograniczeń należy zdefiniować pojęcie ograniczenia. Ograniczeniem
można określić coś, co uniemożliwia systemowi osiągnięcie wyższej wydajności w dążeniu
do realizacji jakiegoś celu. Taka definicja wskazuje na szerszy obszar zastosowań teorii
ograniczeń, niż jedynie w systemach planowania i sterowania produkcją. Ogólnie istnieją trzy
kategorie ograniczeń
1.
Ograniczenia zewnętrzne – popytu rynku (Market Constraints).
Występują, gdy popyt rynku na produkty jest mniejszy od możliwości wytwórczych tych
produktów w przedsiębiorstwie.
2.
Ograniczenia wewnętrzne – zasobów (Internal Resources Constraints).
Występują, gdy popyt rynku na produkty jest większy od możliwości wytwórczych tych
produktów w przedsiębiorstwie.
3.
Ograniczenia organizacyjne (Policy Constraints).
Ograniczenia związane z organizacją przepływów materiałowych (np. ograniczenie
maksymalnego poziomu zapasu produkcji w toku między stanowiskami do 10 sztuk).
Z punktu widzenia teorii ograniczeń TOC wszystkie zasoby produkcyjne w przedsiębiorstwie
mogą być sklasyfikowane jako wąskie gardła lub zasoby niekrytyczne.
•
Wąskie gardła (ograniczenia, zasoby krytyczne) stanowią komórki produkcyjne
(wydziały, stanowiska, operacje), ograniczające wydajność (przepustowość) systemu
produkcyjnego, których zdolność produkcyjna mniejsza od zapotrzebowania na nią.
•
Zasoby niekrytyczne stanowią komórki produkcyjne o zdolności produkcyjnej
większej od zapotrzebowania na nią.
W procesie wytwórczym pomiędzy wąskimi gardłami a zasobami niekrytycznymi występują
określone relacje. Koncepcja TOC wyróżnia cztery podstawowe, przedstawione na rys. 9-4.
A
B
RELACJA I
RELACJA II
A
B
C
RELACJA III
A
B
RELACJA IV
A
B
w
ą
skie gardło
A
C
B
zasoby
niekrytyczne
A
B
RELACJA I
RELACJA II
A
B
C
RELACJA III
A
B
RELACJA IV
A
B
w
ą
skie gardło
A
C
B
zasoby
niekrytyczne
Rys. 9-4. Relacje między wąskimi gardłami i zasobami niekrytycznymi w koncepcji TOC
Tadeusz Zbroja
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
i usługami (temat 9)
PWr / IOZ
9-6
W relacji I produkty przepływają od wąskiego gardła A (dostawca) do zasobu niekrytycznego
B (odbiorca). Odwrotnie, w relacji II odbiorcą produktów jest wąskie gardło A. Relacja III
przedstawia sytuację wspólnego zasilania przez wąskie gardło i zasób niekrytyczny trzeciego
zasobu niekrytycznego C (np. komórka montażowa). Ostatnia, relacja IV, ilustruje sytuację
zasilania przez wąskie gardło i zasób niekrytyczny niezależnych popytów rynkowych.
9.3.2 Podstawowe zasady teorii ogranicze
ń
TOC
Dla osiągania przyjętego nadrzędnego celu przedsiębiorstwa (zarabiania pieniędzy), teoria
ograniczeń zakłada przestrzeganie pięciu kluczowych zasad (kroków postępowania),
zamkniętych w cykl zwiększania skuteczności i efektywności systemu wytwórczego (rys.9-5).
Zidentyfikuj ograniczenie systemu
1
Zdecyduj, w jako sposób najlepiej wykorzysta
ć
ograniczenie
Wszystkie inne decyzje podporz
ą
dkuj decyzji 2
Znie
ś
ograniczenie (zwi
ę
ksz wydajno
ść
systemu)
Je
ż
eli w kroku 4 wyeliminowałe
ś
ograniczenie, wró
ć
do kroku 1.
Nie pozwól, aby bezwładno
ść
(inercja) stała si
ę
ograniczeniem
2
3
4
5
Zidentyfikuj ograniczenie systemu
1
Zdecyduj, w jaki sposób najlepiej wykorzysta
ć
ograniczenie
Wszystkie inne decyzje podporz
ą
dkuj decyzji 2
Znie
ś
ograniczenie (zwi
ę
ksz wydajno
ść
systemu)
Je
ż
eli w kroku 4 wyeliminowałe
ś
ograniczenie, wró
ć
do kroku 1.
Nie pozwól, aby bezwładno
ść
(inercja) stała si
ę
ograniczeniem
2
3
4
5
Rys. 9-5. Podstawowe zasady teorii ograniczeń TOC
Zasada 1 (krok 1) ustala rodzaj i umiejscowienie ograniczenia (np. ograniczenie wewnętrzne
w postaci wąskiego gardła A w relacji II z rys. 9-4).
Zasada 2 (krok 2) określa sposób optymalnego wykorzystania zidentyfikowanego
ograniczenia (np. drogą doboru profilu produkcji w oparciu o osiąganą zyskowność
produktów na jednostkę czasu pracy wąskiego gardła).
Zasada 3 (krok 3) podporządkowuje decyzje dotyczące innych zasobów decyzji poprzedniej
(np. ustalając rodzaj i wielkość zasilania wąskiego gardła A przez zasób B w relacji II z rys.
9-4 dopasowane do ustalonego dla niego optymalnego profilu produkcji).
Realizacja zasady 4 (kroku 4) wymaga zwykle zdobycia dodatkowych zasobów (np. przez
zmianę organizacji pracy, zmianę technologii, podzlecanie itp.)
Tadeusz Zbroja
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
i usługami (temat 9)
PWr / IOZ
9-7
Zasada 5 (krok 5) uniemożliwia zakończenie procesu doskonalenia, jeżeli w wyniku
realizacji kroku 4 pojawią się nowe ograniczenia (zarówno wewnętrzne jak i zewnętrzne).
9.3.3 Podstawowe zasady OPT
W swych założeniach koncepcja OPT zmienia tradycyjny sposób podejścia do planowania
i sterowania produkcją. Przejawia się to w odmiennym, dynamicznym traktowaniu
związanych z tym parametrów przepływów materiałowych, takich jak: wielkość partii
produkcyjnej
i transportowej, cykl produkcji, zapasy, bufory bezpieczeństwa, procedury terminowania
i bilansowania, priorytety czy przezbrojenia. Autor koncepcji utrzymuje, że konwencjonalne
założenia planowania przepływu produkcji, zakładające w większości stały normatywny
poziom tych parametrów, stanowią główną przyczynę skromnych osiągnięć w wytwarzaniu.
Założenia koncepcji skondensowano w zbiór 10 zasad przedstawionych w tab. 1. Pierwsze
osiem dotyczy kształtowania harmonogramów produkcji, zgodnych z przyjętymi założeniami
koncepcji. Zadaniem pozostałych dwóch (o charakterze prewencyjnym) jest czuwanie nad
konsekwentną ich realizacją w fazie sterowania.
Tabela 9-1 Podstawowe zasady OPT
1. Poziom wykorzystania zasobu niekrytycznego nie jest zdeterminowany przez
jego własny potencjał, ale przez inne ograniczenie w systemie
2. Wykorzystanie i aktywno
ść
zasobu nie s
ą
synonimami
3. Godzina stracona na w
ą
skim gardle jest godzin
ą
stracon
ą
dla całego systemu
4. Godzina zaoszcz
ę
dzona na zasobie niekrytycznym jest złudzeniem (mira
ż
em)
5. Partia produkcyjna powinna by
ć
zmienna, nie stała
6. Partia transportowa nie musi, a cz
ę
sto nie powinna by
ć
równa produkcyjnej
7. W
ą
skie gardła decyduj
ą
o wydajno
ś
ci systemu i zapasach w systemie
8. Harmonogramy powinny by
ć
ustalane przez badanie wszystkich ogranicze
ń
jednocze
ś
nie
FAZA HARMONOGRAMOWANIA
9. Bilansuj przepływ produkcji, a nie zdolno
ść
produkcyjn
ą
10. MOTTO. Suma optimów lokalnych nie stanowi optimum globalnego systemu
FAZA MONITOROWANIA (STEROWANIA)
1. Poziom wykorzystania zasobu niekrytycznego nie jest zdeterminowany przez
jego własny potencjał, ale przez inne ograniczenie w systemie
2. Wykorzystanie i aktywno
ść
zasobu nie s
ą
synonimami
3. Godzina stracona na w
ą
skim gardle jest godzin
ą
stracon
ą
dla całego systemu
4. Godzina zaoszcz
ę
dzona na zasobie niekrytycznym jest złudzeniem (mira
ż
em)
5. Partia produkcyjna powinna by
ć
zmienna, nie stała
6. Partia transportowa nie musi, a cz
ę
sto nie powinna by
ć
równa produkcyjnej
7. W
ą
skie gardła decyduj
ą
o wydajno
ś
ci systemu i zapasach w systemie
8. Harmonogramy powinny by
ć
ustalane przez badanie wszystkich ogranicze
ń
jednocze
ś
nie
FAZA HARMONOGRAMOWANIA
9. Bilansuj przepływ produkcji, a nie zdolno
ść
produkcyjn
ą
10. MOTTO. Suma optimów lokalnych nie stanowi optimum globalnego systemu
FAZA MONITOROWANIA (STEROWANIA)
Przeprowadzona dalej krótka charakterystyka zawartych w tabeli 1 zasad odwołuje się do
podstawowych relacji między wąskimi gardłami a zasobami niekrytycznymi (rys. 9-4).
Tadeusz Zbroja
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
i usługami (temat 9)
PWr / IOZ
9-8
ZASADA 1. Poziom wykorzystania zasobu niekrytycznego nie jest zdeterminowany
przez jego własny potencjał, ale przez inne ograniczenie w systemie.
Zasada charakterystyczna dla relacji I. Poziom wykorzystania zasobu niekrytycznego B
wynika z wielkości zasilania go przez wąskie gardło A, a nie z jego własnej zdolności
produkcyjnej (większej niż zdolność A). W rezultacie zasób B nie jest wykorzystany w 100%.
ZASADA 2. Wykorzystanie i aktywność zasobu nie są synonimami.
Zasada charakterystyczna dla relacji II. Pełna aktywność (100% wykorzystania) zasobu
niekrytycznego B nie ma sensu, gdyż jego nadprodukcja nie zostanie przerobiona przez zasób
krytyczny A. Nastąpi marnotrawstwo czasu pracy zasobu niekrytycznego B (maszyn
i pracowników) oraz utworzenie zbędnego zapasu produkcji w toku przed wąskim gardłem A.
Aktywność (pełne wykorzystanie) zasobu niekrytycznego nie jest więc tym samym, co
właściwy (sprawny) sposób jego wykorzystania.
ZASADA 3. Godzina stracona na wąskim gardle jest godziną straconą dla całego systemu.
Jeżeli np. w relacji III wąskie gardło A (obciążone w 100%) ma godzinny przestój, nastąpi
przerwanie dopływu produkcji do dalszych faz procesu wytwórczego (montaż w komórce C),
co spowoduje, niemożliwą do odzyskania, godzinną przerwę w pracy całego systemu
produkcyjnego i zmniejszenie produkcji finalnej. Zasada podkreśla znaczenie zabezpieczania
ciągłości pracy wąskich gardeł dla utrzymania maksymalnej przepustowości systemu.
ZASADA 4. Godzina zaoszczędzona na zasobie niekrytycznym jest złudzeniem (mirażem).
Jeżeli np. w relacji III w komórce montażowej C, drogą usprawnień nastąpi zaoszczędzenie
czasu pracy, nie przyniesie to żadnych korzyści i nie wpłynie na zwiększenie przepływu
produkcji. Produkcja będzie nadal ograniczona przepustowością wąskiego gardła A,
a rezultatem będzie zwiększenie niewykorzystanego czasu pracy zasobu niekrytycznego C.
Zasada zwraca uwagę na konieczność prowadzenia rozważnej polityki przedsięwzięć
racjonalizacyjnych w systemie wytwórczym.
ZASADA 5 - Partia produkcyjna powinna być zmienna, nie stała.
Zasada 5 oraz dwie następne reprezentują istotę odmiennego, dynamicznego podejścia OPT
w odniesieniu do ilościowych parametrów przepływu produkcji (wielkości partii i zapasów
w systemie). W dalszej kolejności rzutuje to na przyjmowane reguły harmonogramowania
oraz wynikowe długości cykli produkcyjnych.
Koncepcja OPT sugeruje różnicowanie wielkości partii produkcyjnych. Duże partie powinny
być planowane przede wszystkim dla wąskich gardeł, celem zminimalizowania łącznego
Tadeusz Zbroja
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
i usługami (temat 9)
PWr / IOZ
9-9
czasu przezbrojeń, a w rezultacie zwiększenia czasu efektywnej produkcji i przepustowości
całego systemu wytwórczego. W przypadku zasobów niekrytycznych sytuacja jest odmienna.
Nadwyżki zdolności produkcyjnej pozwalają na częstsze przezbrojenia i produkcję w małych
partiach, umożliwiających usprawnienie przepływu produkcji według zasad JIT i zwiększenie
ciągłości zasilania wąskich gardeł. Jeżeli np. w relacji II komórka B produkuje w dużych
partiach, wówczas wąskie gardło A może być okresowo bezczynne, oczekując na zakończenie
produkcji całej partii. Natomiast małe partie w komórce B mogą w większym stopniu
zapewnić ciągły dopływ materiałów do wąskiego gardła A.
ZASADA 6. Partia transportowa nie musi, a często nie powinna być równa partii
produkcyjnej.
Zasada rozróżnienia partii produkcyjnych i transportowych ma również na celu usprawnienie
przepływu produkcji. Jeżeli np. w relacji II komórka B jest zmuszona do produkcji w dużych
partiach produkcyjnych, sposobem na uniknięcie przestojów w wąskim gardle A jest ich
podział na mniejsze jednostki transportowe, umożliwiający zwiększenie tempa dostaw
i wcześniejsze zasilanie zasobu A, bez oczekiwania na zakończenie produkcji całej partii
w komórce B. Ponadto koncepcja OPT zakłada elastyczność w doborze rozmiarów partii,
uwzględniającą ograniczenia organizacyjne systemu (np. transportowe).
ZASADA 7. Wąskie gardła decydują o wydajności (przepustowości) systemu i zapasach
w systemie.
Zasada 7 reprezentuje najbardziej istotne cechy koncepcji OPT, rzutujące na sposób
planowania i sterowania przepływem produkcji. Reprezentowane są one przez trzy kluczowe
elementy koncepcji określane jako:
D
B
R
Drum (werbel, b
ę
ben)
Buffer (bufor)
Rope (lina)
D - Drum (werbel, bęben).
Wąskie gardło jest „werblem” narzucającym tempo pracy wszystkim zasobom w systemie.
W OPT zasoby krytyczne wykorzystywane są do opracowania planów i harmonogramów
zadań, uwzględniających ograniczenia ich zdolności produkcyjnych. Pozostałe zasoby
niekrytyczne są harmonogramowane w sposób zapewniający racjonalne obciążenie zasobów
krytycznych. Stąd zasoby krytyczne ustalają tempo pracy dla innych, celem dostosowania ich
do własnego, które staje się tempem pracy całego procesu wytwórczego.
Tadeusz Zbroja
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
i usługami (temat 9)
PWr / IOZ
9-10
B - Buffer (bufor bezpieczeństwa).
Koncepcja OPT dopuszcza kształtowanie buforów bezpieczeństwa, kompensujących skutki
oddziaływania różnego rodzaju zakłóceń w przebiegu procesu. Planowane bufory mogą
przybierać postać buforów ilościowych bądź czasowych.
Bufory czasowe (wyprzedzenie czasowe) planuje się zarówno przed jak i po wąskich
gardłach. Kluczową lokalizację stanowi umiejscowienie ich przed wąskimi gardłami
(pomiędzy komórką A i B w relacji II), celem zwiększenia pewności ich materiałowego
zasilania. Inną lokalizacją jest miejsce łączenia elementów z wąskich gardeł z elementami
z innych procesów (pomiędzy komórką B i C w relacji III). ,
Ma to z kolei na celu zapobieganie możliwości zatrzymania procesów montażowych
zespołów i produktów finalnych (a zatem ich efektywnej sprzedaży) z powodu zakłóceń
występujących na zasobach niekrytycznych.
Bufory ilościowe (typowe zapasy bezpieczeństwa) planowane są dla wyrobów finalnych.
Utrzymywane są celem dostarczenia osłony przed zmiennym popytem odbiorców. Ich
rozmiar jest zazwyczaj determinowany prognozą możliwego wzrostu popytu.
R - Rope (lina).
Strategia JIT stosuje analogię „liny” dla ilustracji funkcjonowania ssącego systemu (pull)
w organizacji sterowania przepływem produkcji. Analogia ta jest również wykorzystywana
w koncepcji OPT dla powiązań zasobów systemu w procesie produkcyjnym (rys. 9-6).
A
Zamówienia
Bufor czasowy
Bufor ilo
ś
ciowy
A
Zamówienia
A
Zamówienia
Bufor czasowy
Bufor ilo
ś
ciowy
Bufor czasowy
Bufor ilo
ś
ciowy
Rys.9-6. Analogia liny w koncepcji OPT
Zadaniem wąskiego gardła A w przedstawionym na rysunku 9-6 szeregowym wewnętrznym
łańcuchu dostaw jest ustalenie tempa produkcji dla pozostałych zasobów niekrytycznych. Dla
procesów po wąskim gardle tempo będzie wymuszone przez produkcję wąskiego gardła.
Możliwość produkowania w szybszym tempie mają komórki przed wąskim gardłem. Aby
zapobiec ich nadprodukcji i budowie nadmiernych zapasów, koncepcja OPT zakłada „ssące”
powiązanie pomiędzy wąskim gardłem a początkowymi procesami wytwórczymi. Powiązanie
to określa się jako lina.
Tadeusz Zbroja
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
i usługami (temat 9)
PWr / IOZ
9-11
W przypadku braku wąskich gardeł cały system wytwórczy ma możliwość produkcji
przewyższającej popyt rynku. W takiej sytuacji koncepcja OPT zakłada występowanie dwóch
lin: jedna z magazynu wyrobów gotowych (potrzeby rynku) do zasobu najbardziej
obciążonego (w miejsce wąskiego gardła), a druga „wstecz” do zasobów niekrytycznych
(co zilustrowano na rys. 9-6).
ZASADA 8. Harmonogramy powinny być ustalane przez badanie wszystkich
ograniczeń jednocześnie.
Ustalając harmonogramy produkcji koncepcja OPT bierze pod uwagę wszystkie ograniczenia
występujące w procesie przepływu produkcji. Ograniczenia te obejmują: politykę
zarządzania, popyt rynku, złożoność technologii, czasy trwania operacji, dostępność zasobów
i oprzyrządowania, planowane opóźnienia, remonty, poziom braków. Symulowane i generowane
harmonogramy przepływu produkcji determinują długości cykli produkcyjnych i wielkości
partii, które nie są stałe i wcześniej znane.
ZASADA 9. Bilansuj przepływ produkcji, a nie zdolność produkcyjną.
Zasada 9 reprezentuje podstawowe zadanie koncepcji, jakim jest koncentracja uwagi na
bilansowaniu (równoważeniu) przepływu produkcji przez system, a nie na równoważeniu
obciążenia zdolności produkcyjnej. Należy skoncentrować się na utrzymaniu wyrównanego
(zgodnego z tempem narzucanym przez wąskie gardło) ciągłego przepływu materiałów przez
komórki produkcyjne, a nie na zapewnieniu ich pełnego obciążenia pracą.
ZASADA 10 (motto). Suma optimów lokalnych nie stanowi optimum globalnego systemu
Zasada podsumowująca istotę założeń OPT. Stanowi dewizę mówiącą, że przedsiębiorstwo,
gdzie wszyscy starają się być najbardziej aktywni i obciążeni w 100%, jest przedsiębiorstwem
mało efektywnym. W aspekcie filozofii OPT nie do przyjęcia jest zasada: „praca dla samej pracy”
(make work for work’s sake). Zaadoptowana do koncepcji japońska zasada pracy zespołowej
mówi: „jeśli tego nie potrzebujesz, tego nie rób” (If you dont’t need it, dont make it).
Z przedstawionego charakteru zasad teorii ograniczeń TOC i koncepcji OPT wynika,
ż
e opracowany system w wielu aspektach stanowi rozwiązanie pośrednie między koncepcją
„planowania potrzeb” MRP/MRPII i strategią produkcji „dokładnie na czas” JIT/LP.
Uwidacznia to między innymi wylansowany w koncepcji, przedstawiony na rys. 9-7,
„wyciskający” system sterowania przepływem produkcji (squeeze), którego podstawowymi
cechami są:
•
nieograniczone i ograniczone harmonogramowanie produkcji „w przód” i „wstecz”,
Tadeusz Zbroja
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
i usługami (temat 9)
PWr / IOZ
9-12
•
pionowy i poziomy system zlecania zadań i kontroli ich realizacji,
•
realizacja procesu produkcyjnego zgodnie z planem (rytmem) wąskiego gardła wg
zasady „wyciskania” produkcji (squeeze), stanowiącej kombinację zasady „ssania” i
„pchania”.
System
„wyciskaj
ą
cy”
(SQUEEZE)
CZŁON PLANISTYCZNO-STERUJ
Ą
CY
Potrzeby
Przepływ materiałów
Przepływ informacji
Plan w
ą
skiego gardła
DOSTAWCY
Produkcja
elementów
Monta
ż
zespołów
Monta
ż
zespołów
ODBIORCY
Zaopatrzenie
SSANIE (pull)
Monta
ż
finalny
PCHANIE (push)
System
„wyciskaj
ą
cy”
(SQUEEZE)
CZŁON PLANISTYCZNO-STERUJ
Ą
CY
Potrzeby
Przepływ materiałów
Przepływ informacji
Plan w
ą
skiego gardła
DOSTAWCY
Produkcja
elementów
Monta
ż
zespołów
Monta
ż
zespołów
ODBIORCY
Zaopatrzenie
SSANIE (pull)
Monta
ż
finalny
PCHANIE (push)
CZŁON PLANISTYCZNO-STERUJ
Ą
CY
Potrzeby
Potrzeby
Przepływ materiałów
Przepływ informacji
Przepływ materiałów
Przepływ materiałów
Przepływ informacji
Przepływ informacji
Plan w
ą
skiego gardła
DOSTAWCY
Produkcja
elementów
Monta
ż
zespołów
Monta
ż
zespołów
ODBIORCY
Zaopatrzenie
SSANIE (pull)
Monta
ż
finalny
PCHANIE (push)
Rys. 9-7. Sterowanie przepływem produkcji w koncepcji OPT
9.4 Pakiet programowy OPT
Strukturę komputerowego systemu harmonogramowania OPT przedstawia rys. 9-8.
Moduł BUILDNET
Moduł BUILDNET
Sie
ć
wyrobu
Opis zasobów
Moduł SERVE
Moduł SERVE
Moduł SPLIT
Moduł SPLIT
Sie
ć
niekrytyczna
Moduł SERVE
Moduł SERVE
Sie
ć
krytyczna
Moduł OPT
Moduł OPT
Harmonogram
ko
ń
cowy
Harmonogram
ko
ń
cowy
Raport obci
ąż
e
ń
Dane o zasobach
i zdolno
ś
ciach
produkcyjnych
Dane o produktach
i procesach
cykl iteracji
Moduł BUILDNET
Moduł BUILDNET
Sie
ć
wyrobu
Opis zasobów
Moduł SERVE
Moduł SERVE
Moduł SPLIT
Moduł SPLIT
Sie
ć
niekrytyczna
Moduł SERVE
Moduł SERVE
Sie
ć
krytyczna
Moduł OPT
Moduł OPT
Harmonogram
ko
ń
cowy
Harmonogram
ko
ń
cowy
Raport obci
ąż
e
ń
Dane o zasobach
i zdolno
ś
ciach
produkcyjnych
Dane o produktach
i procesach
cykl iteracji
Rys. 9-8. Pakiet programowy OPT
Tadeusz Zbroja
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
i usługami (temat 9)
PWr / IOZ
9-13
Stosowanie pakietu OPT wymaga danych wejściowych w postaci analitycznego opisu
systemu produkcyjnego, obejmującego:
•
sieć wyrobu (Product Network), tj. dane dotyczące wyrobów i sposobów ich realizacji
(wielkość zamówień i terminy dostaw lub przewidywana struktura asortymentowa
produkcji, specyfikacje materiałowe, marszruty procesów technologicznych itp.);
•
opis zasobów (Resource Description), tj. dane o zasobach (zdolność produkcyjna,
wydajność, limity nadgodzin, zamienniki itp.).
Struktura pakietu obejmuje cztery moduły: BUILDNET (budowa sieci), SERVE (obsługa),
SPLIT (rozdział) i moduł OPT.
Moduł BUILDNET, łącząc dane z obu zbiorów wejściowych tworzy model przepływu
produkcji w postaci diagramu sieci przepływu (rys. 9-9). Po ustaleniu jej parametrów, stosuje
się iteracyjnie pozostałe moduły pakietu.
MONTA
ś
Prognozy
Zamówienia
PRODUKCJA
ELEMENTÓW
SUROWCE
Monta
ż
zespołu
Monta
ż
zespołu
A
Monta
ż
finalny
Sie
ć
krytyczna
Sie
ć
niekrytyczna
W
ą
skie gardło
MONTA
ś
Prognozy
Zamówienia
PRODUKCJA
ELEMENTÓW
SUROWCE
Monta
ż
zespołu
Monta
ż
zespołu
A
Monta
ż
finalny
Monta
ż
zespołu
Monta
ż
zespołu
A
Monta
ż
finalny
Monta
ż
zespołu
Monta
ż
zespołu
A
Monta
ż
finalny
Sie
ć
krytyczna
Sie
ć
niekrytyczna
W
ą
skie gardło
Rys. 9-9. Diagram sieci przepływu (przykład)
Moduł SERVE realizuje wstępne „nieograniczone harmonogramowanie wstecz”, (Infinite
Backward Scheduling), tworząc „intencyjny” harmonogram produkcji. Celem tej fazy jest
obliczenie procentowego obciążenia zasobów i identyfikacja wąskich gardeł.
Moduł SPLIT, bazując na obliczonym procentowym wykorzystaniu zasobów, dzieli diagram
sieci przepływu na dwie części: sieć krytyczną i sieć niekrytyczną (co zaznaczono na rys. 9-9).
Krytyczna część sieci obejmuje zasoby krytyczne oraz wszystkie występujące w sieci po nich.
Pozostałe zasoby kwalifikowane są do sieci niekrytycznej. Ustalone sieci są następnie
Tadeusz Zbroja
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
i usługami (temat 9)
PWr / IOZ
9-14
harmonogramowane przy stosowaniu „obciążania ograniczonego” (Finite Loading),
uwzględniającego dostępną zdolność produkcyjną zasobów.
Krytyczna część sieci jest harmonogramowana przy wykorzystaniu modułu OPT,
realizującego „ograniczone harmonogramowanie w przód” (Finite Forward Scheduling).
Pozostała niekrytyczna część sieci jest harmonogramowana przy powtórnym wykorzystaniu
modułu SERVE, realizującego obecnie „ograniczone harmonogramowanie wstecz” (Finite
Backward Scheduling) i uwzględniającego sprecyzowane w module OPT wielkości partii
(produkcyjnych i transportowych), czasy przezbrojeń i produkcji oraz terminy końcowe.
Jeżeli po dokonanej iteracji występują w sieci wąskie gardła, są one likwidowane w kolejnych
iteracjach przy pomocy modułów: SPLIT, OPT oraz SERVE. Średnia ilość iteracji
doprowadzających do uzyskania harmonogramów końcowych i realizowanych bez ingerencji
użytkownika wynosi w praktyce od 5 do 6. Opisaną logikę postępowania w systemie OPT
przedstawiono na rys. 9-10.
Tworzenie modelu systemu produkcji (diagram sieci przepływu)
Moduł BUILDNET
Moduł BUILDNET
BUDOWA SIECI
Nieograniczone harmonogramowanie wstecz całej sieci przepływu
CEL
→
obliczenie obci
ąż
e
ń
i identyfikacja w
ą
skich gardeł
Ograniczone harmonogramowanie wstecz sieci niekrytycznej
Moduł SERVE
Moduł SERVE
OBSŁUGA SIECI
SIE
Ć
KRYTYCZNA
- zasoby krytyczne i wyst
ę
puj
ą
ce po nich
SIE
Ć
NIEKRYTYCZNA - pozostałe zasoby systemu produkcyjnego
Moduł SPLIT
Moduł SPLIT
PODZIAŁ SIECI
Ograniczone harmonogramowanie w przód sieci krytycznej
Moduł OPT
Moduł OPT
KLUCZOWY MODUŁ SYSTEMU
Tworzenie modelu systemu produkcji (diagram sieci przepływu)
Moduł BUILDNET
Moduł BUILDNET
BUDOWA SIECI
Tworzenie modelu systemu produkcji (diagram sieci przepływu)
Moduł BUILDNET
Moduł BUILDNET
BUDOWA SIECI
Nieograniczone harmonogramowanie wstecz całej sieci przepływu
CEL
→
obliczenie obci
ąż
e
ń
i identyfikacja w
ą
skich gardeł
Ograniczone harmonogramowanie wstecz sieci niekrytycznej
Moduł SERVE
Moduł SERVE
OBSŁUGA SIECI
Nieograniczone harmonogramowanie wstecz całej sieci przepływu
CEL
→
obliczenie obci
ąż
e
ń
i identyfikacja w
ą
skich gardeł
Ograniczone harmonogramowanie wstecz sieci niekrytycznej
Moduł SERVE
Moduł SERVE
OBSŁUGA SIECI
SIE
Ć
KRYTYCZNA
- zasoby krytyczne i wyst
ę
puj
ą
ce po nich
SIE
Ć
NIEKRYTYCZNA - pozostałe zasoby systemu produkcyjnego
Moduł SPLIT
Moduł SPLIT
PODZIAŁ SIECI
SIE
Ć
KRYTYCZNA
- zasoby krytyczne i wyst
ę
puj
ą
ce po nich
SIE
Ć
NIEKRYTYCZNA - pozostałe zasoby systemu produkcyjnego
Moduł SPLIT
Moduł SPLIT
PODZIAŁ SIECI
Ograniczone harmonogramowanie w przód sieci krytycznej
Moduł OPT
Moduł OPT
KLUCZOWY MODUŁ SYSTEMU
Ograniczone harmonogramowanie w przód sieci krytycznej
Moduł OPT
Moduł OPT
KLUCZOWY MODUŁ SYSTEMU
Rys. 9-10. Procedury realizowane przez moduły pakietu programowego OPT
Tajemnicą handlową objęty jest, opracowany przez E. M. Goldratta w 1980 r, zasadniczy
algorytm optymalizacyjny zawarty w module OPT, oraz specyficzne szczegóły procedur
modułu SERVE. W wersji handlowej, oprócz pakietu programowego, system OPT obejmuje
również usługi konsultingowe oraz trening, ułatwiający efektywną jego implementację.
Tadeusz Zbroja
Zarz
ą
dzanie produkcj
ą
i usługami (temat 9)
PWr / IOZ
9-15
Firmy wykorzystujące w swej działalności system OPT potwierdzają szereg korzyści
płynących z jego stosowania w praktyce, takich jak:
•
uproszczenie techniki harmonogramowania produkcji:
mniej wymaganych danych i szybsze opracowywanie harmonogramów (ok. 25%
czasu potrzebnego w systemie MRP),
mniejsze wymagania kwalifikacyjne użytkowników systemu,
możliwość wprowadzania zmian w harmonogramie w krótkim okresie,
umożliwiająca zwiększenie elastyczności planowania i produkcji,
•
zmniejszenie zapasów produkcji w toku (o więcej niż 20%),
•
zwiększenie wydajności produkcji (o więcej niż 10%),
•
umożliwienie symulacji rozwiązań oraz ich korekty podczas realizacji produkcji,
•
znaczne oszczędności finansowe.
Potwierdza to ocenę koncepcji OPT, jako efektywnego systemu zarządzania produkcją dla
przedsiębiorstw funkcjonujących w gospodarce rynkowej.