494 M. Kalinowska-Zdun
I W plonie głównym i siewie bezpośrednim wysiewa się 2-3 kg/ha nasion brukwi na głębokość 1-1,5 cm. (Rozstawa rzędów powinna być podobna jak dla buraka, tj. 42-45 cm lub 50 cm. Na obsadzenie 1 ha plantacji wymagana jest powierzchnia rozsadnika 150-200 m2. Oprawiając natomiast brukiew z rozsady, wysiewa się na rozsadniku 0,6-0,8 kg nasion, najlepiej stosując siew pasowo-rzędowy, tj. 10-12 rzędów odległych od siebie o 10 cm i pas szerokości 30-40 cm służący jako przejście.'Najkorzystniejszy jest siew wczesny, do III dekady kwietnia. Produkcja dobrej rozsady trwa wczesną wiosną 4-6 tygodni, w okresie późniejszym - 4 tygodnie. Rozsada powinna mieć 3-5 dobrze rozwiniętych, nie wybujałych liści właściwych. Brukiew sadzi się po uprzednim wyznaczeniu pola znacznikiem w rozstawie rzędów 50 cm i odległości roślin 25 cm w rzędzie. Optymalna przestrzeń życiowa dla jednej rośliny to około 1250 cm2 (Weber, 1973). Teoretyczna liczba roślin wynosi około 80 tys./ha, co wiąże się z maksymalnym plonem korzeni i liści.
W gospodarstwach małych często sadzi się brukiew pod pług, umieszczając rośliny w co drugą skibę. Na plantacjach większych używa się sadzarek do rozsad stosowanych w warzywnictwie. Rozsadę należy sadzić w glebę wilgotną a korzenie dobrze ucisnąć w warstwie roli.
Gdy sieje się brukiew bezpośrednio wczesną wiosną trzeba wykonać przerywkę co 25-30 cm, a chwasty zniszczyć mechanicznie pielnikami lub chemicznie. W przypadku sadzenia z rozsady, zwłaszcza w plonie wtórym lub międzyplonie, znaczna część chwastów jest niszczona podczas przygotowania gleby, a w okresie późniejszego sadzenia populacje chwastów są mniej liczne. Stosowane herbicydy w brukwi są to preparaty używane w odchwaszczaniu rzepaku jarego. Przed siewem można stosować Treflan 480EC, Truflur 480EC, Trifsan 480EC 1,5-2 1 na ha, a po oprysku wymieszać z glebą na głębokość 5-10 cm. W fazie 2-6 liści brukwi przeciwko jednoliściennym i dwuliściennym poleca się Fusilade Forte 150 EC i Targa Super 05 EC 0,75-11 na 1 ha. Lontrel 300 SL 0,3-0,4 1 na 1 ha, który stosowany w fazie 2-6 liści brukwi niszczy także ostrożeń, rumiany i rumianki w fazie wykształconej rozety.
5_QlPŹnymi szkodnikami brukwi są: śmietka brukwianka (Phorbia floralis) i śmietka kapuścianau Phorbia brassicae). Smietkę kapuściankę zwalcza się podlewając rośliny po wzejściu lub wysadzeniu preparatami: Basudin 25 EC, Diazinon 250 EC, Diazol 250 EC w stężeniu 0,1% - w ilości 0,5 1 na 1 mb rzędu.
Uszkodzenia, a czasami zniszczenie liści brukwi powodują na początku wegetacji pchełki - czarna, falistosmuga i smużkowa, a w środku i pod koniec wegetacji -gąsienica bielinka kapustnika (Pieris brassicae), bielinka rzepnika (Pieris rapae) lub piętnówki kapustnicy (Hamestra brassicae). Zwalczanie polega na opryskiwaniu następującymi środkami: Basudin 25 EC - 1 1, Basudin 600 EW 0,4 1, Karate 025 EC 0,25 1, Karate 25 WG 0,25 kg, Owadofos 540 EC 0,9 1 na 1 ha i inne wg 10R. Opryskiwać należy w okresie żerowania młodych gąsienic. W razie potrzeby zabieg powtórzyć. Na starsze gąsienice stosować dawki wyższe.