Gulasz po budapesztansku

Składniki

• 50dkg wolowiny lub wieprzowiny

• 3 duze cebule

• 15dkg pieczarek

• puszka kukurydzy

• lyzka koncentratu

• 1 kg drobnych ziemniakow

• 2 kostki rosolowe(lub bez)

• papryka slodka w proszku

• lisc laurowy,ziele angielskie,

• olej

• sol,pieprz

Etapy przygotowania

1. Mieso pokroic w kostke,zrumienic na oleju.Dodac pokrojona cebule,podsmazyc.Dodac pieczarki,koncentrat,kostki,lisc i ziele,podlac woda i dusic prawie do miekkosci.

2. Ziemniaki obrac,pokroic w cwiartki,dodac do miesa,ugotowac.Doprawic.Dodac kukurydze.