budowa przetrwalnika, miano coli, wskaźniki gleby i wody, bakterie grupy coli, zakażenie, fazy zakażeń
i co wpływa na ciepłooporność przetrwalnika
I coś z tymi mykotoksynami tylko nie pamietam pytania:/
Skażenie żywności pleśniami, chyba ;>
I jeszcze termoopornosc ?