pyszne ciasta biszkoptowe4

Ten tort sprawi Ci

Torcikowy prezent

Składniki:

CIASTO:

-    5 jajek

-150 g cukru

-1 paczuszka cukru waniliowego -125 g mąki

-    75 g mąki ziemniaczanej

-1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

oraz:

-1 opakowanie aromatu rumowego

-    tłuszcz i mąka panierkowa do posypania formy

KREM:

-    250 g masła

-    2 żółtka

-125 g cukru pudru

-    20 g kakao (przeznaczonego specjalnie do pieczenia)

-    200 g konfitury czereśniowej

-    200 g surowej masy marcepanowej

-150 g cukru pudru

-    czerwony barwnik spożywczy

-    200 g czekoladowej polewy półgorzkiej

Cała porcja zawiera ok. 89 g białka, 380 g tłuszczu, 927g węglowodanów = ok. 31500 kJ = 7525 kcal.

24