8083678433

8083678433



Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka

-    Seitza (mieszanina azbestu i celulozy, C),

-    Schotta (sproszkowane szkło, D),

-    membranowe (estry celulozy, E).

Filtry mikrobiologiczne

C)    RADIACYJNE,

-    promieniowanie UV (gl. 254 nm) - stosuje się do sterylizacji pomieszczeń (0,5-2,5 h),

-    promieniowanie jonizujące,

-    promienie Rentgena,

D)    CHEMICZNE,

-    poprzez zastosowanie preparatu Aldesan, aldehydu glutarowego, chloru, 70% spirytusu, lizolu, mydlą, wody utlenionej.

3.    Dezynfekcja (odkażanie) - proces zabijania form wegetatywnych mikroorganizmów, przez działanie na ich strukturę i przemianę materii, środkami chemicznymi odkażającymi. Stosuje się je tam, gdzie niemożliwe jest zastosowanie wyjaławiania lub wyjaławianie nie jest potrzebne. Środki odkażające mogą działać bakterio i grzybobójczo (zabicie) lub bakterio i mykostatycznie (powstrzymanie ich dalszego rozwoju bez przerywania ich czynności życiowych). Do najczęściej stosowanych środków odkażających należą:

-    kwasy, zasady, aldehydy, preparaty chlorowe, inne związki utleniające, alkohole, związki fenolowe, sole metali ciężkich, formalina.

4.    Pasteryzacja - polega na jednorazowym podgrzaniu płynów do temperatury 60-90°C i natychmiastowym schłodzeniu do temperatury' 10-20°C. Celem pasteryzacji jest zniszczenie form wegetatywnych drobnoustrojów.

Rodzaje pasteryzacji:

-    niska 65°C, czas 25-30 minut,

-    wysoka 80-90°C, czas 2-3 minuty,

-    krótkotrwała 75°C, kilka sekund,

-    długotrwała 75°C, 30 minut.

2



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka Ćwiczenie 1Część teoretyczna: I. PODSTAWOWE
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka podłoża płynne, np. zbuforowana woda peptonowa dla
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka II. PODSTAWOWA APARATURA MIKROBIOLOGICZNA 1. Urwdz
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka Rys. 2. APARAT KOCHA Rys. 1. AUTOKLAW 2. Urządzeni
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i DietetykaAnaerostat 1.    Śruba mocująca. 2.
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka H) URZĄDZENIA DO ROZDRABNIANIA PRÓB: • homogenizat
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka Własnoręczne komponowanie pożywek wymaga stosowani
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka Czynniki wzrostowe Wprowadza się je do podłoża w p
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka zestala w 18-20°C, przy czym ogrzewana kilkukrotni
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka Ćwiczenie 8Część teoretyczna: I. MIKROFLORA
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka • chemicznie - stosowanie substancji bakteriobójcz
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka Metody filtracji Polegają na przepuszczaniu określ
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka -    tradycyjna metoda mikrobiologi
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka Nocardia i Streptomyces wykazują uzdolnienia do ro
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka Zaliczamy tu: ® mikroorganizmy pochodzące z nawozó
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka c) opisane szalki Petriego odstawić do inkubacji.
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka d)    rozprowadzić zawiesinę po
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka Ćwiczenie 2Część teoretyczna: I. POSIEWY
Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka podanych metod. Używając sublimatu lub formaliny n

więcej podobnych podstron