FIZYOLOG1A PRZEWODU POKARMOWEGO 313
całe, bądź część tylko, umieszcza się w ciepłym płynie Ringera, do którego doprowadza się ciągle tlen. Odcinki jelita lub wycięte z niego paski łączy się z odpowiednim myografem, który zapisuje ruchy wywołane skurczem mięśni.
Jeżeli otworzywszy jamę brzuszną u zwierzęcia, odsłonimy jelito, zauważymy, że wykonuje ono mniej lub więcej żywe ruchy. Ruchy te są dwojakiego rodzaju: 1) wahadłowe i 2) robaczkowe czyli perystaltyczne.
Ruchy wahadłowe polegają na przesuwaniu się pętli jelita na boki, a spowodowane są głównie przez kurczenie się i rozkurczanie mięśni podłużnych. Występują one rytmicznie 10 do 12 razy na minutę, i trwają po 5—6 sekund. Ruchy te mają za zadanie dokładne zmieszanie miazgi pokarmowej z sokami trawiącymi, wywołanie lepszego zetknięcia się z każdą partyą błony śluzowej jelita, toteż mają one ogromne znaczenie dla czynności wessania. W danej pętli jelita, którą obserwujemy, widać nieraz, że takie ruchy wahadłowe trwają 1j2—1 godziny, aż dopiero nadchodząca fala ruchu robaczkowego przesunie treść do następnego odcinka jelita, gdzie miazga pokarmowa poddana jest takiemu samemu działaniu ruchów wahadłowych i tak ruch ten wciąż postępuje dalej.
Ruchy robaczkowe służą do popychania zawartości jelit ku odcinkom coraz bardziej od żołądka oddalonym. Polegają one na kurczeniu się mięśni okrężnych jelita w ten sposób, że skurcz obejmuje kolejno coraz dalsze odcinki jelita, postępując w postaci fali. Robi to rzeczywiście wrażenie podobne do ruchu glisty, stąd nazwa. Jeżeli jamę brzuszną otworzy się na powietrzu, i nie uchroni się jelit od oziębienia, wtedy ruchy robaczkowe są — wskutek drażnienia — bardzo żywe; przy utrzymaniu otwartej jamy brzusznej w sposób na wstępie opisany w płynie Ringera, są one słabsze, więcej do prawidłowych zbliżone. Postępowanie tego ruchu obserwować łatwo można, jeżeli nacią wszy w jednem miejscu jelito, wsuniemy do światła jego wacik pokryty waseliną. Widzimy wtedy, że bezpośrednio wyżej tego miejsca, gdzie znajduje się kulka z waty, tworzy się pierścieniowate zwężenie, które posuwa się powoli ku dołowi, popychając wacik przed sobą. Szybkość tego ruchu falistego jest rozmaita, zazwyczaj 1 cm. w 1 sek., a może czasem wynosić zaledwie 1 cm. na minutę. Posuwanie się wacika ku dołowi umożliwione i ułatwione jest przez zahamowanie wszelkich ruchów samoistnych jelita na pewnej przestrzeni poniżej wacika tak, że fala