8083678435

Mikrobiologia - II rok Towaroznawstwo i Dietetyka

Rys. 2. APARAT KOCHA

Rys. 1. AUTOKLAW

2. Urządzenia do hodowli drobnoustrojów

A) TERMOSTAT (CIEPLARKA):

•    urządzenia do hodowli drobnoustrojów na pożywkach

•    utrzymują stalą, określoną temperaturę wewnątrz komór

•    optymalna temperatura

bakterie i promieniowce - 32°C drożdże i grzyby - 28°C

B)    WYTRZĄSARKI:

•    do hodowli wgłębnej drobnoustrojów w warunkach tlenowych

•    do hodowli dynamicznej

•    posiadają regulowane drgania, mogą być połączone z łaźnią wodną

•    vortexy do pojedynczych prób

C)    ŁAŹNIE WODNE:

•    do hodowli w probówkach lub kolbkach, krótkotrwale hodowle

•    łatwiej osiągnąć wymaganą temperaturę

D) ANAEROSTATY:

•    do hodowli w warunkach beztlenowych

•    próżnia lub atmosfera gazów obojętnych (N₂, C0₂), lub stosując odpowiednie substancje pochłaniające tlen

4