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accuses ont egalement rśgulierement recours a la fama afin d'appuyer leur bon droit ou encore mettre en doute la reputation de Paccusateur. Le modę de preuve privilegie demeure le temoignage orał. Vers 1275, on constate l'ajout d’un delai octroye pour la production de la defense. Dix jours en moyenne sont accordes a 1'accusó afin de preparer sa defense. Les demarches entreprises pendant cette periode restent inconnues, mais il est probable que la recherche de conseifs et d'appuis devait occuper une large part des activites. Au miiieu des annees 1280, les prorogations aliant au-dela du delai de dix jours, devenu courant, relevent d'affaires plus complexes et delicates. On se souviendra, entre autres, du cas de Johannes de Chartes qui avait conduit la cour seigneuriale a remettre a trois reprises la suitę du proces pour finalement vraisemb!ab!ement eviter de conclure 1'affaire.

Les deux dernieres decennies du Xllie siecle voient donc se presenter a la cour des defendeurs mieux articules. Plusieurs d'entre eux presentent leurs arguments ordonnes les uns a la suitę des autres, proposent des temoins et formulent la protestation d'usage arguant qu'il n'y a pas lieu de prouver davantage leurs positions. Les defendeurs s'expriment avec les mots du quotidien et non pas encore avec ceux du droit. Puis, le greffier contribue a la misę en formę de la defense en plaęant devant chaque transcription une formulation precisant la datę de la defense, le nom du prevenu et Pobjet de sa comparution. A la vei!le du XIVe siecle, une autre protestation apparait dans les registres, cette fois de naturę preventive qui prend piace au debut de la defense afin d'affirmer que ce qui sera dit ou fait par la defense ne le sera que dans le but de garantir son bon droit et non dans le but d'injurier quiconque.

Au XIVe siecle, Pentree en scene de Pavocat dans 1'elaboration de certaines defenses illustre clairement la progression procedurale en cours. La dśmonstration devient plus probante, elle s'habille du ^uvetement juridique" et Part de la plaidorie tel que presente dans les manuels est mis a contribution par des