152
J. Bcndkowski, G. Radziejowska
Popyt wtórny natomiast określa potrzeby materiałowe przedsiębiorstwa, wynikające z płanów sprzedaży wyrobów gotowych z harmonogramów produkcyjnych. Wyznacza się go w wyniku obliczeń analitycznych, które są prowadzone na podstawie struktury konstrukcyjnej wyrobu, stosowanej technologii produkcji i przyjętej organizacji procesu wytwarzania (7J.
Wielkość popytu uzupełniającego szacuje się na podstawie ustalonych norm, normatywów zużycia, tabel zależności i planowanej wydajności urządzeń technologicznych [7].
Można zatem stwierdzić, że sposób określania potrzeb materiałowych zależy w istotny sposób od rodzaju zapotrzebowania.
W literaturze fachowej opisane są różne techniki i metody planowania potrzeb materiałowych różniące się stosowaną w nich bazą danych. H-Ch. Pfohl [17] wyróżnia następujące metody;
• Metoda deterministyczna - planowanie potrzeb materiałowych oparte jest na planie produkcji, a więc determinantą jest wielkość zapotrzebowania na dany rodzaj produktu na rynku. Przy tego rodzaju planowaniu następuje synchronizacja zapotrzebowania na materiały z zadaniami produkcyjnymi. Stosowana jest w odniesieniu do materiałów podstawowych.
• Metody stochastyczne - zużycie materiałów określane jest na podstawie danych z porównywalnych okresów przeszłości. Stosowane jest w odniesieniu do materiałów pomocniczych.
• Metody subiektywnego szacowania - stosowane w przypadku, gdy nie występują warunki umożliwiające zastosowanie stochastycznych metod określania zapotrzebowania.
Obecnie coraz więcej uwagi poświęca się integracji przepływów materiałowych,
informacyjnych i finansowych w obszarze zaopatrzenia i całego przedsiębiorstwa. Mówi się o zintegrowanym planowaniu dostaw materiałowych uwzględniającym dynamikę. Istotą tej metody planowania jest równoważenie kosztów krańcowych zużycia materiałów oraz utrzymania zapasów i realizacji dostaw.
Funkcję celu można przedstawić następująco:
Fi=F\K.(S.,Q),K,(Sw,Q),Ki(Sw,Q))- min, (1)
gdzie:
Sw - liczba wyrobów /-tego typu wytworzonej w tej jednostce terminu t,
Q - wielkość dostaw w jednostce terminu l,
Ku - koszty utrzymania zapasów,
Ks - koszty zakupu materiałów,
Ki - koszty zużycia materiałów.
Metody wspomagające podejmowanie decyzji w zaopatrzeniu_153
Takie podejście wymaga przestrzegania szeregu wymagań, do których zalicza się (8):
- scentralizowane (prowadzone w jednej jednostce organizacyjnej) planowanie potrzeb materiałowych, możliwe do realizacji przy zastosowaniu odpowiedniego systemu planowania potrzeb materiałowych,
- tworzenie dla każdej pozycji asortymentowej tylko jednego harmonogramu zapotrzebowań i a,
- kojarzenie wszystkich występujących w przedsiębiorstwie źródeł zaopatrzenia (popyt, produkcja własna, potrzeby serwisu itp.) w ramach jednego harmonogramu,
- bieżąca aktualizacja każdego harmonogramu zapotrzebowania.
Spełnienie wymienionych warunków nie jest sprawą łatwą i wymaga wspomagania informatycznego.
METODA KONWENCJONALNA
Przedsiębiorstwa przemysłowe wykorzystują różne metody i techniki planowania potrzeb materiałowych (PPM) dostosowane do warunków danego przedsiębiorstwa. Przy wyborze metody uwzględnia się na ogół następujące czynniki [24]:
- typ produkcji (masowa, seryjna i jednostkowa) i związaną z tym długość cyklu produkcyjnego,
- charakter zużycia materiałów (materiały bezpośrednio produkcyjne i pomocnicze),
- liczebność asortymentu materiałów,
- źródła zakupu materiałów i związane z tym warunki dostaw.
Wymienione czynniki istotnie wpływają na szczegółowość i technikę planowania oraz trafność ustaleń planu zaopatrzenia.
Potrzeby materiałowe (Pm) wyznaczają trzy podstawowe elementy:
- planowane zużycie materiałów - Pt,
- ustalony zapas bezpieczeństwa - Zb,
- zapasy rzeczywiste na początek okresu objętego planem - Zp.
Pomiędzy tymi elementami zachodzi następująca zależność:
Pm‘P, + ZB-Zr (2)
Zależność tę można odnieść zarówno do planowania zapotrzebowania na określony asortyment materiałowy, jak i grupy materiałów lub całości potrzeb materiałowych przedsiębiorstwa. Podstawą planowania potrzeb materiałowych jest planowanie zużycia materiałów. W zależności od charakteru zużycia materiałów (materiały podstawowe czy pomocnicze) wykorzystuje się różne metody i techniki planowania.