2
Aktywność i współczynniki aktywności. Symetryczny i niesymetryczny układ odniesienia. Zastosowanie prawa podziału Nernsta - ekstrakcja.
Literatura:
1. Sobczyk L:., Kiszą A., Gatner K, Koli A.: Eksperymentalna chemia fizyczna.PWN. Warszawa, 1982, str. 253-255.
2. Bryłka J. Eksperymentalna Chemia fizyczna. Wydawnictwo SGGW. Warszawa 1995, str. 144-151.
3. Ceynowa J. i in. Podręcznik do ćwiczeń laboratoryjnych z chemii fizycznej. Wydawnictwo Uniwersytetu im. Mikołaja Kopernika w Toruniu. Toruń 1994, str. 110-116.
4. Bareła R., Sporzyński A., Ufnalski W. Chemia fizyczna. Ćwiczenia laboratoryjne. Oficyna
Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, 1997, str. 136-141, 183-186.
5. Buchowski H, Ufnalski W.: Roztwory. WNT. Warszawa, 1995,str. 65-67, 107-113.
Równowagi ciecz-para dla układów dwuskładnikowych. Prawo Henry'ego. Prawo Raoulta. Odchylenia od prawa Raoulta. Destylacja. Aktywność i współczynniki aktywności. Symetryczny i niesymetryczny układ odniesienia.
Literatura:
1. Bareła R., Sporzyński A., Ufnalski W.: Chemia fizyczna. Ćwiczenia laboratoryjne. Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, 1997, str. 136-141, 186-189.
2. Buchowski H, Ufnalski W.: Roztwory. WNT. Warszawa, 1995,str. 46-63, 65-67, 107-113.
3. Sobczyk L:., Kiszą A., Gatner K, Koli A.: Eksperymentalna chemia fizyczna.PWN. Warszawa, 1982, str. 255-257.
4. Bryłka J.: Eksperymentalna Chemia fizyczna. Wydawnictwo SGGW. Warszawa 1995, str. 131-142.
5. Kocot-Bończak D.: Ćwiczenia laboratoryjne z chemii fizycznej. PZWL. Warszawa 1972, str. 48-55.
6. Sobczyk L., Kiszą A.: Chemia fizyczna dla przyrodników. PWN. Warszawa 1975, str. 300-305.
7. Pigoń K., Ruziewicz Z.: Chemia fizyczna. Tom 1. Podstawy fenomenologiczne. Wydawnictwo Naukowe PWN. Warszawa, 2005, str. 212-216.
Diagramy fazowe dla układów trójskładnikowych. Trójkątny diagram stężeń Gibbsa.
1. Kocot-Bończak D.: Ćwiczenia laboratoryjne z chemii fizycznej. PZWL. Warszawa 1972, str. 81-89.
2. Sobczyk L., Kiszą A.: Chemia fizyczna dla przyrodników. PWN. Warszawa 1975, str. 305-311.
3. Danek A.: Podręcznik do ćwiczeń z chemii fizycznej dla studentów farmacji. PZWL. Warszawa 1987, str. 71-73.
Rodzaje układów koloidowych. Własności kinetyczne i elektryczne układów koloidowych. Koagulacja i peptyzacja. Budowa podwójnej warstwy elektrycznej. Potencjał elektokinetyczny. Wartość koagulacyjna. Koloidy ochronne.
Literatura: