144 J. Bendkowski, G. Radziejowska
W formułowaniu strategii zakupów należy wziąć pod uwagę również taką sytuację, w której przedsiębiorstwo nie ma możliwości wyboru dostawców. Występuje to przede wszystkim w dwóch przypadkach [4]:
- gdy na potencjalnym rynku zaopatrzenia jest tylko jeden dostawca (może się to wiązać z lokalizacją firmy, z posiadaniem patentu i innymi przyczynami),
- gdy dyrekcja przedsiębiorstwa wyznacza dostawcę, kierując się dążeniem do standaryzacji lub negocjując upusty cenowe.
Mówi się wówczas czasami o „lepkich rynkach zaopatrzenia”.
Analiza portfolio ryzyka
Podstawowym zadaniem zarządzania zaopatrzeniem jest zapewnienie długofalowej dostępności materiałów, niezbędnych dla funkcjonowania przedsiębiorstwa. Jedną z podstawowych determinant decyzji długofalowych jak i operatywnych w zarządzaniu jest ryzyko, np.: ryzyko związane z wiarygodnością nowego dostawcy posługującego się obiecującą, lecz jeszcze nie sprawdzoną technologią. Rozpoznanie i oszacowanie ryzyka pozwoli na podjęcie odpowiednich działań korygujących, które mogą zredukować skutki ryzyka, jak i usunąć jego przyczyny. W ramach analizy portfolio bierze się pod uwagę zagrożenia występujące po stronie rynku zaopatrzeniowego (zagrożenia zewnętrzne) i podatność przedsiębiorstwa na przerwy i inne zakłócenia w zaopatrzeniu (zagrożenia wewnętrzne) [20].
Do zakłóceń zaopatrzenia spowodowanych przez rynek można zaliczyć:
- uwarunkowania polityczne,
- fizyczną dostępność materiałów w długim okresie,
- wiarygodność dostawców,
- sieć transportową,
- niebezpieczeństwo sztucznego ograniczenia podaży,
- inne charakterystyczne dla danego materiału, rynku.
Podatność przedsiębiorstwa na zakłócenia w zaopatrzeniu można określić wielkością i szybkością pojawiania się strat:
- koszty niedoboru materiałów,
- koszty utraconej sprzedaży.
Zidentyfikowanie zagrożeń i ich ocena pozwala na skonstruowanie macierzy portfolio oraz określenie standardowych strategii. Analizę portfolio ryzyka zaopatrzenia przedstawia tys.6.5.
14S
Metody wspomagające podejmowanie decyzji w zaopatrzeniu
WRAŻLIWOŚĆ ZAOPATRZENIA NA ZAKŁÓCENIA | |||
Niska |
Wysoka | ||
gili a Bfi |
Wysokie |
Strategia selektywna |
Strategia inwestycji |
Niskie |
Strategia drenażu |
Strategia selektywna |
Rys. 6.5. Analiza portfolio ryzyka zaopatrzenia Źródło: [20]
Szczególne znaczenie mają dwie strategie standardowe [20]:
r> strategia drenażu • optymalne wykorzystanie źródeł zaopatrzenia,
• minimalizacja całkowitych kosztów przedsiębiorstwa poprzez odpowiednie kształtowanie kosztów zaopatrzenia
=> strategia inwestycji • przejście na wykonawstwo własne,
• zawieranie odpowiednich kontraktów, np.: długoterminowych, wiązanych,
• wspieranie nowych dostawców,
• utrzymywanie większych zapasów bezpieczeństwa,
• przechodzenie na substytuty.
W przypadku strategii selektywnych w jednakowym stopniu uwzględnia się zabezpieczenie zaopatrzenia, jak i korzystny poziom kosztów z nim związanych.
W przypadku portfolia ryzyka zaopatrzeniowego zagrożenie dla zaopatrzenia jest łączone z pewnymi cechami konkretnych materiałów ( patrz p. 6.1).
Jednym z istotnych problemów zaopatrzeniowych w gospodarce rynkowej jest wybór odpowiednich źródeł zakupu. Podstawowym kryterium wyboru powinno być dążenie do minimalizacji łącznych kosztów związanych z zakupem materiałów i utrzymaniem zapasów oraz stworzeniem podstaw do niezakłóconego przebiegu produkcji (czy handlu), przy zapewnieniu odpowiedniego poziomu jakości dostarczanych materiałów. Istotne znaczenie ma rzetelnie przeprowadzona ocena i wybór najlepszych dostawców. Dla zdecydowanej większości polskich przedsiębiorstw wymóg przeprowadzenia oceny pojawił się w chwili opracowania i wdrażania zakładanych systemów zarządzania jakością opartych na normach ISO 9000. Normy ISO zalecają opracowanie jednolitej procedury postępowania, której zasadnicze elementy powinny być znane potencjalnym dostawcom. Procedura powinna być prosta i zapewniać wybór najlepszej oferty. Z tego względu