242 N. CYBULSKI
Ślina zebrana z takiej przetoki przedstawia ciecz jasną, lekko mętnawą, płynną, rzadką, nie ciągnącą się, o ciężarze gatunkowym od 1 001—1*006. Według Kiissa ciężar gatunkowy pozostaje w stosunku odwrotnie proporcyonalnym do ilości wydzielającej się śliny.
Zebrowski u dwóch osób z przetokami przewodu Stenona znalazł wahanie suchej pozostałości od 0 67—2*45, w tern popiołu 0 27—0 7, organicznych związków od 0 2—2 01. Oddziaływanie nie jest stałe, czasami słabo kwaśne, czasami alkaliczne, jednak Zebrowski u jednej osoby, obserwując przez dłuższy czas, stale znajdywał oddziaływanie alkaliczne, przy tern alkaliczność wzrastała w miarę wzrastania ilości śliny, w jednostkę czasu. Według tegoż autora alkaliczność waha się od 0*087—0*255% NaOH. Z organicznych związków ślina zawiera białko, ptyalinę i, według Zebrowskiego, oksydazę, nie zawiera składników morfologicznych, na powietrzu nieco mętnieje wskutek powstawania kryształków węglanu wapniowego, które częścią osiadają na dnie, częścią tworzą błonkę krystaliczną na powierzchni. Ogrzewanie także wywołuje zmętnienie wskutek wypadania białka surowiczego i węglanu wapniowego.
Oprócz białka surowiczego, którego obecność można stwierdzić przez ogrzewanie, oprócz ptyaliny zawiera ślina jeszcze jeden produkt białkowy, którego bliżej nie określono, oraz mocznik. Ze związków nieorganicznych: rodanek potasu, chlorek potasu i sodu, dwuwęglan wapniowy, ślady fosforanów i siarkanów.
U bydła rogatego według Ellenbergera i Hoffmeistera ślina z przyusznego gruczołu, wydzielana podczas pobierania pokarmów, jest zawsze alkaliczna i nieciągliwa. Wody zawiera 98 91%, organicznych składników 0 145%, nieorganicznych 0*917, w tem 0194 chlorku sodu. U psa po zastrzyknięciu pilokarpiny (Gońka) z kaniuli przewodu Stenona otrzymano ślinę, której sucha pozostałość wahała się od 1—4%, w tem organicznych składników od 0*38—3*7%.
Ślina parotis podobnie jak i innych gruczołów zawiera w sobie gazy. Według R. K iii z a
po dodaniu kwasu fosfor. C02 40*17—62*47 Jak z przytoczonych liczb wypada, zawartość tlenu i azotu w wydzielinie parotis jest wyższa niż w surowicy krwi. Fakt ten,