Piersi kurze w pysznym sosie

Składniki

Przepis

1/2 kg. filetów z piersi, marchewka, 1/2 puszki zielonego groszku, 1/2 puszki kukurydzy, 1 szkl. rosołu, 1 łyż. masła, 4 łyz. jogurtu, 1 topiony serek ziołowy, 0lej,sól,pieprz,(curry-niekoniecznie)

Filety natrzec sola i pieprzem(ja kupuję przyprawe do kurczaka ,,Kamis''). Posmarowac olejem. Wstawic do lodówki na 1/2 h. Marchewkę pokroić w kostkę. Rozgrzać olej-zrumienic mięsko.Podsmażać ok. 8 minut. Na drugiej patelni roztopic masło-wrzucić marchewkę,smażyć 3 minutki. Wlać rosół,dodać jogurt-zagotować. Dodac kukurydzę,groszek,serek topiony.Podgrzać aż serek się rozpuści. Doprawić. Podawać piersi z sosem i ryżem. Całe danko robi sie b. szybko i jest bardzo smaczne-szczególnie pyszny sosik

---