PLAN POSIŁKÓW

Niedziela, 13 czerwca 2010 r.

Kaloryczność:1295 kcal, Białko: 79,26 g, Tłuszcz: 43,37 g, Cholesterol: 418,77 mg,
Węglowodany: 153,17 g, Sód: 961,08 mg, Błonnik: 21,57 g

Śniadanie:

Kaloryczność: 380 kcal, Białko: 32,92 g, Tłuszcz: 7,58 g, Cholesterol: 18,33 mg,
Węglowodany: 45,98 g, Sód: 199,09 mg, Błonnik: 13,54 g

Płatki owsiane z otrębami pszennymi z jogurtem i białym serem 335 g

Mandarynki 95 g (1,2 średniej)

Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml)

Płatki owsiane z otrębami pszennymi
z jogurtem i białym serem

Czas wykonania: 5 min., Trudność: łatwe, Koszt: normalne

Składniki:
Ser twarogowy chudy 80 g (1,2 plastra)
Jogurt naturalny 2% tłuszczu 205 g (1,2 średniego
opakowania)
Otręby pszenne 20 g (2,4 płaskiej łyżki)
Płatki owsiane 20 g (2,4 płaskiej łyżki)

Krok po kroku:

1. Płatki wymieszać z otrębami i jogurtem.
2. Ser pokruszyć. Dodać do płatków. Wymieszać.

Lunch:

Kaloryczność: 515 kcal, Białko: 18,18 g, Tłuszcz: 23,44 g, Cholesterol: 342,44 mg,
Węglowodany: 61,49 g, Sód: 429,67 mg, Błonnik: 5,43 g

Bułka z jajkiem i pomidorem 245 g

Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml)

Kiwi 140 g (1,4 średniego)

Bułka z jajkiem i pomidorem

Czas wykonania: 5 min., Trudność: łatwe, Koszt: tanie

Składniki:
Bułki pszenne zwykłe 70 g (1,4 szt.)
Masło śmietankowe 15 g (1,4 płaskiej łyżki)
Jaja kurze całe 80 g (1,4 szt.)
Pomidor 70 g (1,4 małego)
Koper ogrodowy 5 g (2,8 łyżeczki)

Krok po kroku:

1. Jajo ugotować na twardo, obrać i pokroić na

plasterki.

2. Pomidora umyć i pokroić na grube plastry.
3. Koperek opłukać w zimnej wodzie i drobno

posiekać.

Symetria 2005-10. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Strona 1

PLAN POSIŁKÓW

Obiadokolacja:

Kaloryczność: 395 kcal, Białko: 28,16 g, Tłuszcz: 12,35 g, Cholesterol: 58,00 mg,
Węglowodany: 45,70 g, Sód: 332,32 mg, Błonnik: 2,60 g

Kotlet z kurczaka 150 g

Chleb żytni razowy 40 g (1 kromka)

Sok jabłkowy 220 g (1 szkl.)

Kotlet z kurczaka

Czas wykonania: 30 min., Trudność: normalne, Koszt:
normalne

Składniki:
Olej rzepakowy uniwersalny 10 g (2 łyżeczki)
Bułka tarta 4 g (niecała łyżka)
Białko jaja kurzego 35 g (1 szt.)
Mięso z piersi kurczaka bez skóry 100 g

Przyprawy:
Zioła prowansalskie

Krok po kroku:

1. Mięso z piersi kurczaka opłukać, osuszyć.

Rozbić na cienkie kawałki. Oprószyć
przyprawami.

2. Białko jaja rozmącić. Umoczyć w nim mięso z

obu stron. Następnie obtoczyć w bułce tartej.

3. Tak przygotowane kotlety smażyć kilka minut

na rozgrzanym tłuszczu.

Symetria 2005-10. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Strona 2

PLAN POSIŁKÓW

Symetria 2005-10. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Strona 3