Zasady Diety Montignaca, METODY ODCHUDZANIA

Dieta Montignaca - zasady

• Podstawą całej diety jest całkowita rezygnacja z cukru i miodu, jedyną dopuszczalną formą dosładzania jest słodzik.
• Podczas całej diety ważne jest stosowanie się do tabeli z indeksem glikemicznym, który pomoże nam dobierać odpowiednie składniki podczas posiłków.
• Należy unikać spożywania produktów węglowodanowo - tłuszczowych np. czekolady, awokado, wątróbki, orzechów laskowych, pełnego mleka i herbatników.
• Chleb, który spożywamy każdego dnia zastąpmy jedynie ciemnym pieczywem z mąki pełnego przemiału, jednak nie jedzmy go częściej niż na śniadanie.
• Jeśli nie chcemy tyć gwałtownie, jednorazowo spożywajmy maksymalnie 100g węglowodanów złożonych np. makaronu, chleba WASA, płatków.
• Produkty zawierające mąkę powinno się spożywać do godziny 12.
• Dla smakoszy makaronu proponowany jest jedynie makaron z mąki durum, razowy, nadający się do krótkiego gotowania.
• Owoce jedynie ze skórką na czczo, pojedynczy owoc, nie mieszaj z innymi. Dzienna wskazana dawka to ok. 400g, najlepiej około 30 min przed śniadaniem.
• Owoce z których należy zrezygnować to arbuz, banan, ananas, kiwi i rodzynki.
• Owoców także nie należy mieszać z tłuszczami i białkiem gdyż dochodzi do ich zablokowania w żołądku i fermentacji. Jedyne dopuszczalne owoce w takim połączeniu to maliny, truskawki i inne owoce niefermentujące.
• Zakaz spożywania wszelkich trunków i napojów z kofeiną (alkohol, kawa, cola itp.).
• Nie należy spożywać napojów gazowanych, szczególnie tych słodzonych. Zamiast nich należy spożywać soków wyciskanych z naturalnych owoców.
• Choć wiele diet zaleca picie wody przed posiłkiem, ta stanowczo tego zabrania, jak i odradza picia wody podczas posiłku. Zaleca się natomiast picie wody niegazowanej między posiłkami do 2 litrów dziennie.
• W przypadku zjedzenia posiłku zawierającego tłuszcze należy odczekać kilka godzin nim spożyje się posiłek zawierający węglowodany. Tak samo działa to w przypadku zjedzenia węglowodanów.
• Przerwa między kolejnym posiłkiem nie powinna przekraczać 6 godzin.
• Kolację należy zjadać do godziny 18.
• Ilość posiłków w ciągu dnia powinna wynosić minimum 3 i żaden nie powinien zostać ominięty.
• Nie wolno łączyć węglowodanów z tłuszczami.
• Dzienna dawka spożycia białego sera to maksymalnie 100g
• Nie wolno spożywać produktów zawierających cukier, warto zwrócić na zawartość w jogurtach, napojach itp.
• Zaleca się spożywanie warzyw bogatych w błonnik np. sałatę
• Gotować posiłki głównie na parze lub w wysokiej temperaturze.
• Dodawać w dużych ilościach do potraw różnego rodzaju zioła np. koperek, szczypior, bazylia.
• Z posiłkami zawierającymi węglowodany lub tłuszcze można łączyć warzywa pomijając strączkowe tj. fasola, groch. Jako wyjątek w połączeniu z tłuszczem jest fasolka szparagowa.
• Mięso należy spożywać wyłącznie z warzywami, połączone z makaronem, ziemniakami tuczą podwójnie.
• Nie należy spożywać parówek!

Dieta Montignaca - efekty

Przestrzeganie tych kilku prostych zasad pomoże w konsekwentnej utracie zbędnych kilogramów, nawet do 20 kg w okresie czterech miesięcy, co udało się samemu odkrywcy tej diety. Zdarza się, ze tracone kilogramy znikają powoli np. ok. kilograma tygodniowo), jednak warto poczekać gdyż nie wracają. Dieta jednak wymaga dużej dyscypliny i dokładności, co wielu może zniechęcić. Jednak z myślą o doskonałych rezultatach diety i efekcie końcowym, warto się przemęczyć, gdyż z czasem dieta stanie się dla nas normalną formą odżywiania i nieodczuwalną dieta. Dieta szczególnie zalecana dla cukrzyków i osób chcących się odzwyczaić od słodyczy.