CCI20110119000

łatwo rozdzielić asek + cukier, skowana siarka ip. do pierwszej cukru, a piasek Izielić przez ła-rtą mieszaninę , który wrze w ii ej mieszaniny jszkowana siar-i można podzie-adowe substan-iny niejednolite można odróżnić ;aniny takie na-

ncji rozpuszczo-uszczalnika (b), i rozpuszczonej

stała

+

;a

ztworze nasyco-ęcej substancji, orcję substancji, ór podgrzejemy, admiar substan-

'stępuje również awierającej sub-ów deszczowych ni, to zimą przy z jednoczesnym

-:skruszaniem porowatych skał glebowych. Zjawisko to częściowo wpływa do-:amio na wytworzenie struktury gruzełkowatej gleby.

W czasie rozpuszczania krystalicznej soli w wodzie następuje hydratacja mów, z jednoczesną dysocjacją na kationy i aniony. W procesie tym dipolowe :lagunowe) cząsteczki wody ustawiają się dodatnim lub ujemnym biegunem tookoła jonów substancji rozpuszczonej (p. 3.3.2). Przejście jonów z kryształu i: roztworu, w którym ulegają hydratacji jest tym łatwiejsze, im słabsze są kły działające pomiędzy tymi jonami w przestrzennej sieci krystalicznej soli, txn. im mniejsza jest energia sieciowa. Można ogólnie powiedzieć (z pewnym uproszczeniem), że o rozpuszczalności substancji stałej w wodzie decyduje stosunek energii hydratacyjnej do energii sieci krystalicznej (p. 3.3.2).

Proces rozpuszczania polarnej substancji w rozpuszczalniku przedstawia rysunek 1.1

powstały jony © i O (elektrolit)

Rys. 1.1. Proces rozpuszczania polarnej substancji w wodzie: 1- bez dysocjacji elektrolitycznej, 2 - z dysocjacją na jony

Jak widać na rysunku 1.1 polarne cząsteczki wody (dipole, p. 4.4) ustawiają się biegunami przeciwnymi do cząsteczek substancji rozpuszczającej się, a siły wzajemnego przyciągania ładunków, tzw. energia wzajemnego przyciągania powoduje przebieg procesu rozpuszczania.

1.9. Stężenie roztworów

Przez stężenie rozumie się liczbę gramów lub moli substancji zawartych w określonej ilości roztworu. Do najważniejszych stężeń stosowanych w praktyce należą: procentowe, molowe, normalne i wyrażone w jednostkach p.p.m.

1.9.1t2§tężenie procentowe wyraża liczbę gramów substancji rozpuszczonej w 100 g roztworu, np. jeśli roztwór jest 20-procentowy, to znaczy, że w 100 g roztworu znajduje się 20 g substancji rozpuszczonej, a 80 g rozpuszczalnika;-Stężenie procentowe można obliczyć wg wzoru:

19

III