1
MIERZENIE
PROCESÓW PRACY
ORGANIZACJA
PROCESÓW PRACY
2
TREŚĆ
• Informacje i dane o procesach.
• Norma czasu i jej podział.
• Podział czasu zmiany.
• Analiza pracy.
• Rodzaje odcinków pracy.
• Istota i rodzaje normowania.
• Techniki sumaryczne normowania
• Techniki analityczne normowania.
• Zagadnienia.
• Bibliografia
3
PODZIAŁ PRAC
• Podział pracy z uwagi na udział pracowników
w realizacji zadań roboczych:
– prace ręczne i ręczne zmechanizowane,
– prace maszynowe i zautomatyzowane,
– prace aparaturowe i agregatowe.
• Zasadnicze trudności w podziale prac to:
– rodzaj wykonywanej funkcji pracy,
– rodzaj kompetencji w procesie info.-
decyzyjnym,
– miejsce w strukturze org. przedsiębiorstwa,
– powtarzalność prac realizowanych w
procesie.
4
ŹRÓDŁA INFORMACJI
DOKUMENTACJA
• techniczna,
ekonomiczna,
organizacyjna,
osobowa
PROCESY PRACY
• obserwacja
bezpośrednia zarówno
samego przebiegu
pracy, jak i jego obsługi
CZŁOWIEK
• bezpośredni
wykonawca,
przełożony, pracownik,
odbiorca wyrobu,
ekspert.
Dokumentacja
Procesy pracy
Człowiek
Informacja
5
ISTOTA NORMOWANIA
• Normowanie to wykorzystanie
istniejących doświadczeń i wyznaczanie
na ich podstawie właściwie napiętych
norm czasu pracy.
(Trepczyński A.: 1987)
• Normowanie to ustalanie niezbędnego
nakładu czasu pracy człowieka lub
urządzenia na wyko-nanie zadania w
określonych warunkach techni-cznych,
ekonomicznych i organizacyjnych z
uwzględnieniem wymagań stawianych
przez psychologię, ergonomię i
bezpieczeństwo pracy.
( Rzeszotarska M.: 1996)
6
ODMIANY NORM PRACY
NORMA CZASU
– określa niezbędny czas na wykonanie
określonego procesu, zadania lub operacji
technologicznej.
NORMA WYDAJNOŚCI
– stanowi odwrotność normy czasu i określa ilość
wyrobów podawaną w jednostkach
wymiernych.
NORMA OBSŁUGI
– ustala ekonomicznie uzasadnioną liczbę
urządzeń przydzielonych do obsługi jednemu
pracownikowi.
NORMA OBSADY
– określa wielkość zespołu pracowników
przydzielonych do obsługi jednego lub kilku
urządzeń.
( Rzeszotarska M.: 1996)
7
WYMAGANIA DLA DANYCH
RODZAJE DANYCH:
• czasy dla odcinków
przebiegów pracy,
• liczby odniesienia
np. liczba sztuk do
zliczenia,
• dane dotyczące
warunków pracy,
• uwarunkowania,
od których zależą
czasy.
WYMAGANIA:
• znajomość
przeznaczenia
danych,
• reprezentatywność
i
odtwarzalność,
• odróżnianie danych
zależnych od
niezależnych,
• trzeba znać
charakter danych.
8
CZAS NORMALNY I
NOMINALNY
• Czas normalny – jest to czas
potrzebny do wykonania pracy
w standardowym tempie – czas
wykonywania określonej pracy
przez przeciętnego
pracownika.
• Czas
nominalny –
jest to czas, w
którym
określona
praca
powinna być
wykonana.
Czas
nominalny =
czas normalny
x (1+procent
przydziału
czasu).
9
PODZIAŁ CZASU ZMIANY
STOPNIE PODSTAWOWE:
Stopień I:
• Jest to podział na czas aktywności i bierności
przedmiotu pracy.
Stopień II:
• Jest to kryterium celu rea-lizacji danego
elementu.
Stopień III:
• Jest to kryterium przy-czyny wystąpienia danego
elementu czasu pracy.
STOPNIE
UZUPEŁNIAJĄCE:
Stopień IV:
• Jest to kryterium
pokrycia czasem pracy
maszyny.
Stopień V:
• Jest to kryterium zasa-
dności wielkości
czasu.
Stopień VI:
• Jest to kryterium
rodzaju jednostki
odniesienia wartości
liczbowej czasu
trwania elementu
czasu.
10
NORMA NA ZLECENIE N
SZTUK
Norma czasu
na zlecenie n
sztuk
C zas przy-zakoń:
tpz
C zas
jednostkowy: tj
C zas wykonania:
tw
C zas
uzupełniajacy: tu
C zas obsługi
organizacyjnej:
too
C zas
na odpoczynek:
tfo
C zas na potrzeby
naturalne: tfn
C zas obsługi
technicznej: tot
C zas główny: tg
C zas
pomocniczy: tp
C zas obsługi: to
C zas potrzeb: tf
11
TECHNIKI SUMARYCZNE
• Polegają na
ustaleniu normy
czasu na całą
operację lub
zadanie bez
wnikania w ich
składowe
elementy.
• Ustalenie normy
odbywa się na
pod-stawie
materiałów
statystycznych
lub szacunku.
• Norma w ten
sposób opracowana
utrwala faktyczny
stan organi- zacji
pracy, nie mobi-
lizuje do zmiany
me- tod pracy.
• Metody
sumaryczne
dzielimy na:
– porównawcze,
– statystyczne.
12
TECHNIKI PORÓWNAWCZE
• Technika szacunku
porównawczego
( comarative
estimating) polega
na mierzeniu
czasu przez
porównywanie tej
pracy z
czynnościami kilku
podobnych prac,
dla których
opracowano
tzw. wartości stałe
( fixes,
benchmarks).
• Technikę szacunku
porównawczego
stosuje się do prac
niepowtarzalnych
lub rzadko
powtarzalnych
( np. prace
serwisowe).
13
TECHNIKI ANALITYCZNE
• Technika
(analytical
estimating)
została rozwinięta
w czasie II wojny
światowej dla
ustalenia norm
czasu pracy przy
budowie silników
okrętowych.
• Ten sposób
ustalania norm,
stosuje się
głównie do prac
niepowtarzalnych,
np. remontowych.
• Norma stanowi
kompromis między
ustaleniem techniką
sumaryczną na
podstawie
dowolnego
szacunku,
dokonywanego
przez fachowców z
danej dziedziny, a
ich obliczaniem na
podstawie
chronometrażu.
14
METODA MTM
TECHNIKI
ANALITYCZNO-
POMIAROWE:
• ustalanie czasu
pracy na
podstawie syntezy
normatywów (czas
syntetyczny).
• Ustalanie norm
czasu na
podstawie syntezy
normatywów ruchów
elementarnych.
• Podstawy metody
MTM:
– każda praca są
składa się
ruchów
elementarnych
,
– każdy ruch ma
stała wartość i
wydajność,
– wartości
czasowe
ruchów zostały
pomierzone.
15
FOTOGRAFIA DNIA PRACY
POMIAROWE:
• fotografii dnia roboczego,
• obserwacji ciągłej,
• chronometrażu,
• obserwacji migawkowej.
Fotografia dnia
roboczego obejmuje:
– kartę opisową dnia
pracy,
– arkusz obserwacyjny,
– zestawienie wyników.
Fotografia dnia
umożliwia:
– określenie czasu pracy
z podziałem na
elementy,
– ustalenie czasów
kalkulacyjnych,
– wykrywanie rezerw
czasu pracy.
(Mreła H.: 1979)
16
OBSERWACJA CIĄGŁA
• Celem
obserwacji
ciągłej jest
wykrycie
istotnych
różnic
miedzy
teoretycznym
a
rzeczywistym
przebiegiem
pracy.
Przebieg obserwacji
ciągłej:
• obserwowanie danego
rodzaju robót,
• sklasyfikowanie
zmierzonych czasów,
• zestawienie czasów
jednorodnych,
• ustalenie liczby dni
obserwacji,
• opracowywanie
wyników obserwacji,
• formułowanie wniosków
końcowych.
17
CHRONOMETRAŻ
• Chronometraż
służy do
ustalania
czasów
odniesionych
do człowieka
w zadaniach,
w których
człowiek ma
wpływ na
wydajność
pracy.
• Schemat
postępowania:
• określić cel,
• przygotować
warunki,
• dokonać
pomiaru,
• przeprowadzić
analizę.
(Mreła H.: 1979)
18
OBSERWACJE MIGAWKOWE
• Jest to sposób
prowadzenia
ilościowej
analizy czasu
pracy, ludzi,
ruchu maszyn
lub
wyznaczoneg
o stanu albo
rodzaju
działalności.
• Schemat postępowania:
• ustalenie celu,
• identyfikacja
odcinków
procesu,
• ustalenie
planu,
• określenie
liczby n,
• losowy dobór
normatywów
obserwacji,
• wykonanie
obserwacji,
• analiza
końcowa.
(Mreła
H.: 1979)
19
PROJEKTOWANIE PRACY
• Projektowanie
procesu pracy
opisuje czynności,
metody oraz
odpowiedzialność i
środowisko
otaczające
pracownika przy
wykonywaniu
zadań.
20
ODCINKI - CZŁOWIEK
MK - postój
M
MI - w
dyspozycji
MX - nie rozpoznany
MR - przerwa w
zakładzie
ML - nie dyspozycyjny
ME - planowy
odpoczynek
MP - sprawy prywatne
MS - zakłócenia
techniczne
MA - przerwy
technologiczne
MZ - działania
dodatkowe
MN - działania
pomocnicze
MH - działania
podstawowe
MT - praca
21
ODCINKI - PRZEDMIOT
PRACY
A Z - in n e
zm ian y
A F - ru c h
Z m ian y
A P - k o n tro la
A X - in n e
A L -
m ag az yn
A S - d o d atk i
A A - w aru n ki
p ro c es u
P o s tó j
A
A E - w p ływ
A F T - tran s p o rt
A F H - m an ip u lo w an ie
A E F - zm ian a fo rm y
A E Z - zm ian a s tan u
22
ODCINKI-ŚRODKI
PRODUKCJI
B L - nie do dyspozycji
B R - przerwa zakładu
B X - nierozpoznawalne
B K - postój
B I - w użyciu
B
B T - praca
B P - sprawy prywatne
B E - obsługi
B S - techniczny
B A - technologiczny
B Z - wyk. dodatkowe
B N - wyk. pomocnicze
B H - wyk. podstawowe
23
ZAGADNIENIA
• Wymagania dotyczące danych o procesach
pracy
• Jakie są stopnie i kryteria podziału czasu
zmiany
• Odmiany norm pracy
• Przedstawić zakres sumaryczne techniki
normowania
• Omówić techniki analityczno-szacunkowe
normowania
• Przedstawić techniki analityczne normowania
pracy
• Przedstawić schemat obserwacji
chronometrażowej
• Przedstawić schemat obserwacji migawkowych
• Omówić techniki analityczno- pomiarowe
normowania
24
BIBLIOGRAFIA
• Drążkiewicz A.: Metoda normatywów
elementarnych MTM-1. WN-T Warszawa 1972
• Grabosz J.: Metoda pomiaru łącznego
oddziaływania zmiennych w systemach pracy,
Politechnika Gdańska Gdańsk 2000
• Martyniak Z.: Metody organizowania procesów
pracy, PWE, Warszawa 1996.
• Mreła H.: Metody badania pracy, PWE, Warszawa
1979.
• Mikołajczyk Z.: Techniki organizatorskie w
rozwiązywaniu problemów zarządzania, PWN,
Warszawa 1995.
• Wołk R.: Podstawy normowania pracy w
przemyśle maszynowym, NT, Warszawa 1966.
• Trepczyński A. Woźniakowski M.: Normowanie
pracy na stanowiskach robotniczych i
nierobotniczych, PWE, Warszawa 1987