Bułeczki z wiśniami

Składniki:

20 dag wydrylowanych wiśni
4 łyżki cukru
ciasto:
20 dag mÄ…ki pszennej

2 dag drożdży
jajo
1/3 szklanki mleka
3 łyżki cukru

2 łyżki roztopionego masła
szczypta soli
2 łyżki masła do wysmarowania formy
cukier puder


Przygotuj ciasto: mąkę przesiej do miski, a drożdże wymieszaj z letnim mlekiem i cukrem. Odstaw je do wyrośnięcia, a następnie wlej
do mąki. Dodaj resztę składników, wyrób ciasto, przykryj je ściereczką i pozostaw na 30 minut.

Wiśnie osącz i wymieszaj z cukrem. Wyrośnięte ciasto podziel na 13 części, każdą nadziej wiśniami, uformuj kulki i ułóż w

wysmarowanej masłem formie. Odstaw na 20 minut do wyrośnięcia.

Piecz 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. Po upieczeniu posyp cukrem pudrem.