Biznes Plan
Biznes Plan
Dyskoteka
Dyskoteka
„Loqum”
„Loqum”
spółka z o.o.
spółka z o.o.
Akademia Morska w
Akademia Morska w
Szczecinie
Szczecinie
Streszczenie Projektu
Streszczenie Projektu
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Cel sporządzenia planu
Cel sporządzenia planu
Celem sporządzenia planu jest chęć
Celem sporządzenia planu jest chęć
stworzenia nowej dyskoteki w
stworzenia nowej dyskoteki w
Szczecinie o najlepszym w mieście
Szczecinie o najlepszym w mieście
sprzęcie muzycznym jak i
sprzęcie muzycznym jak i
oświetleniowym oraz powiększenie
oświetleniowym oraz powiększenie
majątku spółki.
majątku spółki.
Streszczenie Projektu
Streszczenie Projektu
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Spodziewane Korzyści
Spodziewane Korzyści
Spodziewane korzyści majątkowe
Spodziewane korzyści majątkowe
przewidywane są po 24 miesiącach
przewidywane są po 24 miesiącach
funkcjonowania spółki.
funkcjonowania spółki.
Streszczenie Projektu
Streszczenie Projektu
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Wysokość środków
Wysokość środków
finansowych
finansowych
Kapitał założycielski wyniesie
Kapitał założycielski wyniesie
500 000 złotych
500 000 złotych
Streszczenie Projektu
Streszczenie Projektu
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Opis przedsięwzięcia
Opis przedsięwzięcia
Lokal dla osób w wieku powyżej 18 lat z
Lokal dla osób w wieku powyżej 18 lat z
muzyką mieszana. Lokal będzie miał średni
muzyką mieszana. Lokal będzie miał średni
standard, wyposażony będzie z jednej
standard, wyposażony będzie z jednej
strony w najnowszy sprzęt elektroniczny,
strony w najnowszy sprzęt elektroniczny,
oświetleniowy i nagłośnieniowy, a z drugiej
oświetleniowy i nagłośnieniowy, a z drugiej
strony w tradycyjne mrugające światła,
strony w tradycyjne mrugające światła,
instrumenty muzyczne itp.
instrumenty muzyczne itp.
Streszczenie Projektu
Streszczenie Projektu
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Opis rynku
Opis rynku
Rynkiem jest potrzeba rozrywki dla
Rynkiem jest potrzeba rozrywki dla
ludzi od 18 roku życia.
ludzi od 18 roku życia.
Szacunkowa wielkość rynku to
Szacunkowa wielkość rynku to
ok. 107 000 osób od 18 roku życia
ok. 107 000 osób od 18 roku życia
do 35 roku życia
do 35 roku życia
(Na podstawie danych GUS)
(Na podstawie danych GUS)
Streszczenie Projektu
Streszczenie Projektu
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Sprzedaż
Sprzedaż
Lokal będzie zarabiał głównie na
Lokal będzie zarabiał głównie na
sprzedaży biletów wstępu, alkoholu
sprzedaży biletów wstępu, alkoholu
oraz innych napojach
oraz innych napojach
Streszczenie Projektu
Streszczenie Projektu
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Wizja firmy w okresie 5-10 lat
Wizja firmy w okresie 5-10 lat
stworzenie sieci dyskotek w większych miastach Polski
stworzenie sieci dyskotek w większych miastach Polski
nastawienie na studentów, ludzi młodych lubiących
nastawienie na studentów, ludzi młodych lubiących
dobrą zabawę
dobrą zabawę
zapewnienie stałego średniego standardu lokalu,
zapewnienie stałego średniego standardu lokalu,
nadążającego za nowinkami technicznymi
nadążającego za nowinkami technicznymi
zapewnienie stałego maksymalnego bezpieczeństwa
zapewnienie stałego maksymalnego bezpieczeństwa
dla klientów
dla klientów
utrzymanie pozycji najpopularniejszej dyskoteki w
utrzymanie pozycji najpopularniejszej dyskoteki w
mieście.
mieście.
Utrzymanie stałej klienteli po początkowym „boomie”.
Utrzymanie stałej klienteli po początkowym „boomie”.
Streszczenie Projektu
Streszczenie Projektu
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Kadra menedżerska
Kadra menedżerska
W skład kadry menedżerskiej wchodzić będą
W skład kadry menedżerskiej wchodzić będą
wszyscy wspólnicy spółki:
wszyscy wspólnicy spółki:
Dyrektor oraz kadry
Dyrektor oraz kadry
– Jan Kowalski
– Jan Kowalski
Marketing oraz z-ca dyr.
Marketing oraz z-ca dyr.
– Piotr Nowak
– Piotr Nowak
Rachunkowość i Finanse
Rachunkowość i Finanse
– Jan Kowalski
– Jan Kowalski
Kultura i rozrywka
Kultura i rozrywka
– Marek Hopek
– Marek Hopek
Zaopatrzenie i ochrona
Zaopatrzenie i ochrona
– Michał Racz
– Michał Racz
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Analiza strategiczna
Analiza strategiczna
Czynniki ekonomiczne:
Czynniki ekonomiczne:
Nastawienie na klientów młodych i
Nastawienie na klientów młodych i
średniozamożnych,
średniozamożnych,
Dostawy bez pośredników,
Dostawy bez pośredników,
Wykorzystanie dużej stopy bezrobocia do
Wykorzystanie dużej stopy bezrobocia do
znalezienia tańszej siły roboczej,
znalezienia tańszej siły roboczej,
Działalność długofalowa jako warunek utrzymania
Działalność długofalowa jako warunek utrzymania
stałych dochodów.
stałych dochodów.
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Analiza strategiczna
Analiza strategiczna
Czynniki polityczne:
Czynniki polityczne:
Członkostwo w Unii Europejskiej,
Członkostwo w Unii Europejskiej,
Możliwość otrzymania środków pomocowych UE,
Możliwość otrzymania środków pomocowych UE,
Swobodny przepływ towarów i usług,
Swobodny przepływ towarów i usług,
Równouprawnienie mężczyzn i kobiet.
Równouprawnienie mężczyzn i kobiet.
Prawo podatkowe,
Prawo podatkowe,
Prawo ubezpieczeń społecznych,
Prawo ubezpieczeń społecznych,
Akcyza na alkohol.
Akcyza na alkohol.
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Analiza strategiczna
Analiza strategiczna
Czynniki technologiczne:
Czynniki technologiczne:
Nowoczesne oświetlenie + lasery,
Nowoczesne oświetlenie + lasery,
Nowoczesne nagłośnienie,
Nowoczesne nagłośnienie,
Zastosowanie komputerów i elektroniki,
Zastosowanie komputerów i elektroniki,
Płatności kartami płatniczymi,
Płatności kartami płatniczymi,
Interaktywna strona internetowa klubu.
Interaktywna strona internetowa klubu.
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Analiza strategiczna
Analiza strategiczna
Czynniki społeczne:
Czynniki społeczne:
ograniczenie emisji hałasu,
ograniczenie emisji hałasu,
wstęp od 18 lat,
wstęp od 18 lat,
sprzedaż alkoholu od 18 lat,
sprzedaż alkoholu od 18 lat,
zapewnienie bezpieczeństwa klientom,
zapewnienie bezpieczeństwa klientom,
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Analiza strategiczna
Analiza strategiczna
Czynniki społeczne cd.:
Czynniki społeczne cd.:
rozrywka na stałym, wysokim poziomie,
rozrywka na stałym, wysokim poziomie,
nastawienie na studentów jako głównych
nastawienie na studentów jako głównych
klientów,
klientów,
Dobra współpraca z policją, w celu zapewnienia
Dobra współpraca z policją, w celu zapewnienia
bezpieczeństwa i walki z narkotykami,
bezpieczeństwa i walki z narkotykami,
Uwarunkowania kulturowe (Religia, Święta).
Uwarunkowania kulturowe (Religia, Święta).
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Wybór strategii metodą „pięciu sił”
Wybór strategii metodą „pięciu sił”
Portera
Portera
Potencjalna konkurencja:
Potencjalna konkurencja:
Tendencja na powstawanie średnich,
Tendencja na powstawanie średnich,
tematycznych dyskotek z jednym
tematycznych dyskotek z jednym
parkietem nastawionych na konkretne
parkietem nastawionych na konkretne
grono adresatów.
grono adresatów.
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Wybór strategii metodą „pięciu sił” Portera
Wybór strategii metodą „pięciu sił” Portera
Aktualna konkurencja w sektorze:
Aktualna konkurencja w sektorze:
Rocker, Can-Can i Trezor: 50%
Rocker, Can-Can i Trezor: 50%
Tiger: 10%
Tiger: 10%
Ellite: 10%
Ellite: 10%
B-52: 10%
B-52: 10%
Baila: 10%
Baila: 10%
Inne: 10%
Inne: 10%
(Ciężko jest określić %-owy udział w rynku gdyż występuje rotacja klientów.)
(Ciężko jest określić %-owy udział w rynku gdyż występuje rotacja klientów.)
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Wybór strategii metodą „pięciu sił”
Wybór strategii metodą „pięciu sił”
Portera
Portera
Konkurencja substytucyjna w sektorze:
Konkurencja substytucyjna w sektorze:
Raczej brak – opcjonalnie Pubo-
Raczej brak – opcjonalnie Pubo-
dyskoteki
dyskoteki
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Wybór strategii metodą „pięciu sił”
Wybór strategii metodą „pięciu sił”
Portera
Portera
Siła przetargowa dostawców:
Siła przetargowa dostawców:
Browary: 0 - dla wszystkich dostawców
Browary: 0 - dla wszystkich dostawców
Hurtownie spożywcze: 0
Hurtownie spożywcze: 0
(0 – ponieważ każdy chce sprzedać swój towar, duży wybór,
(0 – ponieważ każdy chce sprzedać swój towar, duży wybór,
duża konkurencja.)
duża konkurencja.)
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Wybór strategii metodą „pięciu sił”
Wybór strategii metodą „pięciu sił”
Portera
Portera
Siła przetargowa odbiorców:
Siła przetargowa odbiorców:
Młodzież 18-25 (studenci)
Młodzież 18-25 (studenci)
5
5
Młodzi 25-35
Młodzi 25-35
4
4
Powyżej 35
Powyżej 35
0
0
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Taktyka wdrożenia firmy na rynek
Taktyka wdrożenia firmy na rynek
Harmonogram działań założycielskich:
Harmonogram działań założycielskich:
Określenie i wybranie miejsca lokalizacji,
Określenie i wybranie miejsca lokalizacji,
Ustalenie terminu otwarcia lokalu,
Ustalenie terminu otwarcia lokalu,
Reklama i promocja,
Reklama i promocja,
Remont wybranego obiektu i wystrój wnętrza,
Remont wybranego obiektu i wystrój wnętrza,
Zakup odpowiednich sprzętów,
Zakup odpowiednich sprzętów,
Wybranie i zatrudnienie personelu.
Wybranie i zatrudnienie personelu.
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Taktyka wdrożenia firmy na rynek
Taktyka wdrożenia firmy na rynek
Schemat organizacyjny:
Schemat organizacyjny:
Personel -
Personel -
6 barmanów, 6 kelnerki,
6 barmanów, 6 kelnerki,
3 sprzątaczki, 8 ochroniarzy
3 sprzątaczki, 8 ochroniarzy
Dyrektor
Dyrektor
Jan Kowalski
Jan Kowalski
Marketing i
Marketing i
kadry oraz
kadry oraz
z-ca dyr.
z-ca dyr.
Piotr Nowak
Piotr Nowak
Rachunkowo
Rachunkowo
ść i finanse
ść i finanse
Jan Kowalski
Jan Kowalski
Kultura i
Kultura i
rozrywka
rozrywka
Marek Hopek
Marek Hopek
Zaopatrzenie
Zaopatrzenie
i ochrona
i ochrona
Michał Racz
Michał Racz
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Taktyka wdrożenia firmy na rynek
Taktyka wdrożenia firmy na rynek
Forma prawna –
Forma prawna –
spółka z ograniczoną
spółka z ograniczoną
odpowiedzialnością
odpowiedzialnością
:
:
Korzyści wynikające z wybranej formy prawnej:
Korzyści wynikające z wybranej formy prawnej:
Ograniczona odpowiedzialność,
Ograniczona odpowiedzialność,
Umożliwi to w przypadku likwidacji
Umożliwi to w przypadku likwidacji
przedsięwzięcia pozostawić majątek własny
przedsięwzięcia pozostawić majątek własny
właścicieli nietknięty, ponieważ nie może on
właścicieli nietknięty, ponieważ nie może on
być użyty do spłacenia długów (Trzeba również
być użyty do spłacenia długów (Trzeba również
rozpatrzyć czarny scenariusz i bankructwo
rozpatrzyć czarny scenariusz i bankructwo
przedsięwzięcia),
przedsięwzięcia),
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Taktyka wdrożenia firmy na rynek
Taktyka wdrożenia firmy na rynek
Forma prawna –
Forma prawna –
spółka z ograniczoną
spółka z ograniczoną
odpowiedzialnością
odpowiedzialnością
cd.:
cd.:
Korzyści wynikające z wybranej formy prawnej:
Korzyści wynikające z wybranej formy prawnej:
Spółka ta przetrwa mimo śmierci któregokolwiek z
Spółka ta przetrwa mimo śmierci któregokolwiek z
właścicieli. Życie spółki z o.o. jest prawnie niezależne od
właścicieli. Życie spółki z o.o. jest prawnie niezależne od
życia jej właścicieli,
życia jej właścicieli,
Prawa własności są wyraźnie oddzielone od
Prawa własności są wyraźnie oddzielone od
odpowiedzialności kierownictwa. Właściciele nie muszą
odpowiedzialności kierownictwa. Właściciele nie muszą
przeznaczać swojego czasu na prowadzenie działalności
przeznaczać swojego czasu na prowadzenie działalności
gospodarczej, aby otrzymać dochody z własności.( Ta
gospodarczej, aby otrzymać dochody z własności.( Ta
zaleta przyda się szczególnie w przyszłości, gdy będzie
zaleta przyda się szczególnie w przyszłości, gdy będzie
funkcjonować sieć dyskotek w kraju.),
funkcjonować sieć dyskotek w kraju.),
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Taktyka wdrożenia firmy na rynek
Taktyka wdrożenia firmy na rynek
Forma prawna –
Forma prawna –
spółka z ograniczoną
spółka z ograniczoną
odpowiedzialnością
odpowiedzialnością
cd.:
cd.:
Korzyści wynikające z wybranej formy
Korzyści wynikające z wybranej formy
prawnej:
prawnej:
Prawa własności mogą być swobodnie
Prawa własności mogą być swobodnie
przenoszone między kupującym a
przenoszone między kupującym a
sprzedającym. (Ułatwienie dla właściciela,
sprzedającym. (Ułatwienie dla właściciela,
który chciałby wycofać się z interesu.)
który chciałby wycofać się z interesu.)
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Taktyka wdrożenia firmy na rynek
Taktyka wdrożenia firmy na rynek
Forma prawna –
Forma prawna –
spółka z ograniczoną
spółka z ograniczoną
odpowiedzialnością
odpowiedzialnością
cd.:
cd.:
Wybranie tego rodzaju formy prawnej jest
Wybranie tego rodzaju formy prawnej jest
uzasadnione powyższymi zaletami jak i
uzasadnione powyższymi zaletami jak i
faktem, że ta forma organizacji
faktem, że ta forma organizacji
gospodarczej stwarza najlepsze możliwości
gospodarczej stwarza najlepsze możliwości
gromadzenia kapitału pieniężnego dla
gromadzenia kapitału pieniężnego dla
rozwoju i prosperowania firmy.
rozwoju i prosperowania firmy.
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Taktyka wdrożenia firmy na rynek
Taktyka wdrożenia firmy na rynek
Formy promocji:
Formy promocji:
ulotki / np. przebrana grupa młodych ludzi
ulotki / np. przebrana grupa młodych ludzi
roznosząca ulotki po akademikach, ulicy.../,
roznosząca ulotki po akademikach, ulicy.../,
plakaty informacyjne w publicznych
plakaty informacyjne w publicznych
miejscach,
miejscach,
strona internetowa,
strona internetowa,
lista dyskusyjna w Internecie,
lista dyskusyjna w Internecie,
Założenia Planu
Założenia Planu
Strategicznego
Strategicznego
Przedsięwzięcia
Przedsięwzięcia
Taktyka wdrożenia firmy na rynek
Taktyka wdrożenia firmy na rynek
Formy promocji cd.:
Formy promocji cd.:
ogłoszenia w lokalnych gazetach, radio,
ogłoszenia w lokalnych gazetach, radio,
audycja na żywo z dyskoteki,
audycja na żywo z dyskoteki,
happening w centrum miasta, który
happening w centrum miasta, który
zachęciłby do odwiedzania nowego lokalu,
zachęciłby do odwiedzania nowego lokalu,
Samochód jeżdżący po ulicach miasta
Samochód jeżdżący po ulicach miasta
reklamujący nowy lokal.
reklamujący nowy lokal.
Plan Techniczny
Plan Techniczny
Opis Lokalu
Opis Lokalu
Trzy poziomowy lokal w centrum miasta, w
Trzy poziomowy lokal w centrum miasta, w
pobliżu osiedli akademickich.
pobliżu osiedli akademickich.
Każdy poziom wyposażony w parkiet, scenę,
Każdy poziom wyposażony w parkiet, scenę,
stoliki oraz bar.
stoliki oraz bar.
Każda scena przystosowana pod względem
Każda scena przystosowana pod względem
technicznym (nowoczesne nagłośnienie, światła,
technicznym (nowoczesne nagłośnienie, światła,
lasery.)
lasery.)
Różne rodzaje muzyki na każdej ze scen.
Różne rodzaje muzyki na każdej ze scen.
Lokal przewidziany do 600 osób.
Lokal przewidziany do 600 osób.
Plan Techniczny
Plan Techniczny
Majątek produkcyjny
Majątek produkcyjny
Trzypoziomowy lokal (cały budynek),
Trzypoziomowy lokal (cały budynek),
Nowoczesne nagłośnienie,
Nowoczesne nagłośnienie,
Nowoczesne oświetlenie,
Nowoczesne oświetlenie,
Lasery,
Lasery,
Tradycyjne oświetlenie,
Tradycyjne oświetlenie,
Przystosowane bary,
Przystosowane bary,
Samochód promujący lokal.
Samochód promujący lokal.
Plan Techniczny
Plan Techniczny
Dostawy produktów
Dostawy produktów
Zaproszeni Dj’e,
Zaproszeni Dj’e,
Dostawy od browarów,
Dostawy od browarów,
Dostawy od hurtowni spożywczych.
Dostawy od hurtowni spożywczych.
Plan Techniczny
Plan Techniczny
Program lokalu
Program lokalu
Lokal czyny 6 dni w tygodniu po 8 godzin
Lokal czyny 6 dni w tygodniu po 8 godzin
(od 21:00 do 5:00)
(od 21:00 do 5:00)
Trzy razy w tygodniu różne promocje.
Trzy razy w tygodniu różne promocje.
Plan Techniczny
Plan Techniczny
Koszty produkcji
Koszty produkcji
(zakładając średnio 200 klientów dziennie)
(zakładając średnio 200 klientów dziennie)
Koszt Lokalu
Koszt Lokalu
(wraz z opłatami za media)
(wraz z opłatami za media)
:
:
30
30
(liczba dni)
(liczba dni)
x 1000
x 1000
(cena za dzień)
(cena za dzień)
= 30 000
= 30 000
(koszt wynajmu z opłatami
(koszt wynajmu z opłatami
miesięcznie)
miesięcznie)
Koszty Browaru:
Koszty Browaru:
2
2
(średni koszt jednego piwa)
(średni koszt jednego piwa)
x 600
x 600
(ilość piwa)
(ilość piwa)
= 1200
= 1200
(średni koszt piwa dziennie)
(średni koszt piwa dziennie)
Koszty artykułów spożywczych:
Koszty artykułów spożywczych:
1,5
1,5
(średni koszt jednego art.)
(średni koszt jednego art.)
x 300
x 300
(ilość art.)
(ilość art.)
= 450
= 450
(średni koszt art. dziennie)
(średni koszt art. dziennie)
Łączny szacunkowy koszt dzienny : 2650zł.
Łączny szacunkowy koszt dzienny : 2650zł.
Plan Marketingowy
Plan Marketingowy
Strategia Marketingowa
Strategia Marketingowa
Przyjęcie kompozycji marketingowej
Przyjęcie kompozycji marketingowej
„
„
Marketing MIX”
Marketing MIX”
Opierającą się o koncepcję „
Opierającą się o koncepcję „
4P
4P
”
”
P
P
roduct (produkt)
roduct (produkt)
P
P
rice (cena)
rice (cena)
P
P
lace (strategia dystrybucji)
lace (strategia dystrybucji)
P
P
romotion (promocja)
romotion (promocja)
Plan Marketingowy
Plan Marketingowy
Marketing MIX
Marketing MIX
Produkt
Produkt
Standardowy – zadowolony, szczęśliwy
Standardowy – zadowolony, szczęśliwy
klient w wieku powyżej 18 lat, najedzony i
klient w wieku powyżej 18 lat, najedzony i
napity.
napity.
Specyficzny – pijany klient którego trzeba
Specyficzny – pijany klient którego trzeba
wyprosić z lokalu lub przekazać w ręce
wyprosić z lokalu lub przekazać w ręce
policji.
policji.
Plan Marketingowy
Plan Marketingowy
Marketing MIX
Marketing MIX
Cena
Cena
Przystępna,
Przystępna,
Rynkowa,
Rynkowa,
Konkurencja cenowa – promocje alkoholi.
Konkurencja cenowa – promocje alkoholi.
Plan Marketingowy
Plan Marketingowy
Marketing MIX
Marketing MIX
Strategia dystrybucji
Strategia dystrybucji
Wyróżnienie: Duże (3 poziomowa
Wyróżnienie: Duże (3 poziomowa
dyskoteka),
dyskoteka),
Ceny: średnie,
Ceny: średnie,
Nisza: Szeroka klientela.
Nisza: Szeroka klientela.
Plan Marketingowy
Plan Marketingowy
Marketing MIX
Marketing MIX
Promocja
Promocja
Radio,
Radio,
TV (audycje na żywo z dyskoteki),
TV (audycje na żywo z dyskoteki),
Ulotki / plakaty,
Ulotki / plakaty,
Prasa,
Prasa,
Promocje cenowe w porozumieniu z
Promocje cenowe w porozumieniu z
dostawcami – np. browarami. „ W Środy
dostawcami – np. browarami. „ W Środy
piwo po 2zł”.
piwo po 2zł”.
Plan Organizacyjny
Plan Organizacyjny
Organizacja pracy na szczeblu dyrektorskim
Organizacja pracy na szczeblu dyrektorskim
Dyrektor oraz kadry
Dyrektor oraz kadry
– Jan Kowalski
– Jan Kowalski
Kontrola nad funkcjonowaniem lokalu,
Kontrola nad funkcjonowaniem lokalu,
Ocena i weryfikacja podań o pracę.
Ocena i weryfikacja podań o pracę.
z-ca dyr.
z-ca dyr.
oraz
oraz
marketing
marketing
– Piotr Nowak
– Piotr Nowak
Zastępowanie dyrektora w czasie jego nieobecności,
Zastępowanie dyrektora w czasie jego nieobecności,
Przygotowywanie odpowiedniej strategii ceny i promocji,
Przygotowywanie odpowiedniej strategii ceny i promocji,
Systematyczne projektowanie, gromadzenie,
Systematyczne projektowanie, gromadzenie,
analizowanie i prezentowanie danych celem
analizowanie i prezentowanie danych celem
doskonalenia marketingowego procesu decyzyjnego.
doskonalenia marketingowego procesu decyzyjnego.
Plan Organizacyjny
Plan Organizacyjny
Organizacja pracy na szczeblu dyrektorskim
Organizacja pracy na szczeblu dyrektorskim
Rachunkowość i Finanse
Rachunkowość i Finanse
– Jan Kowalski
– Jan Kowalski
Dostarczenie prawdziwego i rzetelnego obrazu sytuacji
Dostarczenie prawdziwego i rzetelnego obrazu sytuacji
majątkowej i finansowej spółki,
majątkowej i finansowej spółki,
Kultura i rozrywka
Kultura i rozrywka
– Marek Hopek
– Marek Hopek
Organizacja repertuaru, muzyki oraz oświetlenia imprez,
Organizacja repertuaru, muzyki oraz oświetlenia imprez,
Organizacja DJ’ów.
Organizacja DJ’ów.
Zaopatrzenie i ochrona
Zaopatrzenie i ochrona
– Michał Racz
– Michał Racz
Organizacja dostawców towaru,
Organizacja dostawców towaru,
Ochrona lokalu.
Ochrona lokalu.
Plan Organizacyjny
Plan Organizacyjny
Organizacja pracy na szczeblu
Organizacja pracy na szczeblu
pracowniczym
pracowniczym
6 barmanów
6 barmanów
Obsługa klientów.
Obsługa klientów.
6 kelnerek
6 kelnerek
Zbieranie zamówień,
Zbieranie zamówień,
Obsługa VIPów,
Obsługa VIPów,
Sprzątanie stołów po klientach.
Sprzątanie stołów po klientach.
Plan Organizacyjny
Plan Organizacyjny
Organizacja pracy na szczeblu pracowniczym
Organizacja pracy na szczeblu pracowniczym
8 ochroniarzy
8 ochroniarzy
Ochrona obiektu,
Ochrona obiektu,
Pilnowanie wejścia dyskoteki (sprawdzanie biletów,
Pilnowanie wejścia dyskoteki (sprawdzanie biletów,
wieku itp.)
wieku itp.)
3 sprzątaczki
3 sprzątaczki
Sprzątanie lokalu przed otwarciem dyskoteki,
Sprzątanie lokalu przed otwarciem dyskoteki,
Sprzątanie toalet w tracie trwania imprezy,
Sprzątanie toalet w tracie trwania imprezy,
Sprzątanie lokalu po zamknięciu dyskoteki.
Sprzątanie lokalu po zamknięciu dyskoteki.
Plan Organizacyjny
Plan Organizacyjny
Koszty zatrudnienia
Koszty zatrudnienia
Godzina pracy sprzątaczki –
Godzina pracy sprzątaczki –
4zł brutto (192zł/tydz.)
4zł brutto (192zł/tydz.)
Godzina pracy ochroniarza –
Godzina pracy ochroniarza –
5zł brutto (240zł/tydz.)
5zł brutto (240zł/tydz.)
Godzina pracy barmanów i kelnerek –
Godzina pracy barmanów i kelnerek –
5,5zł brutto
5,5zł brutto
(264zł/tydz.)
(264zł/tydz.)
6 dni w tygodniu po 8 godzin dziennie
6 dni w tygodniu po 8 godzin dziennie
Plan Finansowy
Plan Finansowy
Źródło danych wejściowych
Źródło danych wejściowych
Kapitał wspólników
Kapitał wspólników
- 400 000zł (80 000zł od
- 400 000zł (80 000zł od
każdego ze wspólników)
każdego ze wspólników)
Dofinansowania unijne
Dofinansowania unijne
– 100 000zł (różne
– 100 000zł (różne
projekty unijne)
projekty unijne)
RAZEM –
RAZEM –
500 000 złotych
500 000 złotych
Plan Finansowy
Plan Finansowy
Prognozy finansowe
Prognozy finansowe
Zakłada się że po 24 miesiącach zwrócą się
Zakłada się że po 24 miesiącach zwrócą się
nakłady
nakłady
finansowe poniesione wraz z założeniem
finansowe poniesione wraz z założeniem
działalności.
działalności.
Plan Finansowy
Plan Finansowy
Założenie wariantów
Założenie wariantów
Wariant pesymistyczny (dzienny)
Wariant pesymistyczny (dzienny)
100
100
klientów płacących za bilety wstępu oraz kupujących
klientów płacących za bilety wstępu oraz kupujących
średnio po
średnio po
2 piwa
2 piwa
Plan Finansowy
Plan Finansowy
Założenie wariantów
Założenie wariantów
Wariant optymistyczny (dzienny)
Wariant optymistyczny (dzienny)
400 klientów płacących za bilety wstępu oraz kupujących
400 klientów płacących za bilety wstępu oraz kupujących
średnio po 6 piw oraz 4 artykuły spożywcze
średnio po 6 piw oraz 4 artykuły spożywcze
Plan Finansowy
Plan Finansowy
Założenie wariantów
Założenie wariantów
Wariant średni (dzienny)
Wariant średni (dzienny)
średnia wariantu optymistycznego i
średnia wariantu optymistycznego i
pesymistycznego
pesymistycznego
250 klientów płacących za bilety
250 klientów płacących za bilety
wstępu oraz kupujących średnio po 4
wstępu oraz kupujących średnio po 4
piwa i 2 artykuły spożywcze.
piwa i 2 artykuły spożywcze.
Plan Finansowy
Plan Finansowy
Rachunek zysków i strat w skali roku
Rachunek zysków i strat w skali roku
Zyski
Zyski
Straty
Straty
Bilety
Bilety
780.000
780.000
Czynsz
Czynsz
360.000
360.000
Piwo
Piwo
1.872.000
1.872.000
Płace
Płace
295.000
295.000
Art. spożywcze
Art. spożywcze
1.048.000
1.048.000
DJ
DJ
936.000
936.000
Piwo
Piwo
468.000
468.000
Podatek od piwa
Podatek od piwa
308.880
308.880
Art. spożywcze
Art. spożywcze
351.000
351.000
Podatek od art. spoż.
Podatek od art. spoż.
153.340
153.340
Reklama
Reklama
200.000
200.000
RAZEM
RAZEM
3.700.000
3.700.000
RAZEM
RAZEM
3.090.220
3.090.220
Zysk Brutto
Zysk Brutto
609.780 – podatek
609.780 – podatek
dochodowy
dochodowy
Podatek dochodowy
Podatek dochodowy
od zysku
od zysku
243.912
243.912
Zysk Netto
Zysk Netto
365.868
365.868
złotych
złotych
Plan Finansowy
Plan Finansowy
Analiza wskaźnikowa
Analiza wskaźnikowa
Analiza bilansu przeprowadzona została metodą
Analiza bilansu przeprowadzona została metodą
wskaźnikową. Obliczenia zostały umieszczone
wskaźnikową. Obliczenia zostały umieszczone
w załączniku 2.
w załączniku 2.
Plan Finansowy
Plan Finansowy
Analiza wskaźnikowa
Analiza wskaźnikowa
Stopień efektywności zaangażowanych w firmie środków badany był
Stopień efektywności zaangażowanych w firmie środków badany był
przy
przy
zastosowaniu wskaźników rentowności aktywów i kapitałów
zastosowaniu wskaźników rentowności aktywów i kapitałów
własnych.
własnych.
Obydwa wskaźniki dają zadawalające wyniki.
Obydwa wskaźniki dają zadawalające wyniki.
Stopa zysku jest równa 11,84% - co oznacza że na każdej
Stopa zysku jest równa 11,84% - co oznacza że na każdej
zainwestowanej złotówce firma zarabia ponad 0,11zł. – wynik
zainwestowanej złotówce firma zarabia ponad 0,11zł. – wynik
uważany
uważany
jest ogólnie za dobry.
jest ogólnie za dobry.
Wskaźnik rentowności kapitałów własnych uzyskuje wartość
Wskaźnik rentowności kapitałów własnych uzyskuje wartość
73,17% - co
73,17% - co
oznacza że po roku prowadzenia firmy zwróci się
oznacza że po roku prowadzenia firmy zwróci się
73,17%
73,17%
zainwestowanych w nią kapitałów – wskaźnik ten
zainwestowanych w nią kapitałów – wskaźnik ten
ukazuje iż zysk
ukazuje iż zysk
uzyskany z włożonego kapitału potwierdza
uzyskany z włożonego kapitału potwierdza
dobrą kondycję firmy i braku
dobrą kondycję firmy i braku
konieczności wycofania tych
konieczności wycofania tych
kapitałów.
kapitałów.
Plan Finansowy
Plan Finansowy
Analiza wskaźnikowa
Analiza wskaźnikowa
Płynność finansowa wyraża się w stopniu łatwości przekształcania
Płynność finansowa wyraża się w stopniu łatwości przekształcania
składników majątkowych w pieniądz i wyraża się za pomocą
składników majątkowych w pieniądz i wyraża się za pomocą
wskaźnika
wskaźnika
porycia majątku trwałego kapitałem własnym.
porycia majątku trwałego kapitałem własnym.
Wskaźnik pokrycia majątku trwałego kapitałem własnym jest
Wskaźnik pokrycia majątku trwałego kapitałem własnym jest
równy
równy
120,48% - co wskazuje iż spełniona została zasada
120,48% - co wskazuje iż spełniona została zasada
utrzymania płynności finansowej,. Zgodnie z tą zasadą cały
utrzymania płynności finansowej,. Zgodnie z tą zasadą cały
majątek trwały jest pokryty kapitałem własnym
majątek trwały jest pokryty kapitałem własnym
ponadto
ponadto
20% tego kapitału finansuje też aktywa obrotowe. Firma jest więc
20% tego kapitału finansuje też aktywa obrotowe. Firma jest więc
w stanie w każdym momencie uregulować swoje zobowiązania.
w stanie w każdym momencie uregulować swoje zobowiązania.
Wnioski i podsumowanie
Wnioski i podsumowanie
Niniejszy biznes plan koncentruje się na opisie
Niniejszy biznes plan koncentruje się na opisie
ustaleń, analiz i prognoz wyznaczających cele firmy
ustaleń, analiz i prognoz wyznaczających cele firmy
„Loqum” oraz sposobów ich realizacji. Jak łatwo
„Loqum” oraz sposobów ich realizacji. Jak łatwo
zauważyć, został on skonstruowany jako pewnego
zauważyć, został on skonstruowany jako pewnego
rodzaju przewodnik w działaniach kadry zarządzającej
rodzaju przewodnik w działaniach kadry zarządzającej
firmą oraz urządzenie umożliwiające sprawne jej
firmą oraz urządzenie umożliwiające sprawne jej
prowadzenie. Przedstawia całość zamierzonych
prowadzenie. Przedstawia całość zamierzonych
działań firmy produkującej i sprzedającej daną
działań firmy produkującej i sprzedającej daną
usługę. Działalność firmy oprze się na realizacji
usługę. Działalność firmy oprze się na realizacji
założeń i strategii opisanych powyżej, które przyniosą
założeń i strategii opisanych powyżej, które przyniosą
firmie oczekiwane rezultaty.
firmie oczekiwane rezultaty.
Załączniki
Załączniki
Załącznik 1 – Cennik oferowanych usług
Załącznik 1 – Cennik oferowanych usług
Tabela 1 - Cennik oferowanych usług
Rodzaj usługi
Cena
Bilet Wstępu
10,00 zł
Piwo Bosman
4,00 zł
Piwo Lech
6,00 zł
Piwo Heineken
8,00 zł
Paluszki
4,00 zł
Chipsy
6,00 zł
Nachos
8,00 zł
Załączniki
Załączniki
Załącznik 3 – Płace pracowników
Załącznik 3 – Płace pracowników
Tabela 3 - Płace pracowników
Tabela 3 - Płace pracowników
pracownik
pracownik
płaca na
płaca na
h
h
płaca za
płaca za
dzień
dzień
płaca za
płaca za
tydzień
tydzień
płaca za
płaca za
miesiąc
miesiąc
płaca za rok
płaca za rok
Ilość
Ilość
Praco-
Praco-
wników
wników
Płace
Płace
Wszystkich
Wszystkich
pracownikó
pracownikó
w
w
Sprzątaczka
Sprzątaczka
4,00 zł
4,00 zł
32,00 zł
32,00 zł
224,00 zł
224,00 zł
832,00 zł
832,00 zł
9 984,00 zł
9 984,00 zł
3
3
29 952,00 zł
29 952,00 zł
Ochroniarz
Ochroniarz
5,00 zł
5,00 zł
40,00 zł
40,00 zł
280,00 zł
280,00 zł
1 040,00 zł
1 040,00 zł
12 480,00 zł
12 480,00 zł
8
8
99 840,00 zł
99 840,00 zł
Barman
Barman
5,50 zł
5,50 zł
44,00 zł
44,00 zł
308,00 zł
308,00 zł
1 144,00 zł
1 144,00 zł
13 728,00 zł
13 728,00 zł
6
6
82 368,00 zł
82 368,00 zł
Kelnerka
Kelnerka
5,50 zł
5,50 zł
44,00 zł
44,00 zł
308,00 zł
308,00 zł
1 144,00 zł
1 144,00 zł
13 728,00 zł
13 728,00 zł
6
6
82 368,00 zł
82 368,00 zł
Razem
Razem
20,00 zł
20,00 zł
160,00 zł
160,00 zł
1 120,00 zł
1 120,00 zł
4 160,00 zł
4 160,00 zł
49 920,00 zł
49 920,00 zł
23
23
294 528,00
294 528,00
zł
zł
Załączniki
Załączniki
Załącznik 2 – Analiza Wskaźnikowa
Załącznik 2 – Analiza Wskaźnikowa
Wskaźniki:
Wskaźniki:
Wskaźnik rentowności aktywów,
Wskaźnik rentowności aktywów,
Wskaźnik rentowności kapitałów własnych,
Wskaźnik rentowności kapitałów własnych,
Wskaźnik pokrycia majątku trwałego kapitałem własnym.
Wskaźnik pokrycia majątku trwałego kapitałem własnym.
%
84
,
11
%
100
3090220
365868
%
100
_
aktywa
netto
zysk
%
17
,
73
%
100
500000
365868
%
100
_
_
wlasny
kapital
netto
zysk
%
48
,
120
%
100
415000
500000
%
100
_
_
trwaly
majatek
wlasny
kapital
Biznes Plan
Biznes Plan
Dyskoteka „Loqum” spółka z o.o.
Dyskoteka „Loqum” spółka z o.o.
Akademia Morska w Szczecinie