ŚMIETANOWIEC Z GALARETKĄ
Składniki:
Galaretka agrestowa 1 opakowanie
Galaretka z czerwonego grejpfruta 1 opakowanie
Galaretka wiśniowa 1 opakowanie
Śmietana słodka 30% 1 litr
Żelatyna 2 łyżki
Przygotowanie:
Każdą z galaretek rozpuszczamy w 250 ml wrzątku i pozostawiamy do stężenia w chłodnym miejscu.
Następnie kroimy je w kostkę o bokach nie większych jak 1 cm. Tak przygotowane galaretki zalewamy
lekko ubitą śmietaną wymieszaną z przestudzoną żelatyną rozpuszczoną w bardzo niewielkiej ilości wody.
Całość przekładamy do szklanej salaterki bądź do jednoporcjowych naczyń szklanych.