sernik z jabłkami

Ciasto składniki:2 szkl.mąki,15dag margaryny,1/2 szkl.cukru kryształu,1 żółtko,1 jajko,1łyżeczka proszku do pieczenia,jabłka.

Zarobić ciasto kruche,ułożyć na formę,obrać jabłka,pokroić w ćwiartki i ułożyć obok siebie.

Ser mielony 1 kg,2 jajka,2 żółtka,1 kostka margaryny,1 szkl.cukru,3łyżki kwaśnej śmietany,1 budyń śmietankowy.

1.margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami

2.dodać zmielony ser,budyń i śmietanę

3.na końcu dodać pianę z białek i lekko wymieszać

4.wyłożyć na jabłka

5.piec w temp.200 st.C przez 45 min.

Wykonanie ciasta:na stolnicę wysypać mąkę,zamieszać z proszkiem do pieczenia,dodać margarynę i posiekać nożem.Cukier utrzeć z żółtkiem ,jajkiem i śmietaną,dodać do mąki i zarobić ciasto.