22 116
Utylizacja
i 1 dm1 2 3 alkoholu ->0,765 kg C02, (389 dm3)
i Skład gazu opuszczającego kadzie fermentacyjne:
- 98% C02
- 1% para wodna
- 0,8% alkohol
- Inne zanieczyszczenia lotne np. (aldehydy, estry itp.)
Gorzelnia produkująca 30 000 dm3 spirytusu -> wykorzystuje 15 ton gazu do produkcji
- Ciekłego C02
- Suchego lodu
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
22 116 Wódki gatunkowe - naturalne destylaty zbożowe i - 38-45% obj. Alkoholu,
22 116 Drożdże dzikie m zidentyfikowano ponad 700 gatunków obecnych na skórkach owoców w chwili zbi
22 116 Fermentor obrotowy 3. Specjalna konstrukcja fermentorów: — z mieszadłami —
22 116 Schemat technologiczny wina różowego (blash) Selekcja "N -_------- Ochrona przed
22 116 _Inne kraje produkujące wina Hiszpania okres świetności w XVI i XVII; Najbardziej znane wino
22 116 Przechowywanie wina % i Warunki lokalowe ■ pomieszczenie bez okien, ■
22 116 Technika B Temperaturarej A 85-90co ■" Temp nastawo enia
22 116 pSkładniki wódek gatunkowych -półprodukty- « Morsy owocowe - spirytusowane soki i Nalewy&nbs
22 116 £ o nalewy roślinne Destylowane nalewy 08
22 116 Whisky zbożowa 4 ■ Podstawowy surowiec - zboża nie słodowane - pszenica,
22 116 Fakty historyczne kształtujące technologię wódek gronowych (winiak-brandy-koniak) ■
22 119 Wina alkoholizowaneZawierają od 17 do 24% obj. alkoholu Dodatek spirytusu rektyfikowanego, l
22 117 Wyroby alkoholowe -rys historyczny- , FIOI, daktyle, winogrona « w ino ok 6000 lat p.n.e. *
22 110 tkJfMe Surowcegorzelnlcze i ZIEMNIAK118% akrobl zs 100 kg " 9 + 10 dm* spirytusu t ZYTO
22 111 Surowce gorzelnicze c.± i BURAKI CUKROWE 100 kg = 8 dm3 spirytusu (MeOHl) i JABŁKA ze 100 kg
22 114 Rodzaje spirytusu surowego - w zależności od pochodzenia - i Odpęd alkoholu z zacieru lub br
22 115 Wykorzystanie produktów ubocznych i Wywar z gorzelni rolniczych - 100 dm!
22 117 Kadź Ifermentacyjna / Utylizacja C02 I-zii 1
22 110 i^ufi kowanyi ^lowy rewy* Alkohol etyiow» technjczny _i I "jajT3--J-
więcej podobnych podstron