Biosynteza wit D3 i
Biosynteza wit D3 i
role jej
role jej
hydroksylowych
hydroksylowych
pochodnych.
pochodnych.
Karolina Haniewicz
gr 9
Rys historyczny:
KRZYWICA - choroba dziecieca charakteryzujaca
sie niedostateczna mineralizacja oraz
okaleczajacymi deformacjami kosci,
wystepowala epidemicznie w Ameryce Polnocnej
i Europie Zachodniej jeszcze na poczatku
biezacego stulecia. Wyniki badan wskazywaly na
to iz jest ona spowodowana niedoborem
jakiegos skladnika w pozywieniu. Skladnik ten
odkryto w tranie i okreslono jako WITAMINE D.
Mniej wiecej w tym samym czasie wykazano ze
chorobie mozna zapobiec poprzez naswietlanie
skory promieniami UV. Odpowiednikiem krzywicy
u doroslych jest OSTEOMALACJA.
Kalcytriol pobudza wchlanianie
wapnia i fosforanow w
przewodzie pokarmowym.
Jest to jedyny hormon pobudzajacy transport
wapnia ze swiatla przewodu pokarmowego przez
warstwe nablonka jelitowego wbrew wystepujacemu
gradientowi stezen.
W stanach niedoboru wit D3( kalcytriolu)
nowotworzenie kosci ulega zwolnieniu a proces
remodelacji jest zaburzony. Procesy te sa
regulowane glownie przez PTH, dzialajacy na
osteoblasty, chociaz dla ich prawidlowego przebiegu
potrzebne sa minimalne ilosci kalcytriolu.
Kalcytriol nasila rowniez dzialanie PTH w nerkach,
tj. wchlanianie zwrotne wapnia w kanalikach
nerkowych.
Biosynteza:
Pod pojęciem witaminy D rozumiemy grupę steroidowych, organicznych związków chemicznych. Wszystkie
substancje należące do zespołu tych witamin są rozpuszczalne w tłuszczach. W źródłach pokarmowych
występują jej dwie prowitaminowe formy: ergokalcyferol (witamina D2) pochodzenia roślinnego i
cholekalcyferol (witamina D3) pochodzenia zwierzęcego.
Organizm ludzki posiada dodatkowo możliwość samoistnego wytwarzania witaminy D i paradoksalnie ta droga
przemian zaspokaja 80-100% dziennego zapotrzebowania, a dopiero pozostała część zaopatrywana jest przez
źródła pokarmowe. W syntezie aktywnej biologicznie witaminy D - 1,25-dihydroksycholekalcyferolu
uczestniczą trzy narządy – skóra, wątroba i nerki. Prowitaminy D2 i D3 dostarczone z pokarmem również
podlegają dalszemu endogennemu metabolizmowi, włączając się na poziomie wątrobowego etapu przemian
kalcyferolu. Właściwość ta sprawia, że związki te wymykają się spod definicji „witaminy”, a bardziej
przypominają funkcją i metabolizmem hormony.
Biosynteza:
1)
Synteza skórna
Synteza witaminy D odbywa się w keratynocytach naskórka w przebiegu
nieenzymatycznej, fotochemicznej reakcji przekształcenia 7-dehydrocholesterolu w
cholekalcyferol. Intensywnosc syntezy witaminy D w skórze zależy od długości fali UV
(optymalnie fale UV-B o długości 290-315 nm), szerokości geograficznej, pory dnia,
intensywności napromieniowania, pory roku, pigmentacji skóry, stopnia
zanieczyszczenia powietrza, czasu ekspozycji, wielkości naświetlanej powierzchni
ciała, stosowanych kremów z filtrami oraz wieku.
2)
Synteza wątrobowa
Do wątroby docierają ergokalcyferol i cholekalcyferol zarówno z produkcji endogennej,
jak i ze źródeł zewnętrznych. Ulegają one tutaj hydroksylacji w miejscu 25 węgla
łańcucha sterydowego przy pomocy kompleksu cytochromu P450. Tak powstaje 25-
hydroksykalcyferol (25-(OH)D).
3)
Synteza nerkowa
25-(OH)D drogą krwionośną dostaje się do nerek, gdzie za pomocą cytochromu P450
podlega alfa-hydroksylacji w miejscu 1 węgla łańcucha kalcyferolu. Powstały produkt
(1α,25-(OH)2D2 i 1α,25-(OH)2D3) jest już w pełni aktywną biologicznie witaminą D.
Najbardziej powszechna jest witamina pochodzenia zwierzęcego (i zarazem
endogennego) 1α,25-dihydroksycholekalcyferol, inaczej zwany kalcytriolem.
Rola witaminy D i jej
pochodnych:
1. Regulacja gospodarki wapniowo - fosforanowej.
Kalcytriol, razem z parathormonem i kalcytoniną, odpowiada za utrzymanie
prawidłowego (w stosunku do aktualnego zapotrzebowania) stężenia wapnia i fosforu w
surowicy. Mechanizm tego procesu polega na oddziaływaniu na kilka narządów: układ
kostny, przewód pokarmowy i nerki. Witamina D zwiększa jelitowe wchłanianie wapnia i
fosforu, zapobiega nadmiernemu wydalaniu tych pierwiastków z moczem oraz uwalnia je
z kości (przy znacznej hipokalcemii). Wszystkie trzy procesy przyczyniają się do
ogólnego wzrostu stężenia tych jonów w surowicy.
2. Wpływ na metabolizm tkanki kostnej.
Witamina D odpowiada za prawidłowe kształtowanie się kości i zębów oraz właściwą
mineralizację i gęstość kości (zarówno u dzieci, jak i u dorosłych). Regulując gospodarkę
wapniową kości, zapobiega patologicznym złamaniom. Kalcytriol wpływa na układ
kostny w zależności od stężenia wapnia i fosforu w surowicy. Przy hipokalcemii razem z
parathormonem zwiększa różnicowanie komórek kości do osteoklastów i uwalnianie
wapnia z komórek.
3. Regulacja funkcji tkanki mięśniowej.
Witamina D odpowiada za utrzymanie prawidłowej masy i siły mięśni (szczególnie
mięśnia sercowego).
Role witaminy D i jej
pochodnych:
4. Funkcja immunomodulucjąca.
Działanie immunomodulujące witaminy D polega przede wszystkim na stymulacji
działania i rozmnażania się komórek układu odpornościowego: monocytów i makrofagów.
Monocyty produkowane są w szpiku kostnym, a regulacja ich funkcji obronnych
wspomaga walkę organizmu z wieloma chorobami ogólnoustrojowymi. Pobudzanie
makrofagów ma znaczenie w łagodzeniu wszelkich stanów zapalnych. Działanie to
odbywa się w mechanizmie hamowania produkcji cytokin (hormonów układu
odpornościowego). Witamina D ma poza tym działanie pośrednio przeciwbakteryjne –
łącząc się z receptorami jądrowymi komórek układu odpornościowego pobudza produkcję
związków przeciwbakteryjnych, działających jak endogenne antybiotyki. Witamina D
prawdopodobnie zwiększa odporność na prątki gruźlicy.
5. Regulacja funkcji tkanki nerwowej.
Prawidłowe stężenie witaminy D we krwi optymalizuje działanie systemu nerwowego, w
tym przewodzenie w mięśniu sercowym. Witamina umożliwia regenerację neuronów i
sprawne przewodzenie impulsów nerwowych.
Na całym świecie trwają intensywnie badania w kierunku poznania innych właściwości
witaminy D. Obiecujące wnioski przedstawiają prace na temat zmniejszenia ryzyka
wystąpienia cukrzycy typu 1 u osób przyjmujących suplementację w dzieciństwie oraz
poprawy profilu glikemii u cukrzyków typu 2 przyjmujących witaminę D już po
rozpoznanej chorobie. Niektórzy badacze podają również potencjalnie antykarcinogenne
działanie witaminy D i związek między jej suplementacją, a zmniejszeniem ryzyka
zachorowania na niektóre typy nowotworów. Prace te są jednak wciąż w fazie badań, a
dotychczasowe wyniki nie mogą być jeszcze wiążące dla pacjentów.
Niedobory:
Prawidłowy poziom witaminy D w surowicy wynosi 20-60 ng/ml
(50-150 nM/l). W badaniach laboratoryjnych mierzone jest
stężenie 1,25(OH)2D3. Nie jest to pomiar w pełni wiarygodny,
albowiem przy wydolnych nerkach i wątrobie znaczenie ma
dodatkowo stężenie (OH)D3 i 25(OH)D3, które mogą w razie
potrzeby ulec przemianom metabolicznym do form aktywnych.
Oznacza to, że potencjał wytworzenia kalcytriolu jest znacznie
większy niż wynikałoby to z samego jego stężenia. Dlatego
należy się liczyć z wynikami fałszywie zawyżonymi oraz
zaniżonymi.
Za hipowitaminozę uznaje się stężenie witaminy D w surowicy w
przedziale 8-20 ng/ml. Poniżej 8 ng/ml rozpoznajemy
awitaminozę.
U zdrowego człowieka na zaspokojenie dziennego
zapotrzebowania na witaminę D z produkcji endogennej
wystarcza 15 minutowa ekspozycja w południe słonecznego dnia.
Choroby spowodowane
niedoborem:
krzywica u dzieci
osteomalacja i
osteoporoza u doroslych
oslabienie odpornosci
organizmu
malagie
zaburzenia psychiczne
problemy
dermatologiczne
miopatie
krotkowzrocznosc