Dzień 1:

Śniadanie:

Kanapki z twarogiem wiejskim i pomidorem

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Masło extra 5g- płaska łyżeczka

• Serek twarogowy ziarnisty 150g

• Pomidor 100g- średni

Lunch, albo kolacja:

Kanapki z drobiowym kabanosem, ogórkiem, pomidorem, sałatą i odrobiną koperku

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Sałata- do woli

• Kabanosy z kurczaka 30g

• Pomidor 300g

• Ogórek 200g

• Koperek ogrodowy- do smaku

Obiad:

Udko pieczone z cukinią, sałatka coleslaw

• Mięso z ud kurczaka bez skóry 100g

• Kapusta biała 100g

• Cukinia, może być ogórek 200g

• Marchew 200g

• Papryka czerwona 200g- średnia sztuka

• Oliwa z oliwek 10g- łyżka

Przekąska:

Jogurt z truskawkami

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175g

• Truskawki mrożone 200g

Dzień 2:

Śniadanie:

Kanapki z drobiowym kabanosem i ogórkiem kwaszonym

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Masło extra 5g- płaska łyżeczka

• Kabanosy z kurczaka 50g

• Ogórek kwaszony 100g

Lunch, albo kolacja:

Sałatka z wędzoną makrelą, jajkiem, pomidorem, sałatą i odrobiną szczypiorku

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Sałata- do woli

• Jaja kurze całe 60g- jedna średnia sztuka

• Patisony marynowane 100g

• Makrela wędzona 50g

• Pomidor 200g- duży

• Szczypiorek- do smaku

Obiad:

Łosoś z cukinią, pomidorem, cebulką i sosem pomidorowym

• Łosoś świeży 100g

• Cukinia, może być ogórek 300g

• Pomidor 200g- duży

• Cebula 100g- średnia

• Koncentrat pomidorowy 30% 30g

• Oliwa z oliwek 10g- łyżka

Przekąska:

Jogurt z gruszką

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175g

• Gruszka 150g- średnia

Dzień 3:

Śniadanie:

Kanapki z żółtym serem i sałatą

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Masło extra 5g- płaska łyżeczka

• Ser, Edamski tłusty 30g

• Sałata- do woli

Lunch, albo kolacja:

Sałatka z polędwicą z piersi kurczaka, surowymi pieczarkami, ogórkiem, kolbkami kukurydzy mini i odrobiną pietruszki

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Sałata- do woli

• Polędwica z piersi kurczaka 50g

• Ogórek 200g

• Pieczarka uprawna, świeża 100g

• Kolbki kukurydzy mini 20g

• Pietruszka liście- do smaku

• Olej sojowy 5g- łyżeczka

Obiad:

Brokuły zapiekane z pieczarkami, jajami i fetą

• Jaja kurze całe 60g- jedna średnia sztuka

• Białko jaja kurzego 40g- z jednego jajka

• Brokuły mrożone 400g

• Pomidor 200g- duży

• Pieczarka uprawna, świeża 200g

• Ser typu "Feta" 25g

• Oliwa z oliwek 10g- łyżka

Przekąska:

Jogurt z gruszką

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175g

• Gruszka 200g

Dzień 4:

Śniadanie:

Kanapki z twarogiem wiejskim, ogórkiem i sałatą

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Serek twarogowy ziarnisty 150g

• Sałata- do woli

• Ogórek świeży 100g- średni

Lunch, albo kolacja:

Kanapki z wędzonym łososiem, jajkiem, ogórkiem kwaszonym, papryką czerwoną, sałatą i odrobiną pietruszki

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Sałata- do woli

• Jaja kurze całe 60g- jedna średnia sztuka

• Łosoś wędzony 50g

• Ogórek kwaszony 100g

• Papryka czerwona 100g- pół średniej

• Pietruszka liście- do smaku

• Sok cytrynowy 2g

Obiad:

Ziemniaki z pieczarkami, siekany śledzik z sosem jogurtowo - szczypiorkowym

• Ziemniaki 100g- średnia sztuka z łupiną

• Śledź marynowany 100g

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 50g

• Pieczarka uprawna, świeża 200g

• Cebula 100g- średnia

• Szczypiorek- do smaku

Przekąska:

Jogurt z

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175g

• Wiśnie mrożone 200g

Dzień 5:

Śniadanie:

Kanapki z polędwicą z indyka, żółtym serem i papryką zieloną

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Masło extra 5g- płaska łyżeczka

• Polędwica z indyka 30g

• Ser, Gouda tłusty 30g

• Papryka zielona 100g- pół średniej

Lunch, albo kolacja:

Sałatka z polędwicą z indyka, pomidorem i kolbkami kukurydzy

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Sałata- do woli

• Polędwica z indyka 50g

• Kukurydza, kolby 50g

• Pomidor 200g- duży

• Cebula 10g- odrobinę

• Olej sojowy 5g- łyżeczka

Obiad:

Halibut zapiekany z pieczarkami i mieszanką warzywną

• Halibut biały, świeży 200g

• Pieczarka uprawna, świeża 300g

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 50g

• Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną 200g

• Oliwa z oliwek 10g- łyżka

Przekąska:

Jogurt z gruszką

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175g

• Gruszka 150g

Dzień 6:

Śniadanie:

Kanapki z twarogiem wiejskim, pomidorem i odrobiną szczypiorku

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Serek twarogowy ziarnisty 150g

• Pomidor 100g- średni

• Szczypiorek- do smaku

Lunch, albo kolacja:

Sałatka z wędzonym pstrągiem, ogórkiem, pomidorem, sałatą i odrobiną pietruszki

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Sałata- do woli

• Pstrąg wędzony 100g

• Pomidor 200g- duży

• Ogórek świeży 100g- średni

• Pietruszka liście- do smaku

Obiad:

Pierś indyka z porem, brokułami, mieszanką warzywną , papryką żółtą i odrobiną dojrzewającego sera

• Mięso z piersi indyka bez skóry 100g

• Por 200g

• Brokuły mrożone 200g

• Papryka żółta 100g- pół średniej

• Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną 200g

• Ser Mazdamer 30g

• Oliwa z oliwek 10g- łyżka

Przekąska:

Jogurt z jabłkiem

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175g

• Jabłko 200g- duże

Dzień 7:

Śniadanie:

Kanapki z wędzoną makrelą, ogórkiem i odrobiną koperku

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Masło extra 5g- płaska łyżeczka

• Makrela wędzona 100g- pół średniej sztuki

• Ogórek świeży 100g- średni

• Koperek ogrodowy- do smaku

Lunch, albo kolacja:

Sałatka z serem Feta oraz pomidorem i kolbkami kukurydzy mini

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Sałata- do woli

• Ser typu "Feta" 70g

• Pomidor 300g

• Cebula 10g- odrobinę

• Kolbki kukurydzy mini 20g

Obiad:

Pierś indyka z kalafiorem, marchewką i mieszanką warzywną

• Mięso z piersi indyka bez skóry 100g

• Kalafior mrożony 200g

• Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną 200g

• Marchew 100g

• Oliwa z oliwek 10g- łyżka

Przekąska:

Jogurt z

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175g

• Wiśnie mrożone 150g

Dzień 8:

Śniadanie:

Kanapki z twarogiem wiejskim i pomidorem

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Masło extra 5g- płaska łyżeczka

• Serek twarogowy ziarnisty 150g

• Pomidor 100g- średni

Lunch, albo kolacja:

Kanapki z drobiowym kabanosem, ogórkiem, pomidorem, sałatą i odrobiną koperku

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Sałata- do woli

• Kabanosy z kurczaka 30g

• Pomidor 300g

• Ogórek 200g

• Koperek ogrodowy- do smaku

Obiad:

Łosoś z cukinią, pomidorem, cebulką i sosem pomidorowym

• Łosoś świeży 100g

• Cukinia, może być ogórek 300g

• Pomidor 200g- duży

• Cebula 100g- średnia

• Koncentrat pomidorowy 30% 30g

• Oliwa z oliwek 10g- łyżka

Przekąska:

Jogurt z truskawkami

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175g

• Truskawki mrożone 200g

Dzień 9:

Śniadanie:

Kanapki z drobiowym kabanosem i ogórkiem kwaszonym

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Masło extra 5g- płaska łyżeczka

• Kabanosy z kurczaka 50g

• Ogórek kwaszony 100g

Lunch, albo kolacja:

Sałatka z wędzoną makrelą, jajkiem, pomidorem, sałatą i odrobiną szczypiorku

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Sałata- do woli

• Jaja kurze całe 60g- jedna średnia sztuka

• Patisony marynowane 100g

• Makrela wędzona 50g

• Pomidor 200g- duży

• Szczypiorek- do smaku

Obiad:

Udko pieczone z cukinią, sałatka coleslaw

• Mięso z ud kurczaka bez skóry 100g

• Kapusta biała 100g

• Cukinia, może być ogórek 200g

• Marchew 200g

• Papryka czerwona 200g- średnia sztuka

• Oliwa z oliwek 10g- łyżka

Przekąska:

Jogurt z gruszką

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175g

• Gruszka 150g- średnia

Dzień 10:

Śniadanie:

Kanapki z żółtym serem i sałatą

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Masło extra 5g- płaska łyżeczka

• Ser, Edamski tłusty 30g

• Sałata- do woli

Lunch, albo kolacja:

Sałatka z polędwicą z piersi kurczaka, surowymi pieczarkami, ogórkiem, kolbkami kukurydzy mini i odrobiną pietruszki

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Sałata- do woli

• Polędwica z piersi kurczaka 50g

• Ogórek 200g

• Pieczarka uprawna, świeża 100g

• Kolbki kukurydzy mini 20g

• Pietruszka liście- do smaku

• Olej sojowy 5g- łyżeczka

Obiad:

Ziemniaki z pieczarkami, siekany śledzik z sosem jogurtowo - szczypiorkowym

• Ziemniaki 100g- średnia sztuka z łupiną

• Śledź marynowany 100g

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 50g

• Pieczarka uprawna, świeża 200g

• Cebula 100g- średnia

• Szczypiorek- do smaku

Przekąska:

Jogurt z gruszką

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175g

• Gruszka 200g

Dzień 11:

Śniadanie:

Kanapki z twarogiem wiejskim, ogórkiem i sałatą

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Serek twarogowy ziarnisty 150g

• Sałata- do woli

• Ogórek świeży 100g- średni

Lunch, albo kolacja:

Kanapki z wędzonym łososiem, jajkiem, ogórkiem kwaszonym, papryką czerwoną, sałatą i odrobiną pietruszki

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Sałata- do woli

• Jaja kurze całe 60g- jedna średnia sztuka

• Łosoś wędzony 50g

• Ogórek kwaszony 100g

• Papryka czerwona 100g- pół średniej

• Pietruszka liście- do smaku

• Sok cytrynowy 2g

Obiad:

Brokuły zapiekane z pieczarkami, jajami i fetą

• Jaja kurze całe 60g- jedna średnia sztuka

• Białko jaja kurzego 40g- z jednego jajka

• Brokuły mrożone 400g

• Pomidor 200g- duży

• Pieczarka uprawna, świeża 200g

• Ser typu "Feta" 25g

• Oliwa z oliwek 10g- łyżka

Przekąska:

Jogurt z

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175g

• Wiśnie mrożone 200g

Dzień 12:

Śniadanie:

Kanapki z polędwicą z indyka, żółtym serem i papryką zieloną

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Masło extra 5g- płaska łyżeczka

• Polędwica z indyka 30g

• Ser, Gouda tłusty 30g

• Papryka zielona 100g- pół średniej

Lunch, albo kolacja:

Sałatka z polędwicą z indyka, pomidorem i kolbkami kukurydzy

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Sałata- do woli

• Polędwica z indyka 50g

• Kukurydza, kolby 50g

• Pomidor 200g- duży

• Cebula 10g- odrobinę

• Olej sojowy 5g- łyżeczka

Obiad:

Pierś indyka z kalafiorem, marchewką i mieszanką warzywną

• Mięso z piersi indyka bez skóry 100g

• Kalafior mrożony 200g

• Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną 200g

• Marchew 100g

• Oliwa z oliwek 10g- łyżka

Przekąska:

Jogurt z gruszką

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175g

• Gruszka 150g

Dzień 13:

Śniadanie:

Kanapki z twarogiem wiejskim, pomidorem i odrobiną szczypiorku

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Serek twarogowy ziarnisty 150g

• Pomidor 100g- średni

• Szczypiorek- do smaku

Lunch, albo kolacja:

Sałatka z wędzonym pstrągiem, ogórkiem, pomidorem, sałatą i odrobiną pietruszki

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Sałata- do woli

• Pstrąg wędzony 100g

• Pomidor 200g- duży

• Ogórek świeży 100g- średni

• Pietruszka liście- do smaku

Obiad:

Halibut zapiekany z pieczarkami i mieszanką warzywną

• Halibut biały, świeży 200g

• Pieczarka uprawna, świeża 300g

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 50g

• Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną 200g

• Oliwa z oliwek 10g- łyżka

Przekąska:

Jogurt z jabłkiem

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175g

• Jabłko 200g- duże

Dzień 14:

Śniadanie:

Kanapki z wędzoną makrelą, ogórkiem i odrobiną koperku

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Masło extra 5g- płaska łyżeczka

• Makrela wędzona 100g- pół średniej sztuki

• Ogórek świeży 100g- średni

• Koperek ogrodowy- do smaku

Lunch, albo kolacja:

Sałatka z serem Feta oraz pomidorem i kolbkami kukurydzy mini

• Chleb żytni pełnoziarnisty 50g- dwie cienkie kromki

• Sałata- do woli

• Ser typu "Feta" 70g

• Pomidor 300g

• Cebula 10g- odrobinę

• Kolbki kukurydzy mini 20g

Obiad:

Pierś indyka z porem, brokułami, mieszanką warzywną , papryką żółtą i odrobiną dojrzewającego sera

• Mięso z piersi indyka bez skóry 100g

• Por 200g

• Brokuły mrożone 200g

• Papryka żółta 100g- pół średniej

• Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną 200g

• Ser Mazdamer 30g

• Oliwa z oliwek 10g- łyżka

Przekąska:

Jogurt z

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175g

• Wiśnie mrożone 150g

Lista zakupów na 1 tydzień

• Białko jaja kurzego 40g- z jednego jajka

• Wiśnie mrożone 350g

• Brokuły mrożone 600g

• Cebula 220g

• Chleb żytni pełnoziarnisty 700g

• Cukinia, może być ogórek 500g

• Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną 600g

• Gruszka 150g- średnia

• Halibut biały, świeży 200g

• Jabłko 200g- duże

• Jaja kurze całe 180g- trzy średnie sztuki

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 1325g

• Kabanosy z kurczaka 80g

• Kalafior mrożony 200g

• Kapusta biała 100g

• Koncentrat pomidorowy 30% 30g

• Koper ogrodowy 0g

• Kukurydza, kolby 50g

• Makrela wędzona 150g

• Marchew 300g

• Masło extra 25g

• Mięso z piersi indyka bez skóry 200g

• Mięso z ud kurczaka bez skóry 100g

• Gruszka 350g

• Ogórek 700g

• Ogórek kwaszony 200g

• Olej sojowy 10g- łyżka

• Oliwa z oliwek 60g

• Kolbki kukurydzy mini 40g

• Papryka czerwona 300g

• Papryka zielona 100g- pół średniej

• Papryka żółta 100g- pół średniej

• Patisony marynowane 100g

• Pieczarka uprawna, świeża 800g

• Pietruszka, liście 0g

• Polędwica z indyka 80g

• Polędwica z piersi kurczaka 50g

• Pomidor 1800g

• Por 200g

• Pstrąg wędzony 100g

• Sałata 74g

• Ser typu "Feta" 95g

• Ser Mazdamer 30g

• Ser, Edamski tłusty 30g

• Ser, Gouda tłusty 30g

• Serek twarogowy ziarnisty 450g

• Sok cytrynowy 2g

• Szczypiorek 0g

• Truskawki mrożone 200g

• Ziemniaki 100g- średnia sztuka z łupiną

• Łosoś wędzony 50g

• Łosoś świeży 100g

• Śledź marynowany 100g

Lista zakupów na 2 tydzień

• Białko jaja kurzego 40g- z jednego jajka

• Wiśnie mrożone 350g

• Brokuły mrożone 600g

• Cebula 220g

• Chleb żytni pełnoziarnisty 700g

• Cukinia, może być ogórek 500g

• Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną 600g

• Gruszka 150g- średnia

• Halibut biały, świeży 200g

• Jabłko 200g- duże

• Jaja kurze całe 180g- trzy średnie sztuki

• Jogurt naturalny 2% tłuszczu 1325g

• Kabanosy z kurczaka 80g

• Kalafior mrożony 200g

• Kapusta biała 100g

• Koncentrat pomidorowy 30% 30g

• Koper ogrodowy 0g

• Kukurydza, kolby 50g

• Makrela wędzona 150g

• Marchew 300g

• Masło extra 25g

• Mięso z piersi indyka bez skóry 200g

• Mięso z ud kurczaka bez skóry 100g

• Gruszka 350g

• Ogórek 700g

• Ogórek kwaszony 200g

• Olej sojowy 10g- łyżka

• Oliwa z oliwek 60g

• Kolbki kukurydzy mini 40g

• Papryka czerwona 300g

• Papryka zielona 100g- pół średniej

• Papryka żółta 100g- pół średniej

• Patisony marynowane 100g

• Pieczarka uprawna, świeża 800g

• Pietruszka, liście 0g

• Polędwica z indyka 80g

• Polędwica z piersi kurczaka 50g

• Pomidor 1800g

• Por 200g

• Pstrąg wędzony 100g

• Sałata 74g

• Ser typu "Feta" 95g

• Ser Mazdamer 30g

• Ser, Edamski tłusty 30g

• Ser, Gouda tłusty 30g

• Serek twarogowy ziarnisty 450g

• Sok cytrynowy 2g

• Szczypiorek 0g

• Truskawki mrożone 200g

• Ziemniaki 100g- średnia sztuka z łupiną

• Łosoś wędzony 50g

• Łosoś świeży 100g

• Śledź marynowany 100g

^{Propozycja potraw i posiłków:}

Centrum Dietetyki Żywienia i Zdrowia

Sopot ul. Wybickiego 4b tel. [phone] www.jemzdrowo.pl

---