94299601

380 K. PANEK

szonych śliwek, soków owocowych i t. p. Pojawiająca się w tyra przypadku pentoza jest arabinozą.

Związki aromatyczne. W następstwie procesów gnicia w jelicie powstaje i przechodzi do moczu obok związków indolu szereg ciał aromatycznych, w postaci kwasów eterosiarkowych. Do najważniejszych należą fenol, kresol i pyrokatechina.

(C,H₈0 =

CH₃ .C₆H-₀. OH)

Fenol ((?_H H_b. OH), oraz kresol

występują w moczu zazwyczaj w postaci kwasu fenolo-siarkowego (C₆ H₅O. SO_s H) oraz kresolosiarkowego (C₇ H₇ O. S0₃ H) związanego z potasem. Głownem ich miejscem powstawania (wiązania) jest wątroba, w raniejszem nerki i mięśnie.

Pyrokatechina (C₈H₃{OR)?) pojawia się w moczu również w wiązaniu z kwasem siarkowym, w skąpej ilości u ludzi, obficie i stale w moczu końskim.

Sole nieorganiczne. Do składników mineralnych moczu zaliczamy sole: chlorki, siarkany, fosforany i węglany potasu, sodu, amonu, wapnia i magnu. Zawartość soli mineralnych w moczu waha się między 9—25 gr. na dobę.

Chlorki. Przeważną ilość składników mineralnych moczu stanowią chlorG, w szczególności chlorek sodowy. Ilość wydzielonego moczem na dobę chlorku sodowego odpowiada ogółem ilości, wprowadzonej do ustroju z pokarmami soli kuchennej, i wynosi 10—15 gr. Ilość ta waha się równolegle z zawartością mocznika. Na 25 gr. mocznika wydziela się w warunkach prawidłowych 11 gr. NaCl (współczynnik Bouvereta = 2'3). Żywienie roślinne, jak< i wprowadzenie soli potasowych, wzmaga wydzielanie chlorku sodu. \ Najsilniejsze wydzielanie chlorków następuje po jedzeniu, w następstwie wydzielania kwasu żołądkowego, najsłabsze w nocy. Wzmaga się również po przyjęciu płynów, w czasie ruchu, zmniejsza się ¹ w czasie spoczynku.

Wprowadzona z pokarmami sól kuchenna wydziela się w prze-< ważnej ilości moczem, częścią tegoż samego dnia, częścią w dniu \ następnym. Nie należy jednak obecności chlorku sodu pojmować , jako ciała obojętnego, który w tym stanie zostaje wydalony z ustroju, w jakim doń wprowadzony został. Jest on ważnym czynnikiem miarkującym ciśnienie osmotyczne krwi i soków śródtkankowych. Część bywa zatrzymana przez gruczoły trawieńcowe i rozłożona z wytworzeniem HCl, by następnie napowrót uledz związaniu w zetknięciu z węglanem sodu soku ielitowegc. Część wreszcie wchodzi