FB IMG820927943872996

FB IMG820927943872996



, . ,n    enemie • składniki odżywcie opracowane w Instytucie Żywności

§gfe    zaznaczono ^rtości odpowiadające normom i 1974 r.

—-—

Grupy ludności

Energia

Białko

Węglowe

)dany

kcal

MJ

ogółem

(9)

w tym zwierzęce

*ć> energii z białka

ogółem

(0)

/». energii

z tłuszczu

ogółem

(0)

%

energii z węglowodanów

1300

5.4

45

30

14

50

35

165

51

4-6 lat

1700

7,1

55

35

13

60

32

235

55

DZIECI

7—9 lat

2100

8.8

65

40

12

75

32

290

65

10-12 lat

2600

10.9

75

40

12

90

31

370

57

MŁO

DZIEŻ

MĘSKA

13-15

3000 do 3300

12.5 do 13.8

95

50

13

do 12

105 do 115

31

do 31

420 do 470

56

do 57

16-20

3200 do 3700

13.4 do 15,5

100

50

13

do 11

110 do 125

31

do 30

450 do 545

56

do 59

MŁO

DZIEŻ

ŻEŃ

SKA

13—15

łat

2600 do 2800

10.9 do 11,7

85

45

13

do 12

90

do 95

31

do 30

365 do 400

56

do 57

16-20

lat

2500 do 2700

10,5 Ob 11.3

80

45

13

do 12

85

do 90

31

do 30

355 do 390

57

do 58

MĘŻ

CZYŹNI

21-64

LATA

praca

lekka

2400 do 2600

10,0 do 10,9

75

25

12

do 11

80

do 85

30

do 29

345 do 385

58

do 59

praca umiarkowanie ciężka

2800 do 3200

11,7 do 13,4

85

30

12

do 11

95

do 104

30

do 29

400 do 480

57

do 60

praca

ciężka

3500 do 4000

14,6 do 16,7

95

30

11

do 10

125 do 135

32

do 30

500 do 600

57

do 60

praca bardzo ciężka

4000 do 4500

16,7 do 18,8

100

35

10 do 9

145 do 150

33

do 30

575 do 685

57

do 61

KOBIE-

TY

21-59

LAT

praca

lekka

2100 do 2300

8,8 do 9,6

70

25

13

do 12

70

do 75

30

do 29

300 do 335

57

do 58

praca umiarkowanie dężka

2400 do 2800

10,0 do 11,7

80

30

13

do 11

85

do 93

32

do 30

330 do 405

55

do 57

praca

ciężka

2900 do 3200

12,1 do 13,4

90

30

12

do 11

105 do 110

33

do 31

400 do 460

55

do 57

CIĘŻARNE (II poł. dąży)

2800

11,7

95

45

14

90

29

400

57

KOBIE'

TY KARMIĄCE

3400

14,2

110

50

13

110

29

490

58

OSOBY

mężczyźni 65-75 lat

2300

9.6

70

35

12

75

29

335

58

W

PODE

SZŁYM

WIEKU

mężczyźni pow. 75 łat

2100

8.8

65

30

12

65

28

315

60

kobiety 60-75 lai

2200

9.2

70

35

13

70

29

320

58

kobiety powyżej 75 lat

2000

8,4

65

30

13

60

27

300

60

164


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
FB IMG820927639416052 Dostarczane wraz z pożywieniem składniki odżywcze organizm wykorzystuje do bu
FB IMG820928036148548 Tab. 5.1. cd. — Składniki mineralne Grupy
FB IMG820928920796672 Tab- 5.4. Podziać produktów spożywczych na 12 grup i charakterystyka ich wart
FB IMG820929992611251 Tab. 5.7. Niektóre naturalne składniki nieodżywcze występujące w produktach
FB IMG820933709623812 Tflb. 5.15. Powiązania między składnikami pokarmowymi a chorobami przewlekłym
FB IMG820933808725025 Tab. 5.17. Cele żywieniowe dla populacji - wg raportu FAO/WHO (seria 797, Gen
Scan0036 Tabela nr 5. Zalecane normy na energię i składniki odżywcze opracowane Grupy ludności Ene
82245 IMG82 NIEZBĘDNE SKŁADNIKI POKARMOWE: -    MAKROSKŁADN1 KI (pobierane są przez&
FB IMG820926382807006 II RokHigiena żywienia i żywności pp^.p PP?L SDD?_____ A.3.C.D rż~ ^ > ■
FB IMG820927439323817 5higiena żywnościI ŻYWIENIA Higiena żywności i żywienia jest działem higieny
FB IMG820927733973604 uwzględniać rezerwy związane z przyzwyczajeniami i nawykami żywieniowymi. Gru
FB IMG820928181290045 Tab. 5.1. cd. Wilki filny f b*/,y fw (m> m 71’" v ■•■4 1 i; •
FB IMG820928294960768 fBb. 5.2. Zalecane dzienne racje pokarmowe wyrażone w produktach - poziom B (
FB IMG820928418340927 1>1 Narwa produktu i jednostki miary
FB IMG820928528348346 Tab. 5.2. cd. Lp Nazwa produktu i jednostki miary 21-59 •at pr. lekka
FB IMG820928632994625 Tab. 5.2. cd. objaśnień 2    Ogólna ilość mleka i jego przetwo
FB IMG820928730179553 c) dodatki innych środków do produktu zasadniczego (substancje obce celowo do
FB IMG820928831626219 Tab. 5.3. Częściej stosowane równoważniki energetyczne [kcal/g] I
FB IMG820929140645491 Tab. 5.5. Charakterystyka białka wzorcowego Wzorcowe białko jaja (FAO, 1965

więcej podobnych podstron