DSCF5686

402

M. Kalinowska-Zdun

Tabela 1.5. Powierzchnia uprawy i plony korzeni buraka cukrowego

			Lata			%
Wyszczególnienie	1986 -1990	1991 -1995	1996 -2000	2000	2001	1996-2000 1986-1990
Świat
Powierzchnia zasiewów (tys. ha)	8662	8110	7081	6141	6218	81
Plony korzeni (t/ha) 9 krajów UE	34,3	34,0	37.0	39,9	39,9	108
Powierzchnia zasiewów (tys. ha)	1904	1829	1785	1670	1617	93 1
Plony korzeni (t/ha) Francja	50,1	67,3	54,0	56,6	57,2	108
Powierzchnia zasiewów (tys. ha)	450	455	438,2	415	428	97 ^
Plony korzeni (t/ha) Polska	59,3	67,3	71,5	75,8	68,9	120 ...
Powierzchnia zasiewów (tys. ha)	422	398	396	333	318	94 '
Plony korzeni (t/ha)	34,6	32,8	37,7	39,4	35,8	109
Wskaźniki plonowania (%) buraka cukrowego w Polsce w stosunku do Francji*	69	61	52	52	52
Wskaźniki plonowania buraka cukrowego w Polsce w stosunku do średnich plonów 9 krajów Europy Zachodniej*	69	61	55	65	62

Opracowanie własne na podstawie danych GUS i IERiGŻ.

•Wskaźnik plonowania wyraża osiągany plon w Polsce (w %) w stosunku do plonów osiąganych w niektórych krajach Europy Zachodniej i we Francji.

Porównanie plonów buraka cukrowego z doświadczeń COBORU i wykazywać nych przez GUS w przedziale czasu 20 lat końca ubiegłego wieku wykazuje rosnące różnice poziomów plonowania. W dekadzie lat osiemdziesiątych plonowanie buraka w COBORU mieściło się w przedziale 45—50 t/ha, w praktyce rolniczej w przedziale 30—35 t/ha. W II połowie lat dziewięćdziesiątych ubiegłego stulecia w doświadczeniach COBORU plony mieściły się w przedziale 65,0—75,0 t/ha, podczas gdy w praktyce rolniczej 35,0—40,0 t/ha (rys. 1.1).

Plony korzeni i cukru w Polsce uzyskiwane przez COBORU i najlepszych plantatorów buraka świadczą, że można by je zwiększyć w produkcji przynajmniej o 50% pod warunkiem zachowania poprawnych technologii produkcji, gwarantujących dostatecznie długi okres wegetacji, optymalną obsadę i warunki właściwego żywienia i pielęgnacji roślin.