Sponsorzy4301 djvu

Sponsorzy4301 djvu



odgotuje na miękko w wodzio, wylewa się na sito , aby woda ściekła; bierze się funt masła , usmafca się w niem kilka cebul drobno usiekanych dodaje się łyżkę n.aki pszen-ney ; wymięszawszy ją dobrze , rozprowadza się białym balonem, z dodaniem kwaterki octu , ćwierć funta cukru , tyleż suchego bu-lonu ; włożywszy do tego soczewicę, gdy się zagotuje, wydaje się na półmispk.

Mostki , lub łopatki młodycb jagniąt, tak przygotowane , dają się ze szczawiem , któ-ren się przygotowywa, jakośmy opisali. Oraz z szarłatem i młodym bobem.

Szarlot następnie się przygotowywa. Wziąść kwartę szarlotu, gdy się oczyści, u-srnaża się w funcie młodego masła , pod pokrywą nA miernym ogniu; dodaje się ćwierć funta suchego balonu, ósmą część funta cukru, dwie łyżki stołowe winnego octu, pólkwarty sosu , zagotowawszy to , daje się na półmisek Bob zaś, do baraniny przygotowywa się następnie. Wziąwszy młodego bobu kwart dwie, obrawszy ziarna z łuski , aypią się do wrzącey wody, skoro się zagotuje , odlewa się na dcuszlak , Łeby ściekła woda. Bierzo się pół fputa młodego masła , rozpuściwszy go , dodaje się łyżkę pszenney mąki, rozprowadziwszy kwartą śmietanki słodkiey , dodać ósmą część funta cukru , ćwierć funta suchego bulonu ; gdy się to mięszając zagotuje , sypie się bob i zagotowawszy, wydaj© się na półmisek.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Sponsorzy4401 djvu układa na blat, przekłada się tartym chrzanem , któren się zasmaża w maśle i
Sponsorzy4201 djvu u 1 ea na godzin parę ’; skoro się ryz ugotuje, rozbieraj;j się kapłony i ukł
Sponsorzy4101 djvu i43 • na serwetę ; a skoro occhną i ostygną, kra* jają się w cząf.iki; tak pr
Sponsorzy4701 djvu burakowym nayświeźszym i naylepszym, rlo czego się dodaje nieco włoszczyzny i
Sponsorzy4001 djvu iy. Kurczęta a la Majonese. Skoro się kurczęta oskubią i oprawią wycierają si
Sponsorzy4101 djvu 55 fiowaney włoszczyzny (odgolowaney uprzednio na miękko), nalewają się klaro
Sponsorzy4001 djvu miękko w białym balonie; wydobywszy , kładnie się na sito; a gdy osobnie , ma
Sponsorzy4601 djvu 18 gdy się rozpuści dobrze na ogniu, dodaje się pszenney mąki kwaterkę i mięs
Sponsorzy4901 djvu gotować i zalać tym sztuka mięsa. Na garnitur używają się kartofle 16) odsmaż
Sponsorzy4201 djvu do gorącego pieca. Gdy się upiecze; układa się na blat , polewa się mocnym bu
Sponsorzy4501 djvu 77 □a , stawi się rondelek na małym ogniu, zakrywa się pokrywą i tak niech si
Sponsorzy4 201 djvu ca no pół kwadransa. Wyjąwszy z onego u-1 łada się na blat i zalewa się jakim
Sponsorzy4 501 djvu źy go skoro się złowi, wpuścić na pół godziny do waniciiki napcłuioney wodą,
Sponsorzy4301 djvu na tarkę , sypie się do miseczki ; dodaje się kilka białek i mięsza się z kwa
Sponsorzy4401 djvu Do tak upisanycfy jarzyn , jako toszar-lotu , soczewicy, lub bobu , dają się
Sponsorzy4701 djvu 6ię npieką okładają się na półmisek { a zalawszy sosem 2 mocnegobulonu (bezm
Sponsorzy4801 djvu 15o gotowane francnakie ciasto, rozwałkowawszy go , wyciskają się blaszaną fo
Sponsorzy4001 djvu fi/. Zając z grzankami. Gdy się upiecze zając naszpikowany, ną toinie , polew
Sponsorzy4401 djvu wią się przed wydaniem pod pokrywą na ogień. Skoro zraziki zbieleją , obraca

więcej podobnych podstron