Jay Friedman, Consumer retorts, Feb 4, 2014
tłum. Łukasz Michalski
54. Według konsumenta
Consumer retorts
Jay Friedman, luty 2014
W tym miesiącu chcę prosić czytelników o opinie na temat akcesoriów
używanych podczas grania. Mam na myśli na przykład tłumiki- jaki jest
najlepszy? Po pięćdziesięciu latach grania muszę powiedzieć, że jak dotąd,
żaden jeszcze mnie nie zadowolił!
Oczywiście, jednego tłumika nie da się zastosować we wszystkich
muzycznych przypadkach. A co z tłumikami do ćwiczenia? Tłumikami cup
i tak dalej? Tu mamy przesyt nowych produktów. Których próbowałeś
i uważasz za najlepsze? A smary do suwaka? Oliwki do wentyla? Futerały?
Pytam też o wszystkie inne akcesoria, poza instrumentami i ustnikami,
których wybór jest sprawa osobistą.
Zbiorę Wasze poglądy i przedstawię je w następnym miesiącu. Zamierzam
też, czasem, podzielić się z Wami moimi preferencjami kulinarnymi, ponieważ
najbliżsi są mi ludzie lubiący jeść (i czasem wypić).
Rozpocznę od napoju, który wymyśliłem jakiś czas temu. To Chipotle Margarita
Jaya. Oczywiście, ten napitek jest tylko dla pełnoletnich!
• sok z dużej cytryny
• sok z dużej limonki
• łyżka stołowa syropu z agawy, albo cukru (do smaku)
• dwie uncje
1
świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
• dwie uncje tequili
• uncja likieru likier pomarańczowego
• pół łyżeczki do herbaty (lub więcej) marynaty chipotle adobo z puszki
2
Shaker napełnij do połowy lodem, dodaj wszystkie składniki, potrząśnij
wściekle i napełnij szklankę z obwódką soli.
Przyjemności!
1
2 uncje, to trochę więcej niż pięćdziesiątka… (0,06 litra)
2
Puszkowany sos do marynowania, sporządzony z wędzonych papryczek chili (jalapeño)