background image

Pałeczki Gram-ujemne 

Agnieszka Mikucka 

background image

Enterobacteriaceae 

pałeczki fermentujące, jelitowe  

występują w przewodzie pokarmowym człowieka i zwierząt, 
ziemi, wodzie 

w szpitalu 

– kolonizacja przewodu pokarmowego i błon 

śluzowych górnych dróg oddechowych chorego szczepami 
szpitalnymi 
zakażenia endogenne: 

zakażenia układu moczowego 

zakażenia ran 

zapalenie płuc 

bakteriemia, sepsa 

zakażenia egzogenne  

przewodu pokarmowego 

 

Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, 
Enterobacter cloacae, Proteus mirabilis, 
Serratia marcescens, Citrobacter freundii 

biegunkowe” E.coli,  

Salmonella, Shigella, Yersinia 

background image

Escherichia coli 

– pałeczka okrężnicy 

wyosobnione  po  raz  pierwszy  przez  Teodora  Eschericha  z 

prób  kału, 

małych dzieci z objawami zapalenia jelit  

mikroflora fizjologiczna przewodu pokarmowego 

człowieka i zwierząt 

ich 

obecność zapewnia homeostazę wśród bakterii jelitowych 

uczestniczą w rozkładzie pokarmu i syntezie witamin B, K i C 

kolonizacja prz. pokarmowego 

człowieka w pierwszych dniach życia 

stale obecne w jelicie grubym 

człowieka 

chorobotwórczość: 

zakażenia układu moczowego - endogenne 

oportunistyczne 

zakażenia szpitalne – najczęściej endogenne 

zakażenia przewodu pokarmowego - egzogenne  

EPEC, EIEC, ETEC, EHEC, EAEC 

 

 

 

background image

Escherichia coli - 

chorobotwórczość 

zaka

żenia  układu  moczowego  (ZUM)  –  80%  ZUM  (szpitalnych    

i poza szpitalnych) 

szczepy nefropatopatogenne - fimbrie typu P 

bakteriemia  i  sepsa  u  chorych  hospitalizowanych  (najcz

ęściej 

źródło stanowi ZUM lub uszkodzenie przewodu pokarmowego) 
zapalenie opon 

mózgowo-rdzeniowych u noworodków 

kolonizacja podczas porodu 

szczepy z antygenem otoczkowym 

– E. coli K1 

zapalenie 

płuc 

zapalenie 

dróg żółciowych 

zapalenie otrzewnej 
zakażenie ran chirurgicznych i oparzeniowych 
zakażenia przewodu pokarmowego - egzogenne  

EPEC, EIEC, ETEC, EHEC, EAEC 

 

background image

KES 

Klebsiella pneumoniae, Klebsiella oxytoca 

polisacharydowa otoczka 

       

typy antygenowe (K) 

rezerwuarem bakterii jest skolonizowany przewód pokarmowy 

 

zakażenia endogenne 
kolonizacja dróg oddechowych                                                                      
w warunkach szpitalnych 

Enterobacter cloacae, E. aerogenes 

urz

ęsione, często wytwarzają otoczki 

flora fizjologiczna przewodu pokarmowego (40-

80% osób zdrowych) 

środowisku szpitalnym występują                                                                               

w wilgotnych miejscach np.: nawil

żaczach 

Serratia marcescens, S. liquefaciens 

szeroko rozpowszechnione w przyrodzie (ziemia, produkty mleczne, 
woda), bardzo rzadko kolonizuj

ą jelito grube, rzadko drogi oddechowe 

mog

ą wytwarzać czerwony barwnik (prodigiozyna – 2-metylo-3-amylo-

metoksyprodigiozen) 

 

background image

Proteae 

Proteus, Morganella, Providencia  

występują w glebie, wodzie, mogą wchodzić w skład flory 
przewodu pokarmowego  

najcz

ęściej izolowane z materiałów klinicznych: Proteus 

mirabilis,   P. vulgaris, P. penneri,  Morganella morganii, 
Providencia stuartii, P. rettgerii
  
chorobotwórczość - najczęściej zakażenia układu moczowego: 

u osób cewnikowanych, po zabiegach chirurgicznych 

z wadami strukturalnymi w układzie moczowym (reflux), 

czynniki wirulencji: tworzenie d

ługich komórek (swarm cells)  

ze zwi

ększoną liczbą rzęsek  

 

wzrost mgławicowy,  

 

ureaza 

 alkalizacja moczu 

 krystalizacja soli Ca

2+

, Mg

2+

 

 

struwit 

 kamienie nerkowe,  

 

g

likokaliks, fimbrie, metaloproteazy degradujące IgA, IgG, 

hemolizyny 

 

background image

Wykaz biologicznych czynników chorobotwórczych  

Załącznik Nr 2 Ustawy z 2001 roku o chorobach 

zakaźnych i zakażeniach 

Campylobacter jejuni, 

Clostridium botulinum, difficile i perfringens, 

Escherichia coli (EHEC, ETEC, EPEC, EIEC), 

Helicobacter pylori, 

Listeria monocytogenes, 

Salmonella - 

odzwierzęce typy serologiczne, 

Salmonella Paratyphi A, B i C, 

Salmonella Typhi, 

Shigella sonnei i 

pozostałe gatunki

Vibrio cholerae, 

Yersinia enterocolitica i pseudotuberculosis

 

background image

Źródła zakażeń układu pokarmowego 

najczęściej człowiek i zwierzęta, rzadziej gleba                        
i woda 

produkty będące najczęściej przyczyną zatruć 
pokarmowych: 

potrawy mięsne i rybne (farsze, mięso spożywane po 
upływie określonego czasu od momentu przygotowania) 

mleko i produkty mleczne (lody, kremy) 

proszek jajeczny, jaja kacze i kurze 

potrawy przygotowane z artykułów nie gotowanych lub 
produkty spożywane w postaci surowej 

background image

Warunki rozwoju zakażenia  

Czas 

Temperatura 
Wilgotność 
Podatność żywności do rozwoju bakterii 
Ogólny stan zdrowia człowieka (odporność) 
Cechy  bakterii (wirulencja) 
Dawka zakaźna 

background image

Biegunkowe E.coli  

Enteropatogenne - EPEC  

b

iegunka ze śluzem bez krwi, z gorączką, u dzieci do 2 lat (epidemie na 

oddziałach niemowlęcych i noworodkowych); 

s

poradycznie stany biegunkowe u dorosłych  

źródła zakażenia: ręce nosicieli, ścieki, mięso wieprzowe, przetwory mięsne 
(pasztety), woda  

Enterotoksynogenne ETEC  

b

iegunka podróżnych” – wodnista połączona z wymiotami i wysoką 

gorączką  

Enteroinwazyjne EIEC  

s

tany biegunkowe czerwonkopodobne: bóle brzucha, wymioty, gorączka, w 

kale często śluz, krew, leukocyty  

Enterokrwotoczne EHEC/VTEC  

krwotoczne zapalenie jelita grubego (HC), 

zespół hemolityczno-mocznicowy (HUS) 

okres wylegania 3-9 dni 

 krwawa biegunka 

 komplikacje - ostra 

niewydolność nerek  

background image

Enterokrwotoczne/verotoksyczne E. coli 

Charakterystyka: 

zdolno

ść namnażania w temperaturze 8

C i 50

prze

żywalność w produktach mrożonych 

znaczna oporno

ść na zmiany pH (technologie spożywcze) 

niska dawka zakaźna: 2-2000 komórek  

Escherichia coli O157H7 

– diagnostyka w Polsce od 1994 r. 

Źródła zakażenia: 

mi

ęso zdrowych zwierząt (surowa wołowina, wieprzowina, 

baranina, 

drób, „fast-food” – hamburgery), niepasteryzowane 

mleko I jego produkty, warzywa uprawiane na nawozie 
organicznym, 

woda, zakażenia przez kontakt z chorymi,  

O104/H4  

– hybryda EHEC+ EAggEC epidemia w Niemczech 

01.05-04.06.2011r. 

źródło zakażenia kiełki kozieradki importowane z Egiptu w latach 
2009-2010 

 

background image

EPEC, ETEC, EIEC, EHEC, EAEC 

Kolonizacja: 

jelito grube: EIEC, EHEC 

jelito cienkie: EPEC, ETEC, EAEC 

Rezerwuar i źródło zakażenia 

człowiek, skażone produkty 
spożywcze, woda: EPEC, ETEC, 
EIEC, EAEC 

zdrowe zwierzęta domowe (bydło)     
i produkty z nich uzyskane (mleko, 
mięso, sery): EHEC 

Inwazyjność 

nieinwazyjne: ETEC, EAEC 

słabo inwazyjne: EPEC, EHEC 

bardzo inwazyjne: EIEC 

 

background image

Salmonella Typhi (grupa serologiczna D) 

 dur brzuszny 

Salmonella Paratyphi (gr. serologiczna A, B 

– Schotmilleri, C – Hirszfeldi)  

 

wrażliwe na działanie środków odkażających promieni 
słonecznych, ciepła, giną po 20 minutach w 60

dobrze znos

zą niską temperaturę i wysychanie  

Epidemiologia: 

choroba występuje na całym świecie, zachorowania częstsze              

w krajach o niskim poziomie sanitarno higienicznym 

rezerwuarem jest wyłącznie człowiek chory lub nosiciel 

drogi szerzenia: woda, żywność (mleko), owady, kontakt 
bezpośredni 

nosicielstwo: ozdrowieńców i przewlekłe 

 

background image

Salmonelozy 

S. Enteritidis (~ 90%) 
S. Infantis, S. Hadar,  S. Typhimurium, S. Mbandaka 
S.Agona,S. Newport 
 

antropozoonozy, 

sezonowe epidemie V/VI, głównie dzieci 

źródło zakażenia: jajka i mięso drobiowe, 
drogi szerzenia: fekalno-

oralna, rzadziej kontakt bezpośredni 

30 

– 50 tys. zachorowań rocznie 

gastroenteritis 

ostre zaburzenia żołądkowo-jelitowe 

zatrucia pokarmowe, biegunki sekrecyjne 
bakteriemia 

 sepsa (S. choleraesuis, S. typhimurium, S. agona

stan nosicielstwa pochorobowego 
stan nosicielstwa/kolonizacji (zakażenie bezobjawowe ~ 1% 
populacji)  

background image

Shigella 

Shigella dysenteriae (podgrupa A

Shigella flexneri (podgrupa B

Shigella boydii (podgrupa C

Shigella sonnei (podgrupa D)  

tropizm tylko do jelit (okrężnica), bardzo rzadko lokalizacja pozajelitowa 
epidemie VI/VII, głównie dzieci 0 –4 lat 
rezerwuarem jest tylko człowiek chory lub nosiciel 
(nosicielstwo/kolonizacja) 
drogi szerzenia: kontakt bezpośredni, zanieczyszczone pokarmy 
(fekalno-oralna), przedmioty, rzadziej woda, owady 
większa zachorowalność w krajach o klimacie gorącym  
S. dysenteriae 

– czerwonka bakteryjna – dysenteria  

S. sonnei  

– choroba biegunkowa/shigeloza, obecnie ~ 90% 

przypadków 
 

background image

Yersinia spp. - rezerwuar 

Domowe i dziko żyjące zwierzęta: świnie, gryzonie, króliki, 
owce, kozy, bydło, konie, psy, koty, zwierzęta płowe, lisy; ptaki: 
indyki, kaczki, gęsi, gołębie, bażanty i kanarki 
Źródło zakażenia: żywność, woda i gleba zanieczyszczone 
odchodami zakażonych zwierząt 
Zakażenie drogą pokarmową:  

po spożyciu niedogotowanego mięsa wieprzowego 
zanieczyszczonego fekaliami podczas uboju 

niepasteryzowanego mleka zakażonego pałeczkami Yersinia 

zakażonych produktów roślinnych przechowywanych przez długi 
czas w chłodni 

wody zanieczyszczonej odchodami zwierząt i ludzi 

background image

Yersinia spp. - 

chorobotwórczość 

Właściwości inwazyjne 
Zdolność do namnażania się w organizmie gospodarza 
Wytwarzanie toksyn (enterotoksyny) 

 
przenikanie do kępek Peyer'a 

 

namnażanie  

   

 

 

w obrębie jelit (zapalenie jelit) 

węzły chłonne (zapalenie węzłów chłonnych) 

przenikanie do układu krwionośnego (sepsa)  

 

 

background image

Y. enterocolitica - jersinioza  

Różne postacie w zależności od wieku i stanu odporności 
chorego oraz właściwości drobnoustroju 

Postacie jelitowe: zapalenie jelitzapalenie jelita cienkiego              

okrężnicy 

biegunka, gorączka, bóle brzucha, czasem wymioty 

u ludzi w różnym wieku, najczęściej u dzieci do 5-7 r. ż. 

Postacie rzekomowyrostkowe: ropne, retikulocytarne 
zapalenie węzłów chłonnych krezki jelitowej 

Zakażenia uogólnione, ropne zakażenia o różnej lokalizacji  

Powikłania: rumień guzowaty, reaktywne zapalenia wielostawowe 

 

 

background image

Dawka zakaźna:  
Shigella
: < 10

3

 kom.; 

Salmonella 10

– 10

8

 kom. 

Vibrio 10

– 10

10

 kom. 

 

background image

Pa

łeczki Gram-ujemne, niefermentujące 

Pseudomonadaceae

  - oksydazo-dodatnie 

Pseudomonas aeruginosa, 

P. fluorescens, 

P. putida, P. stutzeri 

Burkholderia cepacia (pneumonia u chorych z 

mukowiscydozą)  

Stenotrophomonas maltophilia (gatunkowo specyficzne 
karbapenemazy) 

– oksydazo-ujemne 

Comamonas, Acidovorax, Brevundimonas

 

 

Acinetobacter 

– oksydazo-ujemne 

A. baumannii (70-80%) 

A. junii (18%), 

A. calcoaceticus, A. haemolyticus  

A. jonhsonii, A. lwoffi

  

 

 

Flavobacterium meningosepticum 

(rodzina Cytophagaceae

Alcaligenes faecalis 

(rodzina Alcaligenaceae) 

Flavimonas oryzihabitans  

background image

Pseudomonas aeruginosa  

barwniki: niebieski 

– piocjanina,  piowerdyna – fluoresceina 

zapach kredek świecowych, mydła  

background image

Pseudomonas 

rodzaj zawiera około 140 gatunków, większość należy do saprofitów, 
około 25 związana z zakażeniami u człowieka 
ściśle tlenowe, niewybredne  
rosną w temperaturze 4 - 42

C (optimum 25 - 37

C) 

występują  w  glebie,  wodzie,  roślinach;  mogą  być  izolowane  ze  skóry, 
jamy ustnej (5%), 

kału (3%) zdrowych osób; 

występują w środowisku szpitalnym: żywność (warzywa), zlewy, krany, 
aparatura wspomagająca oddychanie, nawilżacze, cewniki, dreny  

P. aeruginosa mo

że występować w wysokich stężeniach soli, roztworach 

słabych środków dezynfekcyjnych, wielokrotnie używanych roztworach 
antybiotyków, w zbiornikach wodnych może przeżyć do 300 dni  
najczęściej  zakażenia  szpitalne,  endogenne  –  po  wcześniejszej 
kolonizacji (po 72h godzinach pobytu) 

background image

P. aeruginosa - 

chorobotwórczość 

zakażenia szpitalne na oddziałach hematologicznych (chorzy                           
z nowotworami krwi), oparzeniowych, Intensywnej Terapii

 

bakteriemie (źródło: ZUM, zapalenie płuc, rany oparzeniowe) zapalenie płuc 
(20%) 

– zwłóknienie torbielowate (cystic fibrosis

ZUM (12%)

 

zakażenia ran oparzeniowych (25%) (rezerwuar sprzęt do hydroterapii) 

zakażenia gałki ocznej – przebieg destrukcyjny (czynniki ryzyka: uraz, 
operacje rogówki, płukanie/leczenie gałki ocznej płynami/kroplami 

zapalenie spojówek – wynik zanieczyszczenia podczas odsysania 

zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych (25-50% po operacjach 
neurochirurgicznych)

 

zakażenia ran chirurgicznych – zakażenie rany mostka po operacjach 
kardiologicznych

 

zakażenia żołądkowo-jelitowe: biegunki u dzieci, martwicze zapalenie jelit, 
zakażenia okołoodbytnicze 

zakażenie zewnętrznego przewodu słuchowego – „ucho pływaka  

background image

Acinetobacter  

Gram-

ujemne pałeczki - faza logarytmiczna lub ziarenkowce - faza 

stacjonarna 

ścisłe tlenowce, temperatura optymalna 30 - 37

C,  

występują powszechnie w środowisku: woda, gleba, ścieki, artykuły 

spożywcze 

mogą występować na skórze zdrowych osób (25%) w okolicach pach, 

pachwin, przestrzeni międzypalcowych 

kolonizują drogi oddechowe, jamę ustną, układ pokarmowy chorych 

hospitalizowanych 

wielolekooporne, zdolne do 

przeżycia w szerokim zakresie temperatur i 

pH oraz w warunkach wilgotnych (13 dni) i suchych (7 dni)  

 

background image

Acinetobacter - 

chorobotwórczość 

czynniki predysponujące do zakażeń: wiek (noworodki, osoby 
po 65 roku życia), choroby nowotworowe, oparzenia, 
stosowanie inwazyjnych metod diagnostycznych i leczniczych 
(respirator, cewnikowanie pęcherza moczowego, naczyń), 
immunosupresja, długotrwała hospitalizacja (w tym leczenie 
antybiotykami o szerokim spektrum) 

zakażenia oportunistyczne, szpitalne (OIT): układu 
oddechowego, krwi (sepsa), miejsca operowanego, ran 
oparzeniowych, układu moczowego, zapalenie opon mózgowo-
rdzeniowych (wtórne, pierwotne – po zabiegach 
neurochirurgicznych)