ET4

Rozdział 7 Podaż turystyczna

7.1. Istota podaży turystycznej i jej cechy

Podaż w literaturze ekonomicznej określana jest jako „założona relacja między ilością dobra, którą producenci są skłonni oferować w danym odcinku czasu, a ceną, przy założeniu, że inne zjawiska na rynku nie ulegną zmianie”¹. Kategoria ta definiowana jest również jako „ilość dobra zaoferowana do sprzedaży w określonym czasie przy danym poziomie ceny”^{2 3}.

Podaż turystyczna jest dość złożonym pojęciem. W wąskim znaczeniu oznacza ona wolumen dóbr i usług, który jest zaoferowany do sprzedaży turystom, natomiast w szerokim znaczeniu - całokształt działań wszystkich podmiotów prowadzących działalność zmierzającą do zaspokojenia popytu turystów’. R. Łazarek stwierdza, że podaż turystyczna to „taka ilość dóbr i usług turystycznych, którą przy określonej cenie wewnętrznej (turystyka krajowa) lub kursie wymiany waluty danego kraju (turystyka zagraniczna) producenci są skłonni odstąpić nabywcom krajowym lub zagranicznym”⁴. Natomiast S. Wodejko określa podaż turystyczną jako „ilość produktu turystycznego oferowanego na sprzedaż przy danej cenie i w danym okresie”⁵.

Podaż turystyczną tworzy układ takich czynników, jak: atrakcje i środowisko miejsca docelowego, infrastruktura i usługi miejsca docelowego oraz dostępność miejsca docelowego⁶. Podaż turystyczna może być charakteryzowana jako zbiór podaży pierwotnej i wtórnej. Do podaży pierwotnej zalicza się rzeczywistość przyrodniczą (naturalne walory turystyczne), stosunki społeczno-kulturalne (zabytki, tradycje, język, gościnność, osiągnięcia myśli technicznej) i urządzenia infrastruktury ogólnej (transport, gospodarka komunalna). Natomiast do podaży wtórnej włącza się instytucje i urządzenia infrastruktury turystycznej (hotelarstwo, gastronomia, urządzenia wypoczynkowe i sportowe,

1

   D.R. Kamerschen, R.B. McKenzie, C. Nardinelli, Ekonomia, Fundacja Gospodarcza NSZZ „Solidarność”, Gdańsk 1992, s. 53.

2

   Makro- i mikroekonomia. Podstawowe problemy, S. Marciniak (red.), Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 1998. s. 124.

3

¹ Kompendium wiedzy o turystyce, G. Goiembski (red.), Wydawnictwo Naukowe PWN. Warszawa-Poznań 2002, s. 58.

4

   R. Łazarek, Ekonomika tuty styki. Wybrane zagadnienia, Wyższa Szkoła Ekonomiczna, Warszawa 1999, s. 74-75.

5

   S. Wodejko, Ekonomiczne zagadnienia turystyki, Wyższa Szkoła Handlu i Prawa, Warszawa 1998, s. 23.

6

   V.T.C. Middłeton, Marketing w turystyce, Polska Agencja Promocji Turystyki, Warszawa 1996, s. 89.