1. 200 g mieszaniny tristearynianu gliceryny ( masa cząsteczkowa=890g/mol) i trioleinianu gliceryny ( masa cząsteczkowa=884 g/mol ) reagują z 42 g jodu ( masa atomowa jodu =127 g/mol). Ile % wagowych trioleinianu gliceryny zawiera mieszanina?
2. Napisz wzory półstrukturalne wszystkich możliwych kwasów karboksylowych o wzorze C5 H10 O2. Podaj ich nazwy.
3. Wyprowadź wzór związku organicznego wiedząc, że w wyniku hydrolizy w środowisku kwaśnym 1 mola tego związku otrzymano: 1 mol glicerolu, 2 mole kwasu stearynowego, 1 mol kwasu oleinowego.
4. Uzupełnij schemat, podaj wzory i nazwy substancji, które z tych związków mają izomery optyczne, napisz te związki.
kwas j-hydroksywalerianowy->NH3->H
kwas j-hydroksywalerianowy->K2Cr2O7->A
kwas j-hydroksywalerianowy->ogrzewanie->B
kwas hydroksywalerianowy-> H2O->C->HCL->D->dekarboksylacja->E
C->Ba(OH)2-> F
D->izopropanol->B
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
KOLOS kwasy tłuszcze 5, STUDIA, ChemiaBiochemia, biochemia kolos 2, Lipidy (alkohole i kwasy tłuszczowe) KwWyższe kwasy tłuszczowe11 Kwasy tłuszczowe i ikozanoidyJelinska kwasy tluszczowe w nowotworzeniKwasy tłuszczowe OMEGA 3 Gdzie można je znaleźć (EUFIC)NIEZBĘDNE NIENASYCONE KWASY TŁUSZCZOWE 5fantastic pl6 tłuszcze, nienasycone kwasy tłuszczowe, prostanoidy, woski, fosfolipidy KopiaKwasy tluszczowe nasycone i jednonienasycone1111111111111111111111111111Enzymy, kinematyka, kwasy tłuszczowe13.Kwasy tłuszczowe, Notatki AWF, BiochemiaKwasy tłuszczowe LC, Kwasy tłuszczowe LC-PUFA: istotny czynnik wpływający na inteligencję dzieckakwasy tłuszczowe izomery transNIEZBĘDNE NIENASYCONE KWASY TŁUSZCZOWE Z GRUPY N6, Materiały - BiotechnologiaKwasy tłuszczowekwasy tłuszczowe wielonienasyconeKwasy tłuszczowe OMEGA-3 -Gdzie można je znaleźć (EUFIC)Nasycone Kwasy TłuszczoweKwasy tłuszczowe omega 3więcej podobnych podstron