page0229

page0229



Rolnictwo


**1

niósł korzyść. Z owiec strzyżemy wełnę, z mleka robimy masło i ser, tuczymy świnie, drób i bydło na rze* przeznaczone, a wszystico to potrzebuje pracy i spe-cyjalnej znajomości rzeczy. Widzimy ztąd, jaka jest skala zajęć rolniczych: te są rozliczne, zmieniające się nietylko wedle rodzajów produkcyi, ale nawet stosownie do pór roku. To właśnie stanowi charakter rolnictwa, odróżniający je od innych przemysłów. Rozdział tych wszystkich zajęć tak różnorodnych jest niepodobny: wszystkie, a przynajmniej wielka ich część, skupione są w tern samem ognisku produkcyi i dokonywane przez tegoż samego producenta, to jest rolnika; i jeżeli ta rożnorodność zajęć stawa nieraz na przeszkodzie dokładnemu ich wykonaniu, jest natomiast pobudką do usiłowań i dociekań na drodze postępu, które muszą przynieść pożytek. Prace rolnicze potrzebują nakładów, na których powrót długo trzeba czekać; co większa, tysiączne wypadki, niezależne od woli człowieka, grożą bezustanku zbiorom i nieraz niszczą je zupełnie; należy więc mieć w zapasie środki naprawienia spodziewanych zawsze strat, a to wszystko zniewala rolnika do wyrabiania w sobie ducha zastanowienia i przezorności, uczy go oszczędności i zamiłowania porządku. Każdy przemysł jest użyteczny, bo wyrobami swemi przyczynia się do ogólnego dobrobytu; wszystkie sobie dopomagają, wspierają się i ożywiają nawzajem; lecz uważając je w porządku ich odnośnej ^ważności, bezwątpienia pierwsze miejsce należy się Tolmctwu, a to nietylko z powodu zatrudniania wielkiej liczby rąk, ale głównie ze względu na cel, do jakiego dążą jego usiłowania. Rolnictwo zaspokaja najkonieczniejsze potrzeby bytu człowieka, dostarczając mu niezbędnych środków utrzymania; dostarcza mu nadto największą część materyjałów surowych, których przerobienie ochrania go od tysiąca dolegliwości niemniej groźnych jak głód: dla tego społeczeństwa kwitną tylko w miarę rozwijania się u nich tej gałęzi przemysłu. Dzieje ludzkości stwierdzają dotykalnie tę prawdę: rolnictwo położyło koniec pierwotnemu barbarzyństwu i dato cywilizacyi jedyne podstawy, na których mogła się-oprzeć i utrwalić. Dopóki ziemia leżała odłogiem, zamieszkiwały ją ludy dzikie, dziesiątkowane przez głód, zimno i choroby. Wszystko zmieniło się od chwili jak poznaną została sztuka uprawiania ziemi; a tom samem jak zdobywanie środków wyżywienia człowieka, przestawszy być dziełem losu, przypadku, stało się zależnem od jego woli Ludzie mając byt zapewniony, mogli poświęcać się innym zajęciom; nabrali vvięc oświaty, zaczęli urządzać się w osady, dostarczać sobie odzieży, zamieniać miedzy sobą produ-kta różnorodnych przemysłów, słowem światło i dobrobyt, zajęły miejsce ciemnoty i nędzy. Rolnictwo sięga początkiem swoim kolebki rodzaju ludzkiego: powstało wówczas, gdy myślistwo rybołówstwo i hodowla trzód, przestały wystarczać na wyżywienie człowieka. Znane starożytnym ludom Azyi, od nich rozpowszechniło się na cały świat, i czczone było wszędzie jako żywicielka i dobrodziejka rodzaju ludzkiego. Egipcyjanie przypisywali wynalezienie rolnictwa Izydzie, Grecy Cererze i Triptolemowi natchnionemu przez tę boginię, Rzymianie zaś Saturnowi lub Janusowi. W Chinach, od niepamiętnych czasów jest przedmiotem czci boskiej; w Rzymie za świętnych czasów rzeczypo-spolitej, najznakomitsi mężowie uprawiali pola własną ręką. Z upadkiem świata rzymskiego, upadło i rolnictwo; a pozostawszy zajęciem ludów ujarzmionych, uległo wzgardzie i zaledwie półtrzecia wieku upływa, jak zajęło znów należne sebie miejsce. Najsławniejsze dzieła starożytności, traktujące o rolnictwie, są: poemat Hezjoda 0 pracach i dniach, Georgiki Wirgilego, traktaty Katona Varrona, de re rusłico i t. d. W dzisiejszych .czasach żaden przemysł nie jest przedn.Lotem. tylu studyjów i poszukiwań, i nie ma tak obszernej literatury,


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
page0231 Rolnicze sprzęty — Rolnicze szkoły    883 jednak jest rzeczą, że największa
Ekonomika i Organizacja Rolnictwa Projekt W przypadku produkcji żywca lub mleka w cyklu zamknięty
IMAG0501 Kompleksowo zaprojektowane i dobrze wykonane melioracje przynoszą rolnictwu następujące kor
IMAG0502 Kompleksowo zaprojektowane i dobrze wykonane melioracje Przynoszą rolnictwu następujące kor
page0132 VI. Rolnictwo 93 TABL. 31. SZACUNEK PRODUKCJI MLEKA W 1934 R. ■ ------1 —........ w ....
page0215 ENOFONT. 213 przekonanie, że dwaj wielcy pisarze doprawdy korzystali z każdćj sposobności,
page0222 218 wego. Wielki zaś dowód szkoły spirytualistycznej na korzyść jedności „ja“ jest ten, że
page0222 X. Handel zagraniczny 183 TABL. 20. HANDEL POLSKI WYTWORAMI ROLNICZYMI I WYROBAMI PRZEMYSŁU
page0224 Sejmy 216 szlachcic miał prawo podawać wnioski do instrukcji. Korzystali z tego przywileju
page0228 220Rollenhagen — Rolnictwo w szkole katedralnej w Magdeburga, w r. 1573 kaznodzieją przy ko
page0228 — 214 — korzystną. Pożytecznego ruchu przysparzają też dziewczynie domowe zajęcia. »Dziewcz
page0230 222    Rolnictwo — Rolnicze sprzęty żaden wreszcie nie doznaje tyle opieki i
page0232 994    Rolnicze szkoły — Romagnosi geografiję, religiję, Ujęte w odpowiednic
page0269 230 Xil. Pieniądz i kredyt TABl. 35. AKCJA ODDŁUŻENIOWA W ROLNICTWIE A. Konwersja krótkoter
page0298 XIV. Prąci _ 259 TABL. 2. PRACOWNICY NAJEMNI W ROLNICTWIE ZAMIESZKALI NA WSI _Na podstawia
page0299 299 istotnie przed r. 1880 zniżki od kolei, atoli za fc korzyści odwzajemniliśmy się równie
Podsumowanie decydującą rolę w produkcji rolniczej odgrywa produkcja mleka I żywca wołowego. Ostatni
strzyżenie owiec na wsi 7r-*Ot* m fj 3 m 351 A* *. Al Fireston# Fartu, spring Is also harvcst lim

więcej podobnych podstron